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3分。
这个评分让王婶松了一口气。她害怕因为没有入味要评个五六分啥的,那她就丢脸了。
接下来的两位选手分别做了麻油鸡和公鸡煲。分别获得了8.4和8.6分。
秦淮茹排在了第四位。她这个时候非常的紧张。小心翼翼的把自己做的那个人被分了好几份递给了评委。
因为三杯鸡这道菜口味还是比较重的。她这个时候还细心的准备了米饭。让大家可以搭配着吃。
三杯鸡的口感独特,咸中带鲜,肉质鲜嫩多汁。鸡肉经过慢炖煮后,吸收了酒香、酱油和香菜的味道,使得整道菜肴香气扑鼻,口感丰富。鸡肉酥烂嫩滑,入口即化,让人回味无穷。
唐凌云鸡肉一入口,眼睛都瞪大了。在搭配一口米饭。实在太好吃了。
其他评委的表现也和他差不多。
“真是不错呀,杨厂长你们厂里面真是高手如云呀。这道菜做的真不错。”
唐凌云忍不住的夸赞道。他对于这种甜咸搭配的菜,没有什么抵抗力。
所以给秦淮茹打了一个很高的分数。
反观陈大佑就理智多了。他的标准还是很严格的。对着这道菜提了几个很小的意见。说了一些改进的方式。打了个中规中矩的分数。
最终,这道菜获得了9.4分。
比前三个都高,这个分数让秦淮茹非常的开心。这次只是初赛,她的目标也很简单。获得前四名,得到参加决赛的资格就行了。
在得到这个分数的时候,她的妹妹秦京茹,忍不住偷偷对她竖起了个大拇指。表示对对方厨艺的认可。
这个时候秦怀茹的嘴角压都压不住了。笑的特别得开心。
接下来的选手也纷纷拿出来自己精心制作的菜肴。
秦京茹排在了第8个,她的这道菜还是刚出锅比较好吃。为了考虑到大家的口味儿,她并没有做的特别的辣。更是注重辣子鸡的酥脆,香飘十里。
评委拿起筷子,纷纷品尝起来眼前的美味。
在送入口那一刻,鸡块酥脆,牙齿与鸡肉瞬间碰撞,只听到嘎嘣作响,嚼在口腔,唇齿都留有辣椒的香味,让大家提起筷子,就忘乎所以,更有,不吃完最后一块,誓不罢休的气势。
不得不说秦京茹做菜还是有一些天分的。辣子鸡火候掌握的很好。众位评委吃的是酣畅淋漓,意犹未尽。
毫不意外的,秦京茹获得了9.6分的高分。
这个分数让她非常的满意。她进入决赛已经是板上钉钉的事情了。
秦淮茹都忍不住过来抱住她,恭喜。
“妹,你表现的太棒了。”
秦淮茹这个时候真心的为自己的妹妹高兴。
接下来是李婶的菜品,她做的是大盘鸡。她显然对自己做菜的手艺非常的有信心。
她做的大盘鸡以其鲜艳的红色色泽非常吸引人的眼球,秦京茹在她的位置就闻到了那独特调味料散发的诱人味道。
让她对这道菜的口感非常的好奇。
李婶本身做菜就有非常丰富的经验。这道菜更是把她的手艺发挥到了极致。