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汤师傅给她们带来了一场精彩的刀工表扬。
就见汤师傅舞动着泛着寒光的小叉刀，在烤鸭身上割来割去的，每割下几片肉便往餐盘上摆放，动作娴熟流畅，带着一种奇妙的吸引力。
不到一炷香的功夫，一只烤鸭就被片的干干净净，只余鸭骨架在盘中，而雕花的餐盘里已经放上了薄薄的烤鸭片。
小姐眼底也满是赞叹，尤其是秦小姐眼睛又亮了亮，她还是第一次见到片烤鸭，真是太好看了。
“割的真不错，赏！”
秦小姐话落，她的丫鬟从荷包里掏出一块碎银来，递给汤师傅。
汤师傅连忙摆手，谢绝道：“多谢小姐美意，这都是我应该做的，这赏钱我不能收。”
“有什么不能收的，做的好就有赏。”秦小姐下巴一扬，丫鬟会意，把碎银塞到汤师傅的手上。
“老板，这……”汤师傅向顾小悠投出求助的目光。
顾小悠轻笑一声：“赏你的就收下吧。”
“谢谢小姐。”汤师傅这才把赏银收下，朝秦小姐道谢。
“规矩教的不错。”秦小姐赞了一句，随后拿起筷子：“烤鸭直接就可以吃吗？”
闻言，顾小悠柔声介绍道：“烤鸭有两种吃法，一是直接吃，可以蘸白糖或者甜面酱。”
说着，她指了指装了白糖和甜面酱的小碗。
秦小姐点了点头：“那第二种呢？”
“第二种吃法是蘸甜面酱，然后放到荷叶饼上，再加上黄瓜丝和葱丝来吃。”顾小悠解释完，柔声询问道：“小姐们不介意的话，我给你们演示一遍。”
“麻烦你了。”文小姐说道。
“不麻烦。”顾小悠笑眯眯的说道，小姐们就是懂礼貌，说话柔声细语的真好听。
这般想着，顾小悠洗干净手，拿起公筷给小姐们演示荷叶饼包烤鸭的吃法。
筷子上夹着烤鸭包，顾小悠说道：“就是这样包，然后就可以吃了。”
“我学会了，我试试。”秦小姐爽朗的说道，随后迫不及待的拿起筷子去夹烤鸭。
她先是了第一种吃法，烤鸭蘸白糖，烤鸭外酥里嫩，味道相当不错。
尝罢，便试了第二种吃法，她不喜欢吃葱，只包了黄瓜丝。
荷叶饼被擀制的十分薄，可以见到包裹在里面的烤鸭片和黄瓜丝，绿色搭着蜜色，影影绰绰的看着十分好看。
秦小姐打量了几眼，便咬了一口烤鸭包，荷叶饼的柔软，烤鸭的香嫩，黄瓜的清香以及甜面酱的酱香，几种味道混合在一起，在她的口中绽放。
待小姐们都吃上了烤鸭，顾小悠柔声询问道：“味道如何？可符合几位小姐的口味？”
“绝了，真是别有一番风味。”秦小姐赞道。
“确实是难得的美味。”文小姐斯文的吃了一口，称赞道。
“我很喜欢。”粉衣小姐夸道。
小姐们纷纷发表了对烤鸭的看法，全部都是溢美之词，顾小悠悬着的心放了下来，眉目弯弯的说道：“几位小姐喜欢就好。”