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自己这位堂哥不仅名字和民族英雄“陈真”读音相同,性情也是相当嫉恶如仇,从小的梦想就是打遍天底下的坏人,行侠仗义,还专门拜了一位武校师傅,从小习武。
“是啊,老家那边生意不好做,这不你爸也在这,你大伯让他过来,也是想一块儿照顾照顾你爸。”张秀珍在一旁说着,语气里很是感激,“要不是你大伯,咱老家的房子恐怕都要被人霸占了…”
“是该好好报答一下,等我有空了就把陈贞约出来吃顿饭。”陈郝内心对大伯一家同样心怀感激,“不过妈,这些钱我打算先自己用…”
随后陈郝将自己打算在秦川租赁商铺开一家饭馆的想法一五一十告诉了父母。
毕竟如果饭馆开张,他自己一个人很难做全所有工作,如果能有家人帮忙,不光省很大力气,基础开支上也会节省很多。
“…与其我妈辛辛苦苦给人家打工还挣不了多少,不如咱们自己干老本行,至于大伯那,完全可以算作他们入个股,是吧?”
陈郝语气坚定的说着自己打算。
“话是这么说,但现在饭馆生意也不是你想的那么容易,要是普通饭菜,保本容易,但是挣钱就很难了…”
母亲张秀珍有些犹豫,她并非不相信自己儿子,而是对行情有所担忧,“我会做的菜也就那么几样,也不确保能不能符合人家大城市里的口味。”
“妈,这个你放心,我也没打算弄普通餐馆,你看看这些。”说着,陈郝将自己用圆珠笔写得密密麻麻的白纸递了过去。
这些都是他看着脑海中白天储存的二维码,重新扫描出来后完完整整摘抄下来的美食配方。
“这是什么?”
疑惑的接过陈郝递来的几张纸,张秀珍低头看着上面的字默念着,“沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉…”
“这是我打算咱们自己做的菜品配方,好不容易才搜集来的,你可千万别给泄露出去。”
陈郝在一旁叮嘱着,同时说着自己的想法,“一开始就租赁餐馆确实风险太大,咱们可以先在家买些食材,先做做试试,像这个麦香包,还有炒饭,也不一定必须在餐馆里做,完全可以在家多做些,然后在周围卖卖看看情况,这些东西也不贵,这村里的来打工的也都能买得起。”
虽说纸上写的都是五星级酒店才有的东西,但原料并不昂贵,制作工艺也没有太高要求,只要按照纸上极为详细的配方来做,任凭谁都能做出五星级酒店大厨般水平的食物。
“再者说,现在马上开餐馆的话,营业执照卫生许可还要先办一大堆浪费许多时间,不如先摆摊卖,挣钱了再弄餐馆。”陈郝一五一十补充着,这都是回来的路上,他在脑海里形成的想法。
“看着好像是挺不一般的。”
从张秀珍手里接过这张白纸,陈更侠也仔细瞧了一眼,“火候什么的也都对路,只不过一般人很难掌控这么好,你去哪搜刮来的?”
“嘿嘿,保密,总之就留在家里研究,千万别拿出来。”
陈郝笑了笑敷衍道。
“这样好像也不错…”
看到儿子陈郝有着如此周全的准备,母亲张秀珍惊讶之余,也打消了内心的疑虑,重新燃起了对生活的希望。
她实在没想到,自己这个向来节俭只会闷头读书的儿子,突然间还有了这样长远眼光和头脑,内心也是相当欣慰,“正好房东杜大姐在街边还有个空屋子,我明天跟他说说租下来,咱们可以先在那支个摊位。”
“也行。”
陈郝点点头,虽然地方比自己一开始预想的偏远了些,但首要任务还是验证这些菜品能不能引起人们消费欲望。
要是连居住在这里的极为节俭的打工者都肯花钱购买,那餐馆开到其他任何地方相信生意也不会差到哪去。
“来,爸,妈,尝尝燕窝。”
把自己想法说得差不多,陈郝想起自己刚从商店买的滋补品,赶忙起身拽过来拆封,打开盖子后给二老分别递上一杯。
“咱家碗呢?我再给你们冲杯奶粉,以后你们每晚都得喝点,对身体好。”
将自己买来的食品用品一股脑的倒了出来,陈郝四下忙活着。
长这么大,终于能凭借自己的本事好好孝敬一回,陈郝内心的快乐丝毫不亚于将这些东西吃进自己肚子里。
望着眼前这个家里的顶梁柱,陈更侠夫妇也稍稍有些热泪盈眶,“儿子真是出息了!”
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