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因为放下不下酒楼的生意,第二日顾言月就出宫去了酒楼。
情况比她想得要好,酒楼里生意不错,顾言月随便找了个客人,“李员外,今日这菜做的如何,可合胃口。”
“原来是掌柜的。”顿了顿,“今日的菜很不错,和往日比起,口感更好,掌柜的这是换了新厨子吧,手艺不错。”李员外夸赞道。
问了几人,对今日的菜都是赞不绝口,顾言月心情也好了不少,看来自己这次没选错人。
于岸这小子,果然靠得住。
进了厨房,发现于岸在忙碌着,顾言月就站在旁边观察于岸炒菜,“于岸,这里不要放这个了,放香料就好了。”
顾言月开口,于岸才发现顾言月来了,听到顾言月的指导,于岸迟疑了一会儿,还是照做了。
没想到做出来的东西确实比他以前做的要好很多。
让人端了下去后,于岸有些兴奋,“姐姐,你好厉害。”于岸也聪明,没有唤顾言月皇后娘娘,只是唤姐姐。
“你要是想学,以后我慢慢教你。”顾言月说的可不是忽悠小孩子的假话,而是觉得于岸这孩子是个可塑的,要是好好培养,说不定是自己酒楼以后的一把手。
“好了,还有菜,你先做,我看看你做的。”顾言月笑着说道,而后退到一边观察于岸做菜。
她发现这人做菜很认真,炒菜用的蔬菜都是精挑细选好的,没有一点坏的,顾言月很欣赏这一点。
一个厨师,最重要的是能够保障食材入了食客口中后是安全的,这是责任。
而且于岸虽然作为这酒楼里的总厨,却能够听取别人的意见,那些小伙计提出的意见,他会考虑,这点顾言月也很欣赏,看来,这少年是个人品不错的,这次还真是捡到宝了。
等于岸忙好了,顾言月带着做了下来,“于岸,我给你把工钱加到三两,你觉得如何?”
于岸有些惊讶看着顾言月,有些不敢相信,过了一会儿,总算反应过来了,“姐姐,不用了,二两已经很高了。”
“为什么不用?”
“姐姐,我还年轻,刚来就收这么高的工钱,其他伙计难免多想,还有,我会做的也不多,也并不好,收那么多工钱,德不配位。”于岸一脸真诚。
顾言月看着一脸真诚的少年,心里只觉得于岸真的很懂事,难得有他这么清醒的人,就是这一点,自己也得给他加工钱。
“于岸,你不用自卑,你的菜做的很好,而且你在做菜方面很有天赋,你只要努力,一定可以成为你想成为的人。”
于岸听到顾言柔的夸奖,有些不好意思,脸红红的,“谢谢姐姐。”向顾言月道谢了,“姐姐你放心,我一定好好学。”受到鼓励的少年热血沸腾,这些年,除了姐姐就只有皇后娘娘支持他,而且还这么器重他,他不能让他们失望,他一定要努力。
顾言月给于岸加了工钱,有心培养于岸的顾言月更是大胆地把酒楼的管理权给了于岸一半,这于岸受宠若惊,连连道谢。
宫里的于妃听到这些事对顾言月更是感激,觉得... -->>
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