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于勇啪的一声把银子拍在桌子上,抬头没看见人。身后的随从小声提醒他一声,又被他踹了一脚。
“我没长眼睛吗?我不会自己看?”
张进远往前走了两步,两人互相做了一个长揖。
“张兄何时来的汝阳县?”
“昨天刚来。”
“到家里坐吧!”
两人谁都没理于勇,章迁把东西一收拾,搬着桌子上的砚台就往巷子里走,殷清瑶回头看看肥头大耳的于勇,见他愣在原地没追上来,忍不住抚额,这人长得也太喜庆了点。
虽然干的是纨绔的事儿,却有一种天然呆萌的感觉。
殷清瑶赶紧跟上去,一路跟到他家,章迁一进门就喊道:“他娘,家里来客人了,快泡一壶茶!”
屋子里传来孩童的哭声,章迁的媳妇柳氏过了一会儿,才拿着一块儿布巾擦着手从后院出来,给他们泡上茶水,简单打了个招呼,又匆匆回去了。
章迁家里地方不大,但是房子盖得精巧,上屋是两层楼的木质建筑,底下用青石打的地基,两级台阶砌得平平整整,院子里用了青砖。
进门正对着的墙上挂了一幅鲁班的图像,图像下面供奉着香火。他虽然不做木匠,但是木匠的活他都会做,而且做得比一般木匠要好。
张进远先把殷清瑶介绍给章迁,章迁现在手里没活,正青黄不接的时候,干的本来就是他的老本行,问了几句心里就有数了,当即答应下来。
殷清瑶知道他们老友相聚有很多话说,于是跟他们两个约定了时间,她自己去买东西,回去还有正事要做。
花椒家里有很多,她需要再买一些八角、桂皮、陈皮、香叶等,在店里找了一圈没找到辣椒,事实证明,这个时候还没有辣椒。
买了香料,又问了问白糖,她要得多,伙计承诺要够一百斤白糖能送到家里。
殷清瑶算了算,虽然暂时用不了那么多,但是买点糖放在家里早晚能用上。于是她又花了二两银子买了一百斤白糖,店里的伙计推上小推车跟着她往家里去。
从粮油店出来,远远看见去章迁的写信摊前捣乱的于公子在街上晃悠,她停下脚步,本意是等他过去了再走。
没想到于勇眼睛虽然小,眼神却好使得很,远远地就看见她,晃悠着走过来堵住她的去路。
“你跟章迁什么关系?”
殷清瑶抬头无辜地看着他回道:“这位公子,你认错人了吧,我不认识什么章迁。麻烦让让,我还有事儿呢!”
于勇看着跟在她身后的伙计,伙计赶紧停下来,对他点头哈腰地打招呼:“于公子。”
“你认识我?”
于勇把一块儿绿豆糕塞到嘴里,拍拍手看着他。
“县城里谁不认识您呐……”
于勇满意地看着他,视线转向殷清瑶。
“你少蒙我,刚才我明明看见你跟着章迁去他家里了,这会儿你跟我说你不认识章迁?”他顿了顿,身后的随从上前一左一右将殷清瑶围起来,“你当小爷我眼瞎吗?”
殷清瑶瞅他的架势,决定收回之前对他的评价。
“那你想干什么?”
殷清瑶不怕事儿,就是惹了这种纨绔,后面比较麻烦,所以能不动手就先不动手,能说点好话揭过去就先说点好话试试。
于勇瞧着她也不害怕,于是来了兴致,往她身后瞅了瞅,注意力立刻就被转移了,问道:“你买这么多白糖做什么?不对,你先回答我第一个问题,你跟章迁什么关系?”
殷清瑶皱眉,回道:“我是跟着我们家张先生来看望好友的,我们家先生的同窗,好像是姓章来着。”
于勇摇头,张嘴说道:“什么张先生章先生?你说刚才那个书呆子姓张?他是做什么的?”
于勇也不是无药可救的纨绔,他每次得罪人的时候,都会事先打听清楚对方的背景,他姐夫能压下去的,他就敢放开了得罪,他姐夫压不下去,他自己丈量着差不多就行。
读书人的心肠弯弯绕绕,他其实最怕得罪读书人了,有时候人家骂他,他不光不知道,还觉得人家说得很有文采,为此,他没少被他姐夫骂。
殷清瑶眼珠子转了转,说道:“我们家张先生从府城来,专门来拜访昔日好友的,我就是个小丫头,啥也不懂,你想知道我家先生是做什么的,不如自己去问问。我还有事儿,先走一步!”
她手背后朝推车的伙计挥挥手,伙计会意,推着车小心地从旁边过去,殷清瑶冲于勇笑笑,侧着身子准备溜过去。
“等等!”还没过去,于勇就反应过来,指着白糖问道,“你买这么多白糖做什么?”
殷清瑶十分佩服他的脑回路,哪里来的这么多问题。
“我买白糖回家做核桃,公子,我可以走了吗?”
“白糖怎么做核桃?”于勇眼睛里冒光,“做出来的核桃是甜的吗?好吃吗?”
殷清瑶被他缠住了,非得让她现场给他演示一下试试。两个随从一左一右地挡住去路,就连推车的伙计也被他的随从拦住。
“我这不方便,再说,我做核桃是往府城那边卖,我家又不在县城,这会儿大庭广众,我上哪儿给您做去!”
“那你就上我家里做。”
殷清瑶心里是拒绝的,谁知道他又出什么幺蛾子,上他家里还不等于是羊入虎口,想跑也跑不了了!
“我家很远,我得赶紧回去,要不然我家里人该担心了,等下次我来县城,给您带些做好的!”
殷清瑶实在是低估了吃货的执着,她跟梁怀玉还能讲讲道理,但是跟他完全没有道理可讲。于勇直接强势的征用了最近的酒楼的厨房,还体贴地把厨房里的厨子跟帮工全部赶了出去。
殷清瑶无语地站在空无一人的偌大的厨房里,面前一盘剥好的核桃跟白糖,那就做吧。焦糖核桃的做法很简单,就是把油烧热炒出来糖色,把核桃丢进去上色,掌握好火候,做起来很快。
但是比单纯的炒糖色要多放点糖,糖色炒得浅一点,这样炒出来的核桃放凉以后,上面会挂上一层焦糖,吃起来口味很独特。
做好之后,等核桃放凉的功夫,她看见厨房里有新擀出来面条,灵机一动,把面条放到油锅里炸好之后,加入糖稀翻炒至金黄色,起锅加了几粒葡萄干跟蜜枣,撒上黑芝麻,压成方块儿,一起放凉。
把焦糖核桃跟简单的沙琪玛一起端上来的时候,于勇的眼睛都亮了,指着沙琪玛问道:“这个是什么东西?看着跟面条一样。”
其实就是厨子刚擀的鸡蛋面。
“这个是沙琪玛,您尝尝吧。”
于勇伸手捏了一下沙琪玛,又放下了,先拿核桃尝了一口,酥酥脆脆... -->>
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