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又查看了一下果酱的制作。
这个也没有多少难度。
就是将苹果,香蕉,桃子,葡萄等水果剁碎,放上带有花蜜的指南花或者是紫海螺花,再放上一些米糖,小火精心熬制。
等待成品出锅,就立刻放入八爪钻地草的酸汁搅拌,用来防腐。
林修将这些水果分别拿出,洗净,放在日光塔附近晾干。
等他完成这些,布奇和瓦利二人也脱粒出四桶小麦和大麦。
“先试试看。”林修心道。
便让二人停下脱粒,带着材料飞出2号营地,来到厨房,观看他如何制作全麦面包。
“第一步是加水,加入糖和少量海盐和面。”林修在竹板上倒上一些面粉,开始上手,顺便给二人讲解每一步的过程。
吱呀~
吱呀~
林修用力的和面,竹板不断发出轻快声响。
等活好了两块篮球大小的面团,林修就将它们置放在2号营地中的温暖烘干房中。
“等它发酵两次,就可以将它们放进魔能锻造路中烘烤了。”林修说道。
“趁着这个时间,我们再来学习制作果酱。”林修又说道。
摘了一些指南花和紫海螺花,并将晾干的水果带到厨房来。
有苹果,香蕉,桃子,葡萄。
一一切碎后放入陶罐中,架在土灶上,加入米糖,和花瓣,开始小火熬制。
果香很快飘出,布奇与瓦利不断耸动鼻尖,被这诱人果香馋的直流口水。
很快,林火火就蹲在门外守点,伸着脑袋紧盯厨房里面。
“咕噜噜~”
陶罐中不断冒着气泡,果肉愈煮愈粘稠,果香也愈加浓郁。
林修尝了下味道,二次加糖,继续搅拌起来。
等到果肉煮到一半,有些呈胶状,林修就关火,将它们盛进竹桶中。
“这是八爪钻地草的汁液倒,是天然无害的防腐剂,可以让果酱可以存储更长时间。”林修一边均匀搅拌着,一边给二人讲解说明。
然后给他们尝了一下味道。
“哇哦!哈哈~好极了!”
“哦~大地之母在上,这真的是太美味了!”
布奇与瓦利尝后开心呼喊起来,他们不断舔着嘴唇,回味着“果酱”的酸甜。
“果酱制作的很成功,咱们可以大量制作了。”林修说着,拿出大量水果让二人去清洗,晾干。
来到烘干房,林修将涨大的面团切成剂子,加入少量糖水,使劲揉搓排气后,又将它们用湿衬衫盖住,进行二次发酵。
接着。
林修去检查了一下烟熏房。
此时烟气已经散淡,由于竹柴的燃烧消耗,火坑里仅剩一些赤红余烬了。
他抽查了一些鱼肉条,看起来表面有些干瘪,摸上去微微发硬。
“再用浓烟熏制两次,置放到明天应该就差不多了吧。”林修心中暗道,又添加了一些干柴和湿嫩的竹子,浓烟很快又滚滚而起。
等到面剂子二次发酵,涨大,林修再次揉搓,将它们擀成面饼。
撒上粗糙的小麦和大麦面粉,卷成牛角状,再次发酵十分钟。
时间一到,就开启魔能锻造炉,将面团摆在铁板上,放进去烘烤。
因为从来没做过这东西,所以林修先用小火慢慢烘烤。
没过几分钟。
面粉的焦香就传出,让人再次忍不住流出口水。