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; 正法寺和明德寺百年前是一家人,明德寺就是正法寺的下院。百年来两家往来都是很密切的。上一代故去的丰岳老主持和正阳老主持是好朋友,是一起在高野山的高野山大学上一起学习的校友。正阳老主持经常照顾秦丰登,是秦丰登的长辈。
这两个人的区别就是大寺庙和小寺庙的主持而已。
手机里传出老人欢快的笑声。慈祥的说着:“呵呵呵。丰登主持,没有什么重要的事情,就问问你已经忙完了八十八夜的茶摘没有?”
霓虹语中八十八夜则是指立春后的第八十八天。在古时候,立春是历法的基准,所以很多重要的事情和阶段都是以立春为准的。按照现代的历法,通常是每年的5月2日前后,但也会根据当年立春的日期而有所偏差。
八十八夜是反应季节的杂节之一。此时正值立夏(每年5月6日左右)前夕春夏交替的节点,气候开始逐渐趋于平稳。不期而至的“迟霜”现象也会逐渐减少,所以春季最后的霜冻也被称为“八十八夜的晚霜”。由于八十八可以组成汉字“米”,这一天也是各种农耕作业的定位基准。
东瀛文部省指定小学曲目《采茶歌》的开头一句就是“夏日临近,八十八夜……”,受此影响,提起八十八夜很多人都会联想到采茶。因为八十八夜是进行采茶的基准,所以新闻报道说到季节的话题时大都会用采茶的素材。
三重县的茶叶在东瀛也有一些名声的,所以在这之前神去村的大家都在忙着插秧种水稻和采摘茶叶。
其实,采茶的时期是因产地而异的,随着品种的改良,正在呈现早期化的趋势。而自古以来,就有“喝了八十八夜采的茶能延年益寿”的说法!
茶农要抢收新茶。时间早了或迟了,茶叶就达不到最好的口感和色泽。茶叶的色泽取决于叶绿素的含量,口感则取决于茶多酚、氨基酸和一些芳香酯类的含量。春天阳光温和,夏天阳光强烈,所以八十八夜是茶叶色泽和口感取得最佳平衡的时间。
当然。最好的茶叶是来自种花家,近代东瀛的茶农奋起直追,在国际市场上塑造起一定的名声。一些经过改良的茶叶已经不比种花家的差了。
那都是五月份初期的事情,现在都是六月份了,该忙完的事情都忙完了。
秦丰登在五月初的时候,“八十八夜的茶摘”摘到“薮北”小乔木的春茶并且炒制。今年的春茶分成两种,一种就是普通的春茶,另一种就是用佛缸的无根水浇灌的春茶。
第一种普通的春茶没什么好说的,第二种春茶就蕴含少许的灵气。大概有云雾茶灵气的十分之一含量,秦丰登把第二种春茶叫做小云雾茶。
秦丰登把一半的云雾茶分出来,和普通的春茶混合在一起。云雾茶茶香过于浓郁,灵气会醉人,而且就这一点的茶叶,怎么够信徒们饮用。和普通的茶叶混合着,大家雨露均沾,才能显示出明德寺的“慈悲”。
另一种就是小云雾茶,秦丰登则是用来送人或者招待客人。至于剩下的灵气浓郁的灵雾茶,小僧只好笑纳了。
秦丰登对着手机说道:“今年收获到一些不错得茶叶,下回小僧带一些给您尝尝。这次的茶叶很好啊。”
正阳老主持的声音从手机里传出来。“谢谢丰登小主持!我要好好尝尝的。丰登小主持,有时间就来帮帮忙。寺庙里的工作都应付不过来。急需工薪僧人。”