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是按捺住,道:“今日贤侄下厨,能否介绍一番菜品。”
罗哲夹起一块鸡肉,说道:“此为白切鸡,皮爽肉滑,清淡鲜美,鸡肉温中益气、补虚填精、活血脉,世伯气血两虚,此菜对世伯颇有益处。”
秦琼夹起金黄的鸡肉放入口中,皮脆肉嫩,入口香滑,鸡肉的鲜美完全体现出来,看鸡骨带血,而鸡肉鲜黄,原汁原味,别有一番风味。
看着众人试吃,罗哲继续说道:“鸡肉原味鲜美,若沾些酱料,风味便会不同,与不同蘸酱搭配,便有不同口味。”
众人闻言,纷纷尝试,顿时宴上众人纷纷赞叹。
随后罗哲一一介绍菜品,附带介绍了一些功效,让众人十分惊奇。
秦琼抚须看着罗哲,说道:“若非亲眼所见,我必不信一个九岁孩童能做出如此美味,若有此艺,何愁酒楼不起。”
一旁的张义边吃菜边感叹道:“城门之辩,便知罗郎是才,而今以食为药,更是令我惊叹,敢问罗郎师从何人?”
罗哲耸耸肩说道:“我也不知师从何人,之前与养父母遭遇贼患,身患大病,庆幸大壮相救,苏醒后,过去之事,已然忘记。”
张义遗憾叹道:“可谓大难不死必有后福,以罗郎之才,何苦行商贾只事啊,罗郎还请三思。”
罗哲吃了口菜,看着张义满脸遗憾的表情,说道:“张公谬赞,小子之才学,小子自知,经典之学也只略知一二,算不上大才。”
说着放下筷子,道:“小子些许小聪明,从商尚可,但不堪朝廷之用。”
张义看出罗哲对为官的抗拒,只能摇摇头,深感无奈。
一旁的秦琼胃口大开,正美滋滋的享用美食,看的贾氏捂嘴笑道:“世侄厨艺了得,你世伯连年征战,落下了不少病根,近年接食欲不佳,今你一出手,便胃口大开,可别吃撑着了。”
秦琼夹着鸡肉刚放到嘴边,听到贾氏的话,顿时放慢速度,细嚼慢咽起来。
罗哲并没有觉得很好吃,只是能下口而已,觉得应该是调味品的问题,唐代虽然有的东西,但不表示和后世一样,盐是咸,糖是甜。
盐和糖都带有苦味,其它调味品也都感觉是工序上的问题,以至于和罗哲的预期相差甚远。
看着身旁的小正太,罗哲念头一闪,说道:“酒楼若成,便记在我和怀道名下吧,份额就按四六分,我六,怀道四,世伯觉得如何?”
秦琼听后,开怀笑道:“贤侄有心了。”
席间,罗烈一句话都没有说,埋头吃着饭。
饭后,下人开始收拾桌盘,大壮和香儿也要一起去吃饭。
罗哲拜别秦琼,叫上罗烈,追上大壮他们,道:“刚才没尝到本郎君的手艺,是不是很遗憾?”
大壮看了下自己的父亲站在罗哲身后,满脸写着不高兴,忙回道:“没有,没有。”
香儿满脸期待,却没回话。
罗哲拍了拍大壮的背,一道走向厨舍。
厨舍里,其他奴仆已经在食堂吃完,只剩厨子还在厨舍里忙活。
罗哲随便用鸡蛋和蒜头炒了份蛋炒饭,让他们自己盛,自己带着罗烈回客房。
罗烈步入房中,点上油灯,躬身问道:“郎君可有何吩咐?”
示意罗烈坐下后,罗哲开口道:“烈叔,明日可否劳烦跑一趟。”
罗哲要让罗烈先去找适合的地,靠山带平原,前世旅游时,五台山附近比较符合罗哲预期。
和罗烈商量了许久,定下一些规划,大壮便和香儿过来了。
从行李中拿出沙盘,附上沙土,罗哲如往常一样教大壮识字写字,而香儿就在旁边听课。
次日清晨,罗哲照常起床晨练,开门便见到大壮和香儿各捧着一盆水,这是分工不明啊。
罗哲没纠结这个问题,让他们自己去商量,洗漱一番,就去跟秦琼请安,基本的礼仪还是要有的。
从香儿那得知秦琼在中堂,罗哲便带着大壮过去。
行至中堂,秦琼一家三口正在吃早饭,见罗哲请安,便吩咐下人再上了一份。
在罗哲的要求下,也给大壮上了一份。
草草喝完粥,聊了几句闲话,罗哲便让大壮去准备盐水。
秦琼疑惑发问,罗哲答道:“回世伯,小侄体弱,需多锻炼,盐水为锻炼后解渴之用。”
见秦琼还是疑惑,罗哲继续道:“小侄记得书中有载,盐可益气,坚肌骨,因为便于开水中加盐,以补锻炼时亏去的气力。”
秦琼恍然,笑道:“没想到一碗盐水,竟有如此之用。”
说着就让下人去准备两份,因为他早晨要教怀道习武。
但他对罗哲的锻体法很感兴趣,便向罗哲提出一起晨练。
四人来到练武场,练武场位于宅院一旁的园林,整个园林占地有七八亩。
罗哲带着大壮开始拉胫骨,做热身运动,然后俯卧撑,深蹲,之后就是跑步,跑步路上,罗哲悄咪咪的跟大壮说道:“等下就不打拳了。”
大壮意会的点了点头,两人就这么跑着。