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br /> 上面有指示,江满乐看了一眼,点点头,“知道了。”
“好,现在去冰箱里把细面和酒酿,还有下面的鳝鱼和一点猪肉拿过来。”
江满乐眨眨眼,然后慢半拍的去拿东西,找了一会儿才给全部找齐。
东西一一放在流理台上,唐清则看了眼,猪肉和鳝鱼都没有冷冻,“把肉切成长条,然后先和鳝鱼放在水里泡着。”
江满乐去找了刀和砧板照做,切肉的时候小心翼翼的。
唐清则又问:“知道电磁炉怎么开的吗?”
江满乐弯下腰看了会儿,然后给按开了。
“给锅里倒进两千毫升的清水,然后放一点盐,烧开。”
“两千毫升……”江满乐小声重复一遍,然后估摸着差不多又放了一点盐进去。
“鳝鱼洗干净拿出来,水烧开的时候把鳝鱼放进去,盖上盖子,看见鳝鱼的嘴巴张开的时候再给捞出来放进清水中。知道用什么捞吗?”
江满乐还在消化他之前的话,听见他问,她伸手拿过一个漏勺,“这个。”
唐清则靠在门边,“现在去找明矾。”
“明矾?”那是什么东西……
他指了指冰箱,“我前几天买的有。”
江满乐又去开冰箱,“你怎么什么都买了啊。”
“原本打算做给你吃的。”
水很快就烧开了,江满乐把鳝鱼捞出来放进盛着清水的大碗里,“然后怎么做?”
“在锅里放一点明矾,然后把起的沫子撇干净,倒出来备用。”他看了眼鳝鱼,“本来是该把鱼去骨的,今天就不用了。”
江满乐想,让她弄她也不会。
“然后接清水烧开,把肉放进去煮沸,再捞出来。把肉放进去,放盐和一点香料,煮沸后倒点料酒进去,大火焖,然后捞出来切碎。”
“停!”江满乐被他说得糊涂,“我记不住了。”
唐清则看着她手忙脚乱,“嗯,慢点。”
看着她一一做好,唐清则去找了一个盛香料的布袋,又上前把葱姜切碎,和香料一块放进去,把之前的肉汤端过来,“好了之后把这汤加进去,在把这些香料放锅里煮,大火煮沸,放点明矾和味精改小火。”
江满乐听的迷糊,把肉汤倒进锅里的时候不小心溅到了手背上,她缩了一下,接着又继续。
刚煮沸的汤,她的手背很快就有一块块的红点出现,唐清则叹了口气,“先去被手背洗一下。”
“哦。”
照唐清则说的给做好之后,然后把锅盖盖上,“下一步怎么做?”
“酒酿倒进小锅里,加清水煮一下,然后放点油,葱姜,还有锅里的汤,再把面条煮一下放进去就可以了。”
江满乐急急忙忙的开始,听他说可以了送了一口气,结果不小心把锅盖给拿掉了,差点砸到自己的脚。
唐清则睨她一眼。
最后煮面条的时候,江满乐抽了张纸巾擦汗,一只手撑在流理台上,“为什么你所有的材料都有?”
“我不是说了我之前打算做。”
“你肯定是看我好欺负,煮个面条这么难。”
唐清则好整以暇的看着她,忍不住对她的话进行反驳,“你好意思说自己好欺负?”
他上前一只掌心搭上她的头顶,“难的学会了,简单就不用教了。”
江满乐呵呵的笑,“你说的好有道理哦。”
最后把汤倒进面条里的时候,江满乐很迅速的闻见味道,“好香哦。”
“正宗的枫镇大面是用猪油的,会更香。”
最后成果看着闻着都不错,江满乐也就不再吐槽过程有多难了。
她给盛出来端到餐桌上的时候,舒了一口气,“我能问你是怎么知道这种面的吗?檀城好像都没有。”
唐清则关了灯过来,“之前出差去苏城的时候吃过一次,然后就学了。”
“真是佩服。”
唐清则在她对面坐下,“你不也是学会了,没那么难的。”
江满乐递了一双筷子给他,等他先吃,“你先尝尝,如果可以的话我明天早上可以做给你吃。”
“如果味道不好的话,我劝你还是算了。”
江满乐选择不理他。
他尝面的时候,江满乐一直眼巴巴的看着他,生怕他皱了个眉头。
好在唐清则放下筷子的时候表情没有很糟糕。
江满乐迫不及待的问他,“怎么样?”
“面条煮太久了有些太面了,然后,有点咸了,火候和调料掌握的不好。不过总体来说还是可以,有那个味道。”
“真的吗?那我也来尝尝。”
唐清则都说还可以了,江满乐瞬间就满足了,毕竟第一次能得到肯定,她的信心大增。
她拿了筷子尝了一口,“真的和我以前吃过的面都不一样诶,你做肯定会更好吃,好想吃你做的。”
“……所以你到底是觉得自己做的好吃,还是想让我做给你吃。”
“这个麻烦,你还是什么时候有空再做给我吃吧,明早我还是简单的煮鸡蛋面好了。”
唐清则看她一副很累的样子,弯唇,“这不是很好,我教了你一种,你就会做了两种。”
“那我真是谢谢你。”
她低下头开始吃面,手背上被烫伤的地方很显眼,唐清则又起身给她找了支烫伤膏过来。
“洗完澡擦一点,不然留了痕迹。”
江满乐乖乖的拿过,“好啊。”
与往常无异的一顿晚饭,太过平常又有些微妙的不一样的地方,具体是哪里,江满乐也说不上来。
或许是吃完饭之后她在客厅里看电视的时候唐清则在厨房里刷碗,或许是她半夜到厨房喝水的时候看见墙上挂着的两条围裙。
她说不好,但能感觉到。
另外一种程度上,她觉得,两个人相处到这种状态,已经很好了。
第二天一早她起床准备给唐清则煮面吃,结果一到厨房就发现唐清则已经在里面了,背对着她在做什么。
她轻声的走过去,在他身边探着脑袋,发现他正在打鸡蛋,“不是说好了今天早上我给你做的吗。”
“我早上要早点到公司,所以就自己来了,好了,你到外面等着吧,马上就可以了。”
她撇撇嘴,走了几步又回头,盯着他的后背看。
莫名其妙的问了一句,“唐哥哥,我可以爬你后背上吗?”
唐清则以为自己听错了,等了一会儿也没听她再开口,于是问道:“你以为你今年是六岁?”
江满乐好像后知后觉才反应过来自己刚才问了什么,耳朵红了,他背对着她看不见,于是就哼了一声,“我开玩笑而已,五岁我也不会爬。”
唐清则没说话。
他可是听挽舟说,江满乐五岁的时候学钢琴,钢琴老师是一个很腼腆的小鲜肉,她见到人家就往人家背上爬,小鲜肉钢琴老师还怕摔着她小心翼翼的哄她下来。
当然这些,都不可能是挽舟亲眼所见的,她听江满乐的妈妈说的。
唐清则没提这一茬,提了之后江满乐估计就要炸毛了。
早餐过后唐清则去了公司,江满乐之前自告奋勇的说自己要洗碗,于是唐清则就留给她了。
她正满手泡沫的洗着玩,放在餐桌上的手机突然就响了,吓得她差点把碗给扔了。
洗干净手在围裙上擦了擦,江满乐看着上面的来电人,一边往厨房里走一遍接通按了免提放在流理台上。
“乔夕同学,你一大早找我什么事?”
乔夕的声音听起来像刚起床,沙沙的,“想问你今天有没有事?”
“没有,怎么了?”
“那我们去逛街吧。”
江满乐以为自己听错了,沾满泡沫的手不小心就给碗那掉了,瓷碗掉在地板上摔碎了。
乔夕自然也听见了这个生气,很好奇她一大早在干什么,“你在干嘛呢。”
江满乐蹲下去捡,咬牙,“刷碗。”
“?”乔夕愣了一会儿,没想到她这个时候是在刷碗,比起这个,她是更没想到江满乐在家还刷碗,“我没听错吧?”
“没有,就是刚刚被你吓的碗都拿掉了。”
她把大的碎片扔进垃圾篓里,然后继续刷碗,“你刚刚说,去逛街?我们俩?”
她也实在想象不出来乔夕跟别人挽着手逛街的场面,只觉得一阵恶寒。
“对啊我们俩,你能找到更多的人吗?”
江满乐想了想,童绘这几天还在上学,那她确实是找不到人了。
“好吧,在哪里见?”
“花水湾商业街这里。”
她那边响起接水的声音,江满乐觉得她在准备刷牙,“好我知道了。”
这个事情是完全不在她的意料之中的,所以她站在衣柜前准备换衣服的时候才想起来临江苑距离花水湾商业街有蛮长一段距离。
早知道就往这边约约了。
她打车到花水湾商业街的时候,远远的就在路边看见了一个穿着黑色衬衫牛仔短裤的女生,当然,先让她注意到的是那发型和,她正抽着的烟。
她几步走过去,“你到很久了吗?”
乔夕把烟扔进垃圾桶,和她并肩走着,“没有,算准了时间刚到一会儿。”
江满乐觉得好奇,“你怎么知道我大概多久能过来?”
“第一天我到学校的时候就去了办公室,桌子上有班级学生的家庭地址,你排在第一个,我扫一眼就看见了。”