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sp; 艾巧巧夹着葱丝在鼻子跟前一过，嗅了一下，“葱要最后下锅，因为葱在六成熟的时候才会有香味，而且辣味在那时才会消失，这才能炒出葱香。”
“这里的姜和蒜要切成碎米状早下锅，因为姜蒜只有完全熟才能出香味，而且它们之间的用量特别重要……”说到这里，艾巧巧突然顿了顿，“算了，就说这么多吧。”
二师傅突然把头上的帽子摘了下来，郑重其事的向艾巧巧深施一礼，“这位姑娘，您师承何人，难道您是大福师傅的高徒？”
艾巧巧并不知道他所说的大福师傅是谁，不过她也不想把自己的底交出去，所以她只是笑了笑，并不接话。
夜离殇适时将茶杯放桌上一放，悠然道，“今天这饭……还有吃下去的必要吗？”
若怀西当即站起身来，“罢了，没想到得月楼的菜是越来越差了，不如你们到我那里去，待我开一坛好酒，再让……姑娘炒几个菜，我们下酒如何？”
他观察着夜离殇的脸色，把艾巧巧的名字隐去了。
夜离殇起身，也不理会得月楼管事跟伙计向他作揖赔礼，带着艾巧巧径直下了楼。
若怀西掏出半块碎银子丢在桌上，随后扬长而去。
管事急的直跺脚，“快去寻咱们掌柜报信去！”
有伙计急急跑出去报信。
二师傅站在那里看着桌上几盘原封未动的菜盘，脸色铁青。
“管事……这差事，我不做了。”二师傅幽幽吐出一句。
管事惊的白了脸，“哎呦，我的二师傅，您这是闹的哪一出，刚才那个小姑娘不过是乱说……”
“她是不是乱说我比你清楚。”二师傅打断管事的话，“劳烦你给掌柜传个话，让他多留意艾师傅的新菜，别到时砸了自己的招牌！”说完二师傅转身出门，竟连自己在得月楼的行李都不带，径直从大门离去。
这一下得月楼里的食客炸了锅。
二师傅当着众人的面从正门走了，这可是件大事。
“刚才兵部侍郞府的三公子跟夜神医也走了，想来是连菜都没吃。”
“得月楼这下子可有得瞧了。”
“听说是为了那道新菜，鱼香肉丝。”
“不如我们也点来尝尝……”
总有那好事的，纷纷叫起伙计，竟是不约而同的点了那道鱼香肉丝。
伙计吓的脸都白了。
二师傅走了，后厨谁也不会做这道菜。
他们只能硬着头皮劝众位食客放弃这道菜，谁知总有那喝了酒后脾气大的，直接抓了伙计，说对方看不起他。
最后居然变成一场混战，得月楼一楼的散席被砸的面目全非。
得月楼的掌柜带着艾永贵赶回来时，只看到一片狼藉。
“艾师傅，您的那道新菜让人给砸了场子，后厨的二师傅也撂了摊子，走人了。”管事嘴上说着，偷眼去看他们掌柜，“东家还不知道这事，您看……”
“谁来砸的场子？”艾永贵问。
“是兵部侍郞府的三公子与夜神医。”
艾永贵倒吸了口凉气。
这两位都是他惹不起的。
“对了，跟他们同来的还有个女娃子，就是她指出二师傅菜做的不对，她还说一共有五种方法做这道菜……”
艾永贵大惊，“都有哪五种，你可记下了？”