花家日常六《进山》 (2/2)

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那中午就喝这一碗，晚上咱们爷孙们在好好喝，几个小辈应这话，就吃起了饭，边吃边说，我婶子手艺就是好呀，还说有田叔，以后有啥活你就说一声，我们都不带打嗝的就来，花父笑着说，你们这几个臭小子不是奔着干活来的，是奔着你婶子手艺来的呀，大家听了就大笑着说，那还真是奔着我婶子手艺来的，还不想着来的多了，我婶子就看到我们几个的好处了，让我婶子多回几趟陈家村，和村里的姑娘们说说花山村的好小伙，那我们几个的媳妇不就有找落了吗？几人说说笑笑午饭也吃完了，花父让他们把剩下的几只野鸡分了，让他们拿回家给家里晚饭也添个菜，在家休息一会在来，花父让大柱等下在走，其他几个拿了野鸡谢过花父就先走了，花父拿着装了野鸡蛋的筛子给大柱说，你们俩兄弟就把这鸡蛋也带点给家里的小孩吃，大柱说啥都不要，他说有田叔，我们拿野鸡就可以了，鸡蛋给小桃富贵他们吃，老婆子也过来说大柱你们就把鸡蛋拿回去，要不是你领着你叔进山，也没有这刺梅和野鸡不是，花奶让你拿着你就拿着，咋的，你花奶说话你不听，大柱没发，就接过筛子，说我们最听花奶话了，那我们就回家了，休息一会在来，老太把人送到大门外，看着他们走远这才回了院子，关上大门也去屋里休息去了，花母忙完前院后院的杂事，也进了屋看到孩子们还在玩，就让他们小点声，说你爹进山挖刺梅也累了，在躺椅上睡着了，别吵醒他让他睡会，下午还要干活呢，你个孩子就听话的玩起了拼竹节的玩具，花母躺在旁边看着他们玩，看着看着也睡着了，等花父醒来也就是一个半时辰以后的事了，花母去灶房烧水，烧开到进陶罐里装着，他们一会过来干活口渴了过来喝，花父把靠在灶房门口的铁掀拿着就准备出门，大柱他们几个小伙伴就过来了，手里也拿着铁掀刚好走进大门，看花父也拿着铁掀，就等他走近，大家一起出了大门，大柱数了一下挖的刺梅树苗，就和花父说，有田叔刺梅有46颗，让他看两边要种多少颗，花父说一边种10颗，两边就载20颗，剩下的26颗载种在菜院子边上当篱笆墙用，大家一听，这都安排好了，，他们就开始分工，三个人一边，留下的一个人挑水浇树苗，就这样大家忙了起来，人多力量大，一个半时辰就把墙两边的刺梅给载种好了，花父让大家进院子喝点茶休息一会在去菜园子那里载，老爷子看见个小辈干活都挺卖力，说年轻就是好，干活有把子力气，像当年他年轻那会去帮工，那也是老辈眼里的好后生，大家听老爷子讲过去的故事，几个小伙子都说要向老爷子学习，大家有聊了一会，就起来去菜园子载剩下的树苗去了，花母在后院水井边洗着晚上要用的菜，有把花父杀好的两只野鸡有过了一遍水，就端着这些来到了灶房，几个娃在菜园那里看载树，老太太在院子里看天也不早了，就也进了灶房帮花母一起准备晚饭，花母把红薯切块放锅里有加上水盖上锅盖就让婆婆开始烧锅，她把鸡肉给剁了加上盐，酱油，八角粉，调料给腌上放在一边，有调了杂粮面准备一会烙饼子，老太说都是年轻人饭量大，让花母多调点面糊，花母点头说知道了，有把小葱还有配菜都切好放一边，就让老太太把炒菜的锅也给烧起来，说野鸡肉太老，要多顿一会才入味，这样才好吃，老太太说，你看着锅就好，我给你烧火，两人也是老搭档做事那也是很有默契，花母就开始炒菜，锅里放上油，把腌好的鸡肉放锅里翻炒，把鸡肉里水份炒干就放了香叶，桂皮有翻炒几下放土豆加水盖上锅盖让婆婆小火先烧着，等快出锅时在大火收汁，花母打开厨柜挖了一碗玉米面，就加水搅拌均匀打开锅盖把玉米面糊倒进锅里搅拌均匀等了一会锅开了这才盖上锅盖让粥在锅里焖着，有加了一块鸡肉尝尝味道，就让婆婆大火烧，看着锅里汤汁收的差不多了，就盛到盆子里盖上盖子，要不等一会吃饭菜都凉了，洗锅倒油，放葱姜蒜爆香，加入切好的腊肉开始翻炒，炒了一会看肉都熟了，有加辣椒?翻炒几下起锅装盘即可，有炒了一个酸辣土豆丝，小孩子喜欢吃，韭菜鸡蛋也炒了一盘，家里待客，韭菜鸡蛋那是餐桌上的必备菜，很受欢迎的，就晚上煮了粥，花母就不准备在做汤，刚把烙饼子的鏊子搬出来，小孩子和大人就忙完回来了，花父带大家去后院水井边洗手，等大家洗好手就带着进了堂屋，老爷子过来问菜做好没，花母说好了，等大家歇一会就给上菜，老爷子背着手就走了，花母也开始烙着饼子，两婆媳在灶房聊着天，干这活，不一会就把搅的杂粮面糊给烙完了，花母在洗面盆，老太太朝着堂屋喊着花父让他过来端菜，花父听老娘在灶房喊他，就知道是要吃饭了，让他端菜呢，进了灶房把装好的菜端着进去了堂屋，老爷子给大家倒酒，说今辛苦你们几个孩子了，来喝酒，多吃菜，等花父把烙饼端着让大柱他们几个拿这饼子卷菜吃，说这样吃更有味道，几人干了半天活也是饿了，就照着花父卷煎饼的手发，也加菜卷了一个吃了起来，边吃边说，回家让家里也烙饼这样卷着吃，说这样太好吃了，老爷子说，你婶子知道年轻人饭量大，烙的饼子多，你们可劲造，等堂屋里吃的差不多了，花母才给他们端饭，几人看花母端的是玉米面红薯粥，就说婶子今这顿晚饭真是做到他们心里去了，吃了刚吃了饼，现在在喝点粥，胃里那是真舒坦，大柱说让她娘也来婶子家学学做饭，这样他爹也不会在唠叨他娘煮饭难吃了，花母听了说，你知管让你娘来，你婶子不留私，都教，大柱说他提她娘先谢谢婶子了，花母说你们慢慢吃，我去灶房看孩子去，就这样大家吃完饭天也黑了下去，几个小伙子喝的有点多了，花父把他们一个一个送回家，回来的时候花母都忙完杂事，在给孩子们洗脚，洗好让娃们先上床玩会在睡，花母有给花父打了洗脚水两人就着一盆水洗了脚也上床了，看着孩子们还在玩，花父和花母说今有点累，明天看看天气是啥情况，在决定要不要干别的，有聊了一会，看孩子们都睡了，两人也躺着准备睡觉，，，，