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说起来也是凑巧，平常村口都会有人在，只是今天山上大召集，所以男人上山，女人回屋了。
村口平时是一些冬山村媳妇聚集劳作的地方，他们喜欢把手头一些杂碎的工作搬到村口，跟其他人一起劳作，还能有人聊天。
男人因为作坊的关系，反而不是在作坊工作，就是在田里。
农村媳妇，很少找村里人，村里人多半有亲戚关係，所以找的都是外村的人。
跟附近几个村子，都有通婚，老时候，嫁进冬山村做媳妇，是附近村落里头等的选择。
冬山村的媳妇虽然一样要劳件，但是一般不饿肚子。
村里媳妇虽然没有从村里学习独特的技艺，反而像王李春花，崔李秀英等从外面把一些独特的技艺带进来，不过一般媳妇各种农活都做得非常好。
冬山村男人，做到了娶妻娶贤，听说哪里有贤慧的媳妇，就会早早的去把媳妇定下来，随时关心媳妇的成长，以免长歪了，长大了不学好。
村里如果有稻谷要晒，也不会晒在各家的“埕”，而是晒在村口，家门口，反而没有留大片的平地。
村口有个大广场，这一大片地其实都是夯实的土地，这几年更铺上了水泥地，就是要让村民方便晒稻谷，还有其他需要晾晒的东西。
不过村里吃的玉米，吃的都是鲜玉米，反而不加晾晒风干。
山里面晚上虽然容易起雾，但是大白天的时候阳光都相当猛烈，晒稻谷的日子也不需要很长久。
山里面的水源，基本都下在山林茂密处，最后水经过流水渗透，会到冬山村里来，有的成为溪水，有的成为泉水，冬山村的水源，极端丰沛，却不会带走泥沙，反而将泥沙聚集在冬山村村落所在地。
冬山村由于人类居住的关系，树木砍伐比较多，林木也比较稀疏，反而不像山里，天天都要下几场雨。
冬山村的泉水比较多，村居不像其他村子的人，需要到很远的地方扛水，从很久以前，就是属于很容易取水的地方，现在更是用水管和马达加上，能自动取水到家里。
“我记得妳说，村里的黄豆都被妳收去了，村民剩下的黄豆，基本上只够自家用，他们家里有些孩子，会要一些黄豆过去磨豆浆。
妳也不容易把豆浆送到他们孩子家，顶多把一些豆腐加工，做成保质期长一点的豆制品。
让他们孩子过来的时候，带一些回去。
最近为了拿豆腐，回来的次数都变多了。
美食果然吸引人。
幸好村民到大城市里面去打工的人也不算太多。
虽然北上广比较发达，但是泉州鹭江榕城工作机会也多，所以村民不需要太远的地方，要回家也比较方便。”
“那都是王凤阿姨的功劳，我顶多会做豆腐，是她帮忙加工成其他豆制品，我还得跟她学习呢！
可惜，千页豆腐没那么好做，如果不用大豆粉，用天然手工做法做千页豆腐，工序就麻烦多了。
不过，用工序麻烦的做法，就不用那么多油。
千页豆腐，不管是煎煮炒炸，都好吃，不需要再加调料。
还能直接当小吃吃。”
“千页豆腐听说很不健康，要是妳会健康的做法，做出来一定要弄给我吃。
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