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那杨家大小姐可有河对岸的那些姑娘美？”
“呸呸呸！”阿福怎会不知张四说的是那些青楼女子？他却也不恼，说道：“这怎么能比？你可是没见过杨大小姐……但我那日在福满楼见过一次，只觉得……只觉得……”阿福一想着那杨大小姐，竟找不到词来说。
“可是觉得失了魂？”张四取笑起阿福来。
阿福点点头，道：“就……就是。”
几人一边走，一边说说笑笑，倒是融洽。
此时天色渐晚，街边已亮起灯烛。又走过几座桥，隐约见着前方有一五层高的楼宇。待走到跟前，正门上挂着的朱红横匾赫然醒目，上面金灿灿的写着‘福满楼’三字。还没进得楼中，就听得阵阵喧嚣声传了出来。
阿福平时何曾进过这福满楼？所有说辞，也只是为了在旁人面前显摆罢了。他带着一行人站在门口，来回张望，不敢踏进正门半步。这时从楼中跑来一店小儿，对这阿福说道：“你们可是码头送货的？”见阿福笑着应了声，小二急忙拉着阿福朝楼后走出，斥责道：“你们这些人可别站在门口！快跟我到到后厨来。”
这福满楼在楚州已有数百年历史，虽几次易手，但楼中厨师乃是代代相承，仍保留这楚州菜的精髓。福满楼里一餐，可抵寻常百姓家半年吃喝。
店小二领着众人走到福满楼后门处，指着里面说道：“这里面就是后厨，搬进去吧，放好了就快点出来！万万不可走进大堂。”
“知道了，知道了，咱们只是看看，绝不会乱走。”
陆承空刚进厨房，便闻到阵阵香气扑鼻而来。抬头看去，偌大的厨房内竟然有百名厨师在忙碌着准备菜肴。
没走两步，只见一厨师正徒手搓着肉丸，碗中似是切得极为精细的猪肉末，面上撒着淡绿色的葱末，金黄色的姜汁、白里透红的鲜虾仁、似乎还有蟹肉。这时，又有一厨子走到灶台前，往碗中洒了几滴料酒，稍作搅拌，右手一捏，便成了半个拳头般的肉圆。转身在砂锅底放了片青菜叶子，就把肉丸至于上方，倒入滚滚肉汤，盖上盖子，置于温火上慢炖起来。
这半个月，陆承空每天吃的只有馒头咸菜，此时看着这精美无比的菜肴，闻着锅中飘出的浓香之气，已是垂涎欲滴。幻想着这肉丸吃在口中，定是肉汁四溢，鲜美无比。他直直地盯着锅里出了神，不停咽着口水，心想：难不成这就是阿福口中说的‘蟹粉狮子头’……
“你干嘛呢？”阿福见陆承空愣在原地，走了过来说道。
陆承空被这一叫，才回过神来，他抬手擦掉嘴边的口水，放下手中的货物，跟着阿福走了出去，待走到门口，陆承空仍依依不舍的回过头，看了一眼满厨房的美味，自我暗示道：“我不饿，我吃饱了，里面的东西我全被我吃了……”
走出福满楼，众人等了一阵，才见阿福提着一包东西走了过来。他嬉笑着对众人说道：“这可是福满楼中午的剩菜，可还新鲜着呢！”说着打开了包裹，里边有一整只鸡还有鸭肉、鱼肉等，对众人说道：“快过来分了吧！”
张四抢过一只鸡腿，大口吃了起来，一边吃，一边抹了抹满嘴的油说道：“他们真他娘……他娘的浪费，真香！”
王哥扯下半边油纸，包了一些剩菜，放入怀中，定是拿回去给家人吃，他笑道：“这哪是什么剩菜？老子过年都没过这么好的东西！”
阿福见陆承空并不来拿，走到他面前说道：“你不要吗？再不吃就没了。”
陆承空使劲吞了吞口水，移开目光，摇摇头，说道：“我不饿，你们吃。”
众人只三两下就吃光了这包剩菜，说说笑笑走回了码头。
回到码头，陆承空满脑子都是福满楼后厨中的美食，想着满桌的大鱼大肉……他累了一天，肚子早已饿的咕咕叫，无奈拿出衣中的铜钱又数了数。为了尽早筹齐盘缠，他每日逼着自己只能吃三个馒头。今日见着美食，肚子竟不争气，饥饿感更甚以往。为了压住体内的馋虫，陆承空爬起身，来到运河边，大口喝着河水。他一边喝水，一边幻想着吃大鱼大肉。
“嘿嘿，喝水也能喝饱。”陆承空打了个饱嗝，摸了摸圆鼓鼓的肚子，走回船舱，倒头就睡，暗道：“老天保佑，让我能在梦中大吃一顿……”
一连几日，那掌柜都差使陆承空几人专负责给福满楼送货。送货之后，偶有剩菜，但陆承空却不肯吃一口，仍是坚持每日三个馒头。