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帐篷内，小阿奈围着咕嘟的陶罐转圈，不时吸溜着嘴边的涎水，兴奋地大呼小叫，老离坐在边上，笑眯眯地转动着手中的羊腿，仔细地让火焰的高温炙烤着羊腿的每一寸角落。
滴落的油脂，在火焰中噼啪作响，香气飘出帐篷，随着风传出老远。
帐篷外，牛大春收起二蛋喝完水的铜盆，拍了拍它肥硕的脑袋，阻止了它的亲昵举动，想了想，又重新给他添了些草料。
这雄骏肥壮的家伙，掉膘可就不美了。
老离家就一老一少，再无其余劳力。
牛大春看了看，帮着他们劈了些不知从哪儿捡来的柴火，又从远处雪地里砍了两大捆被掩埋的灌木，自小湖边搬了些石头，帮他们把营地加固了下，顺便垒了个挡风墙。
等整理完的时候，天黑了，肉也熟了。
羊肉块炖得透烂，里面除了加了一种草原特有的草根，只有盐巴提味，主打的就是一个鲜香原味。
小阿奈眉开眼笑地抱着个小木碗，吃得汁水四溅，对牛大春拿出的谷物干饼，看都不看一眼，年幼的他，只对肉感兴趣。
或许，对他们这种牧民来说，能畅快地填饱肚子，似乎也是一种奢侈，哪怕看起来他们并不缺少肉食。
老离似乎看出了牛大春的疑惑，一边吃着用羊汤泡软的饼子，一边小声解释缘由。
说白了，游牧所能产出的食物，还是比较低的，牧民的主要食物，也并不是放养的牛羊，这是家中最重要的生产资料，吃完就没了。
因此，他们的主要食物还是奶制品，但这东西，只有哺乳期的牛羊才能生产，供应并不稳定，又极难保存，故而，还需要采集和狩猎来补充，牧民们也是饥一顿饱一顿，在冻死和饿死之间徘徊。
如此一来，碰到干旱、严寒的灾年，逐水而居的游牧民族，侵入以农耕为主的中原王朝劫掠，也成了他们唯一能活下去的方法。
当然，运气不好，赶上中原王朝强大进取，被揍得灭族亡种，也不在少数。
哦，对了，草原上随处可见的憨批土拨鼠，最得牧民喜爱，这东西跟东北的傻狍子堪称一时瑜亮，智商难分伯仲，直到现代，还有一些老牧民喜欢吃这个。
牛大春还是头一次知道这里面的门道，他还以为草原上的牧人，每天都能吃肉吃到吐呢，也就是传说中皇帝的金扁担。
只能说短视频误人不浅，没看到视频中的草原汉子，一个个都生的人高马大、膘肥体壮吗？
这厮好歹还要点脸，就着肉汤羊腿，狠造了一摞自带的大饼，至于那些炖肉块... -->>
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