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除了有钱,士大夫还有另外一个特点,那就是有自己的班底,方仲永基本上也已经具备了——仍然是忠叔和李三两位老熟人。本以为前来送行的张攀龙会有些不快,谁知张攀龙一句“早就给你预备好了”就把所有的问题解决了。在送给方仲永一百贯交子的“程仪”中还很贴心地夹着忠叔的身契与李三的聘书。
至于大熊,却是以母亲病体未愈不宜远行为由暂时拒绝了跟随。方仲永虽然觉得遗憾,但“父母在,不远游”的古训也是非常强大的理由,万没有不让别人尽孝的说法。
方仲永只得对显得非常羞愧的大熊说:“侍奉母亲,乃孝义也,你无须觉得不好意思。若有一天你愿寻我,可去晏府打听我的行踪。平时也当多多砥砺,莫要就此蹉跎,平白地辜负了你一身所学。我走后,你可去木器行做工,以赡养令堂。若有难处,也可至晏府求助,我已叮嘱晏府管事对你多加照拂。”
大熊红着眼眶道:“公子对在下之恩,必当结草衔环以报!”
方仲永道:“我也不需要你报答什么,只是觉得当今多事之秋,正是你一展所长之际。你貌似粗豪,实则有勇有谋,若是白白埋没了实在可惜。你且好自为之吧!”
心眼这个东西其实是很奇怪的。
想的多了,别人就会说你小心眼,如付船费时晏居厚的评价;想的少了,别人就会说你缺心眼,如曾晔对方仲永花费诸多心思而没有成功地招揽大熊的评价。
方仲永却不认为自己小心眼或者缺心眼。付船费是因为手中有钱,没有白白占人便宜的道理,哪怕是朋友也没必要在钱财上纠缠不清。以自己准女婿的身份和成功的为人处世,真到需要钱的时候,不论晏家还是曾家必然会慷慨解囊。
至于对大熊招揽的失败,只能说,各有所求,或者说自己这支潜力股还没有变成一路飘红的绩优股,目前还不值得贤才纳头便拜。不是都说了嘛,真正的人才都是傲娇的,你不来个三顾四顾是轻易不会出山的。
大熊是不是贤才还待考究,忠叔和李三大概是算不上贤才了,也许只能算咸菜了。偶尔吃一下觉得挺有味道,若是天天吃甚或是当作大菜上桌肯定是不行的了。好在,忠叔勤恳且老于世故,当个管家是足够了。李三沉稳而狠辣,偶尔做些方公子不方便的勾当也算是人尽其才了。
当曾晔奚落方仲永肉包子打狗的时候,孝顺的大熊也没有捞着好。
熟悉的感觉,熟悉的味道,大熊跪在地上,其母正在拿拐杖揍他。
大熊觉得很委屈:“不是您老人家让我观察一下方公子的为人再决定是否投靠,而且您身体不好,我要是跟着方公子进京去了谁来照顾您?”
其母训斥道:“糊涂!侍奉母亲只是小的孝义,重振你林家的门楣才是大孝。为娘不愿意你过早跟随方公子,是担心他效仿吴起吮疽的旧事,以小恩小义拉拢于你,让你为他卖命。咱们熊家只剩下你这点骨血,若是轻易折损了你让娘怎么活。今天方公子明言是怜惜我儿之才,且又不以你拒绝为忤,更好生安排了我母子的生活,应是慷慨仁义之辈。我儿白白地错失了晋身的机遇,岂不可惜?等方公子高中之后,外放为官之时,你速去投效,务必竭尽心力,鞠躬尽瘁。”
方仲永不知道自己的大度反而让睿智的熊母反而认定自己是值得投靠的人了,即便知道他也没工夫理会了。因为他正在忙一件大事,做鱼。
俗话说,没吃过猪肉,还没见过猪跑。
作为一个长期在饭馆打工的伪厨子,方仲永对厨娘端上来的清蒸鲤鱼是不屑一顾的。鲜则鲜矣,只是那寡淡的滋味实在是不能让人胃口大开。糖醋,必须糖醋。
没有番茄酱,没关系,反正现在的糖都是红红的。用后世家常糖醋鱼的做法来上一通,一盘色香味俱全的糖醋鱼就出锅了。再配合着油水很足的鲶鱼,用油稍微一煎,再上锅一蒸,鲜嫩爽滑,刺也少,免得扎着我家的惠子。至于谁吃,当然是俺家的惠子吃了,晏居厚、曾晔等,你个大老爷们吃什么糖醋鱼?
想吃鱼,水煮鱼了解一下。
刚好船家捞上一条十来斤的草鱼,切成双飞片,勾芡,鱼骨熬汤,做麻辣油。什么,没辣椒,用茱萸代替,再多放些花椒去湿气。几人围着锅子,吃得嘴说话都不利索了。当然,也有可能是麻的。
王氏和晏溶月等一帮女眷吃着糖醋鱼、蒸鲶鱼,佐些米酒下饭,也是吃得不亦乐乎。
王氏还打趣道:“我们今天都是沾了惠子的光,要不然方公子只怕不会给咱们做这么好吃的饭菜!”
晏溶月羞道:“哪有!要不让方公子多做几条送过来,一人一条就是了。”