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苏云洛叫他们赶紧起来。
“一大早上的就给我跪来跪去的,多见外呀,快起来吧。”
“这些东西,是我们所有村民的一片心意,还请您一定要收下。”
“好好,我收下。”苏云洛爽快的给收下了,这让村民们非常开心。
因为他们是真心诚意的来送了东西的,是发自肺腑的感激她。
等村民们走了后,苏云洛转头就吩咐白芷:“既然大家这么有心,我想请大家好好吃一顿。”
“要的。”跟在苏云洛身旁的白芷非常支持。
云洛姐这个人就是这样,别人敬重她,她便会加倍的反馈回去。
“只是上千人的席,不是那么好办。”
尤其在这个人生地不熟的地方,光是采买都不容易,还要找人洗菜、切菜、煮菜!
苏云洛想了想:“那就做简单一点。”
“多简单呀?”
“不用坐下来,直接拿在手里就能吃,而且有荤有素,营养均匀。”
“那到底是什么?”
话说,苏云洛来这边后,还没吃过汉堡呢。
今天啊,就请所有人吃汉堡好了。
大概一斤肉做五个汉堡。
古代牛肉是不能随便吃的,因为牛需要耕地。
所以苏云洛就选择用猪肉。
总共一千人,算一个人吃两个汉堡,那么就需要两千个汉堡,也就是需要400斤猪肉。
村民们送来一头猪,差不多可以杀个一百多斤肉。
苏云洛安排十八再去买个三头猪来。
另外,顺便招几个帮工,帮忙今天杀猪、剁肉啥的。
工钱可以给高点,一天一个人500个铜板。
十八领命去了。
苏云洛则带着剩下的人在庄园里选了一块比较开阔的地方,动手打扫干净,等会儿就在这里做汉堡。
半个时辰的功夫,十八就回来了。
不仅带回来三头大肥猪,还带了上百个村民过来,包括三位村长都来了。
“苏夫人,他们都是来帮忙的。”十八指着村民们说。
苏云洛:“怎么这么多人?我不是跟你说,找十来个帮手就行吗?”
“苏夫人,您别怪十七侍卫,是我们主动要求来帮忙的。您对我们有恩,您有事,我们能帮您出力,那是我们的荣幸。我们干活也会觉得很开心的。”上埠村的村长应该是个有文化的人吧,说话斯斯文文的,叫人听了特别舒服。
苏云洛笑了:“那好吧,如果你们真想帮忙,那就动手吧。”
“苏夫人您尽管吩咐,需要我们做什么?”
“你们先把那四头猪给杀了吧。然后把好的肉都给剃下来,剁成肉沫。”
“行。”上埠村的村长听完苏云洛的交代后,朝着人群中看了一眼,然后对着某人招招手:“屠夫,你过来。”
一个高高壮壮的男人立马从人群中跑出来。
“几年没杀猪了,还会不?”
“开玩笑呢吧,杀猪是我家祖传的手艺,别说只是几年没杀猪,就算几十年没动过刀,一样能一刀把猪给安排明白了。”屠夫信誓旦旦的说。
“那就好哦。我就怕你技术生疏了,把人家猪给杀坏了。这样,苏夫人需要把那边四头猪给杀了,然后肉都剔下来,剁碎。你看看需要多少人给你打下手,我们这些人,随便你挑。”
屠夫:“那就要看苏夫人想什么时候弄好了。”
苏云洛:“越快越好。最好申时之前。”
也就是下午三点之前。
“那不算着急。挑十个人帮忙就行。”
“好,那你就去挑人。”
屠夫很快挑出来十个男人,留下两个在这边准备些柴火,剩下的跟他一起去他家里抬杀猪的工具。
剩下的人则继续等着苏云洛给安排任务。
“苏夫人,还有什么事情要做的?”
苏云洛摇头:“暂时没有了。就算有,也不需要你们这么多人呀。”
“您就吩咐,还要做什么。”
“还要……弄些蒸笼来。你看看能不能问你们谁家借一借?”
“不用借。我直接找人给您现编几个就行。”上埠村的村长再次开始在人群里点人。这回点出来十个人,都是村子里的木工。
“苏夫人需要蒸笼,你们去安排。”
“需要多少屉?”
“越多越好。”
“行,我们知道了。”
这十个人立马走了。
“苏夫人,还有什么需要吩咐的吗?”
“我需要一口超大的锅,你不会也立马安排给我打一口锅出来吧?”苏云洛开玩笑道。
上埠村的村长还真的点头说:“可以的呀,铁匠,你过来。”
“不不不,开玩笑的。我这边有一口很大的锅,足够用了。这里真的没什么事了,剩下的人就先回去吧。晚上早点来,我请大家吃汉堡。”
“什么是汉堡?”
“暂时保密,到时候来了就知道了。今天午饭,你们可以少吃点。”
多的人都被打发回去。
很快,院子里开始热热闹闹的杀猪。
苏云洛也一直在旁边看着。
除了猪头和猪蹄,全部猪肉拿来剁碎成肉沫。
肉沫剁得差不多的时候,三十个蒸笼做好送过来了,而且还是洗得干干净净的。
苏云洛狠狠的夸了他们一顿,同时又给他们加了点活,让他们在做几个大的木桶。
木匠们被要求加活,还特别开心,立马又去做木桶。
这边肉沫也剁好了。
剁肉的时候,苏云洛就担心调馅儿太麻烦,就在大家剁肉的时候让加进去盐一起剁,等肉剁好,盐也拌得很均匀很入味了。
看到一大勺一大勺的盐放进肉里,可把村民们心疼坏了。
今天这些肉里放的盐,平日里他们三个村的村民一个月都吃不到那么多吧!
肉馅剁好调好了,就直接用手拍成圆圆的一块一块的,每个大概手掌大小,放到蒸笼里给蒸熟。
一个蒸笼可以放十个肉饼,一共有二十个蒸笼,蒸了整整十次才蒸完。
好在这庄园里别的不多,木柴随便烧。
很多大的树,自然脱落的枝条就有不少呢。
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