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    蛋炒饭到了这个地步,其实就可以直接起锅了的。

    但她比较喜欢吃微微带点儿锅巴的那种,焦香焦香的,可好吃了!

    所以这会子呢,她就没着急起锅,而是在心里数了约莫三十个数儿,这才将炒饭盛了起来!

    底部的锅巴金灿灿的,看着就让人食欲大增!

    叶青禾一看,就馋嘴猫似的咽了咽口水,“嫂子,这炒饭看着真的好好吃啊……”

    “这炒饭不光是看着好吃,吃起来也很好吃的!”叶甄笑着说,“你们稍微等一等,我这就将螺蛳给炒了,一会儿咱们就吃饭!”

    “好!”

    李青城洗锅,李青禾烧火,兄妹两人配合得极好!

    没一会儿的功夫,锅就烧热了。

    叶甄往里头放了生姜,稍微爆香了下后,她就立刻将螺蛳放了进去,然后就快速翻炒。

    炒了一会儿后,她就往里头加了点辣椒圈。

    本来家里的辣椒就不多了,一时半会的也买不到,她是不大舍得用这么多的。

    但李青城兄妹二人都是喜欢吃辣口的饭菜,不放的话,又差了点意思!

    所以她就放了些,又往里头放了紫苏。

    爆炒了好一会儿后,她再加的盐巴,又加了点热水,“现在咱们就等它在锅里头咕嘟一会儿,等会烧入味了,就可以开饭了!”

    “好!”

    李青禾闻言欢喜的点了点头,“嫂子,这螺蛳闻着也特别香!我们以前可真的是太浪费了,这螺蛳我们都拿去喂鸭子了……”

    以前在老宅住的时候,她为了讨好爹娘,其实也没少给家里的鸡鸭捣鼓吃食儿。

    若是那时候她就知道这东西那么香,她才不舍得拿去喂鸭子呢!

    “这螺蛳本身就挺好吃的。”叶甄说,“只是大家都习惯性的把它当成不中用的东西罢了,不过也不打紧,以后我们想吃了,就去弄些回来吃!

    院子里还好多呢,够我们再吃好几顿的了。当家的,一会儿我给你多炒一些吧,明日你带上山,歇息的时候就吃一些……”

    不然这家伙到了山上就总是吃干粮,吃不好也就算了,还要满山跑,这么折腾几日的话,人都瘦一圈!

    李青城点了点头,“成,不过一会儿我来煮,你在边儿上教我就是。”

    她忙活一整天,原本就已经够累了的。

    炒个螺蛳这么简单的事情,他自己就能慢慢学,犯不着让她再煮一回。

    他知道心疼人,也愿意自己做,叶甄自然不会上赶着,“好嘞!”

    正说着,锅里的螺蛳就煮得差不多了。

    叶甄揭开了锅盖,又翻炒了几下,这才盛了起来。

    因为她放的水是稍微有点多的,所以哪怕多烧了一会儿,这螺蛳也是带着点儿汤的!

    有点儿汤汁的螺蛳,味道更好!

    螺肉爽口鲜甜,汤汁鲜美,吸一口汤汁,再嗦一口螺肉,简直了!

    叶甄想着自己从前吃螺的场景,都有些迫不及待了,“当家的,青禾,走,开饭去!”

    ……

    因为今日吃完饭比往日早,所以他... -->>

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