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，却在长江上游、西南地区泛滥起来。到了清代嘉庆以后，黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也，汤则多有之”、“择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可”。
穿越到此，黎安明也很不习惯没有辣椒的日子，所以他便趁着收购粮食的机会，也顺便在广东、福建一带高价收购番椒种植，运气不错，总的买到了四十来斤生的红辣椒。
“老人家，你好好照顾这些海椒，等它们成熟后，我重重有赏。”黎安明点了点头，随即对那个负责打理这个暖棚的老汉说道。
这些人都是黎安明特意招募的，都是种地的好手，用来作种植培育再合适不过了。
那老汉听到黎安明的话，黎安明弯腰拱手说道：“少爷放心，老汉晓得的。”
黎安明点了点头后，便带着于启晨走出这个暖棚。
于启晨刚刚一直是懵逼状态，不知道这位黎公子有栽种了些什么新玩意儿，海椒是当地的叫法，作为外来者的于启晨肯定是听不懂的。
黎安明接着一连视察了好几个暖棚，发现这些里面种植的全是各种蔬菜，于是他便问于启晨道：“于先生，您们的番薯培育是在哪里。”
土豆是不需要温棚里育种的，那东西种植的时候只要把发芽的切块，在地里掏沟种下去就行了。
番薯就要麻烦多了，这个必须要在地里先育种，等薯藤长长后截成一节一节的才能栽种。如果把番薯发到百姓手里，他们是绝对不知道怎么下手的。
所以今年黎安明便采取了大规模育种的方法，到时直接发放薯藤，教他们怎么种植就行了。
“回黎公子，因为您要求的规模比较大，所以我等要了一千余亩地来培育薯藤，在前面的山谷中单独培育。”于启晨闻言指了指前方不远的山谷说道。
遵义就是这样，要想找到一块大面积的平地很难，更不用说在遵义府署附近了。所以黎安明尽量用以地换地的方法，把自家的土地尽量的换到一起，这样一来也好方便操作。
随后黎安明又去山谷的红薯育苗基地看了看，还顺便把后世的一些方法教给了于启晨等人。
黎安明前世就是农村人，对春种方面的事当然不陌生，虽然他已经有十多年没有下过地干活了，但是那些小时候刻在骨子里的记忆，他是忘不了的。
栽包谷、栽土豆、栽山萝卜（红薯）、栽海椒、掰包谷、挖土豆山萝卜、折海椒、打谷子等，相信这些恐怕是农村年轻人的噩梦吧？
看了红薯的育苗后，黎安明又分别到培育玉米、水稻的暖棚看了看，总的来说，他还是很满意，今年他将会把后世的一些种植技术搬过来，先试种一年，效果出来后明年便大规模的推广开来。
黎安明相信，有了这些技术，等灾年来的时候，将会少饿死不少人。
“公子，家里的银子不怎么够用了。”刚回到府上，黎安明就听到黎荃来抱怨道。
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