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陆乘风不禁莞尔,轻轻咳嗽了一声。
这科长一听到他的声音,脸都吓白了,结结巴巴地解释说:“陆总,这、这烟是傻柱硬塞给我的,我、我可没收啊!”
陆乘风笑着摆摆手:“哈哈哈,你收下吧,只要活儿干得好,我绝对不会亏待你!”
基建科长这才将一颗心放回肚子里去。
四人兴高采烈地走进店面,陆乘风环顾四周,这地方可真够宽敞的,每一间门面都足有八十多个平方,而且后面还附带了个宽敞的仓库,实在是太实惠了。
陆乘风心情大好,转头问傻柱:“你打算怎么装修这地方啊?”
傻柱摸了摸头,有些不好意思地说:“我就想着把这三间打通,然后墙上刷刷白就差不多了。”
听到这话,陆乘风差点没忍住翻白眼。这个傻柱,难道想把这里装修成轧钢厂食堂吗?难道他想在这里搞大锅饭不成?
他一脸嫌弃地看着傻柱,只见傻柱还在那儿嘟囔:“这样装修最省钱了嘛。”
陆乘风被气乐了,他直截了当地问:“傻柱,你这饭店开起来,还想不想让李厂长,杨厂长他们来吃啊?”
傻柱一听,连连点头:“当然想啦,我巴不得他们天天来呢。”
陆乘风冷笑一声:“那你觉得他们这些大人物,会愿意坐在大堂里和大家一起挤着吃饭吗?”
傻柱这才恍然大悟:是啊,他们在厂里吃饭都是有小包间的,怎么可能跑到这里来吃大堂餐呢?那多掉价啊!
陆乘风看他的德行,继续说道:“你得想想看,像他们那个档次的顾客,难道你不希望他们来你这里吃饭吗?他们可是高端人群,能给你的饭店带来更多的名气和利润!”
傻柱连连点头,他终于明白了其中的道理。他赶紧换上一副虚心的面孔,向陆乘风请教起来。
陆乘风开始教育他:“饭店、饭店,环境可是关键。环境越好,你的菜才越能卖得上价。同样一只烤鸭,在王府井卖和在他傻柱的食堂里卖,哪里价格更贵?”
傻柱摸了摸头:“那肯定是王府井贵啊。”
“对啊!”陆乘风拍了拍傻柱的肩膀,“而且,环境看着越上档次,人家才愿意来这里请客,那才叫有面子呢。”
一番话说的,傻柱和那基建科长听得心悦诚服,都觉得这有文化的人就是会坑人啊!
陆乘风环顾四周,大脑像个高效的搜索引擎一样飞速运转,忽然他脑海中灵光一闪,想起了后世流行的私房菜概念,双眼顿时放光。“对了!我们可以搞个私房菜馆!”
“私房菜?那是啥玩意儿?”傻柱问道。
“就是用你的川菜手艺,再结合几道谭家菜,打造出独一无二的菜品。这样我们的价格再定得中档一些,吸引更多有品味的食客。”陆乘风越说越兴奋。
“那装修呢?”基建科长好奇地问。
“这装修就得有点特色,最好得带点古韵。”陆乘风跟基建科长解释了一下他的想法。