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“好了,娘、大哥大姐,还有小弟,你们就赶紧给他们取了名字,然后让他们在卖身契上签名了。虽然说只是看人,但转眼间,一个上午就过去了,现在离午时也只有半个多时辰的时间了,我可还等着两个嬷嬷给我们做菜呢!”
晨汐打开盒子,看着里面的卖身契,上面的内容都是一样的,但只有名字一处是空着的,因为一般奴仆到了府上,主子总是会给他们改名字,所以晨汐刚刚才会直接给自己的两个丫鬟起名了,而娘和姐姐她们还没有做。
“好!那两个嬷嬷就直接按照你们原来的姓氏叫嬷嬷就好了,名字也不需要改。晚霞、广宇广浩,你们就给自己的丫鬟和小厮好好的取上一个名字,然后去晨汐拿了他们的卖身契,签名或者按手印之后,好好保管了!”云锦当然是最简单的了,因为她也没有挑丫鬟,两个嬷嬷这么大年纪了,也不需要改名,直接签名就好了。
最后,田广宇给自己的小厮取名清风、清雨,田广浩的两个小厮叫追月、坠星,田晚霞的两个丫鬟叫弄琴、宝书,两个护院、管家和擅长农事的人,都没有改名,依旧按照他们原来的名字,李大虎、牛小壮,管家叫田讯,以后就叫田伯了,因为他的年纪已经五十三岁了,擅长农事的人叫崔宝田,也叫崔大叔了!
“嗯,刘嬷嬷,这道宫保鸡丁很好吃啊!辣味不仅仅只是停留在鸡肉的表面,我一口咬下去,肉里面也都是辣味,这样的天气吃,真的是最好了!”晨汐将口中的宫保鸡丁吞下之后,非常满意的说道。
“能得到小姐的称赞,是老身的荣幸!”因为刚刚晨汐和她们说了,让她们不要自称‘奴婢’、‘奴才’,只要直接称名字就好,那她们年纪大的自称名字也不像话,所以就自称‘老身’了,这样也不算不合规矩!
“当然了,还有陈嬷嬷做的盐水白虾,也非常的好吃!尽管只是吃一顿中午饭,这桌上的菜也只有九个,但陈嬷嬷和刘嬷嬷都把你们所会的四种菜系都展现出来了,真的是非常不错啊!”因为陈嬷嬷和刘嬷嬷都会的一种菜式是川菜,然后刘嬷嬷会鲁菜,陈嬷嬷会湘菜和粤菜,所以真的是四大菜系都可以吃到了。
“好了,我们家里的规矩很简单,你们要做的就是这三件事,忠心、细心和耐心,希望你们各自掌握好这三点的分量,然后做到你们自己所能做到的最好程度。不需要有太明显的上下之分,也不要因为自己是奴仆,继而显得非常卑微。毕竟大家都是一样的人,只是因为你们遇到了不幸的事情,才会卖身为奴,但个人尊严也并不会因此而消失。”
晨汐是说不出要和丫鬟做好姐妹之类的话,但该有的平等还是会给他们的,毕竟有些事情,如果只是自己的话,还真的是做不过来,所以身边有个人,在需要的时候,也能够及时的上前帮忙,这是一件很不错的事情。并且这么大的住宅,只有他们五个人的话,未免也太空荡了,多了这么十四个人,至少人气也会多一些。
下午去买家具,之前已经把客厅必须要的桌子、椅子和两张大床,还有每个房间都必须要有的衣柜和箱笼了,还有用来放装饰物的架子什么的,都买好了。现在就要买桌子、小凳子,还有一些架子,大件的还没买的,就只有用来储物的柜子,然后厨房放碗的柜子这些了,也就是现在不需要买太多。不过尽管是这样,这一个下午,也是花掉了将近四百两,晨汐还顺便看了看正在出租或出售的店铺,心里有数了!