第二百零三章 做酸菜(1更,求推荐票,求月票) (1/2)
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而训练场,不但白日有护卫队、预备役的人在训练,同时也是护卫队的巡逻重点。
更何况,姜家离那里很近,虽说姜羽现在不常把感官全部外放,但架不住她现在的听力比普通人好啊!
一旦有大部队靠近,她第一时间就会发现。
只要能提前发现,他们守住高地,大化山的人想要打进来,没那么容易。
也正因为要提防着大化山的土匪,姜瑶才这么急着开展预备役的训练,只要给他们一段时间,村子里的青壮年都成长起来了,便是大化山的人打来了,他们也是不惧的。
只是姜瑶没想到的是,大化山的人这么快就发现他们了……
……
第二天是村学和食堂沐休的日子,但是一大早的,村学和食堂就十分热闹。
因为晾晒场已经完工,许多闲下来的青壮年,被拉来当劳力。
青壮年将一筐筐蔬菜挑到操场的阴凉处摆好,然后又挑着空筐走了。
这些都是村里跟村民们买来的,准备腌一些,给食堂加加菜。
为这,还特意请了愿意来的妇人、姑娘们来帮忙。
这不,她们正端着一盆盆洗好的菜往食堂走呢,食堂的厅里,姜羽围着围裙,一步步示范怎么做酸菜……
当初姜羽从商城里买了的菜种,虽然挑了很多,但是由于季节的原因,能够种植的品种有限,主要种的就是白菜、芥菜和包菜,以及少量的辣椒。
而这些菜中,村民们其实也就对白菜熟悉。
芥菜倒是和他们以前吃的雪菜挺像的,但是底下的根瘤老大一块的,看起来怪恐怖的。
最奇怪的是,姜羽说这模样古怪的根瘤很好吃……
还有那圆溜溜的包菜,他们也是头回见。
不过姜羽都说能吃,那应该也是能吃的……吧?
反正不管别人信不信,四婶婆觉得自己得信哪!
她得带头支持小羽,做好表率啊!
所以姜羽让切菜切菜,让焯水焯水,让撒盐……呃,四婶婆觉得自己要考虑一下了。
这小羽什么都好,就是用起东西来,下手太狠了,这盐跟不要钱似的撒,什么家庭能经得起这么败啊?
诶,不对,四婶婆顿了一下。
现在他们用的盐,好像也确实不要钱了……
海湾那边昨天刚送来第一批制作出来的盐,虽然不多,但是也够他们今天用了。
而且这还是第一批,等村民们熟练之后,产量应该还能更高一点。
啧啧啧,这么想来,他们现在也是不得了的家庭了?
想到这,四婶婆就大方了,大手一挥,雪白的细盐撒下去,也体会了一把不用抠缩着盘算的感觉。
一个字,爽!
酸菜的做法不难,配料更是简单,只要白菜和盐。
姜羽教一遍之后,逛了一圈,发现大伙儿差不多都会了,就开始教怎么做榨菜了。
实际上姜羽以前没做过榨菜,当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种,但是因为她们的配料有限,姜羽选了最简... -->>
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