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了一块,尝看以后,直呼鲜美好吃。
“没想到这鱼做出来竟这样鲜美?而且没有一丝腥膻的味道,我这是第一次吃到这样的美味啊!”宋掌柜还在回味嘴中鱼肉的鲜美,这些菜的味道,可比他酒楼里的所有厨子做的都好吃。
他们酒楼若是能把这些菜品都推出来,那定然会是十分受欢迎。
宋掌柜把菜都尝一遍,便拉着白礼滔滔不绝的说道:“我还是头一回吃到这么好吃的菜,这些菜做法都那么别致,与寻常菜的做法截然不同,口味也是各有千秋,请问这些菜都是谁做的啊?如果方便我可以请他来我们酒楼里当掌勺的大厨。”
白礼摆摆手:“先生你抬举了,这就是糖姐儿平日在家无聊自己研究的,还当不得这大厨啊!”
宋掌柜惊讶了没想到,白糖居然做的一手好菜,再加上白家的酿酒技术,自己这是在无意中抱上了财神爷的大腿啊!
白易秋和白孙氏他们一家坐在了钱家柳家的旁边,听着他们聊的起劲,虽然心理不屑,但是当着全村的人,也不好闹起来,只能埋头吃着桌上的东西。
一家人都狼吞虎咽的埋头吃着东西,虽然都不喜欢白糖一家,但是也不否认白糖做菜的手艺是真的好。
“贵儿,这鱼好生鲜嫩,你快尝尝。”白孙氏将一块鱼肉,夹进了白贵的碗中。
白贵将鱼肉送进了嘴中,瞬间便被鱼肉鲜嫩的口感给迷住了,这鱼当着是鲜嫩美味,而且还无半丝腥气,虽然在家里白孙氏给他做过烤鱼,但是两种口感都不一样,他甚至更喜欢这道清蒸鱼。
白赵氏白吴氏和白珠儿也没空矫情了,把所有的清蒸菜都尝了个遍,然后把吃的都忙着送进自己嘴里。
白赵氏的两个儿子恨不得直接用手抓,白秋鱼什么都没抢到,气的直哭,白吴氏看不下去,干脆把剩下的蒸酥肉都倒进了白秋鱼的碗里。
白赵氏就不乐意了:“弟妹,你这是做什么?大家都没吃完,你怎么就全部倒进你家秋鱼的碗里了。我家珠姐儿都还没怎么吃呢?”
白吴氏白了一眼白赵氏:“珠姐儿吃了那么多了,总要谦让一下妹妹吧,你看秋鱼还那么小,什么都没吃到,这东西都快吃完了,总要给她吃些吧!”
“你们少说几句,不想吃就赶紧滚回去!别在这给我丢人现眼。”白孙氏赶紧制止他们继续吵,白孙氏发话了,两人也不好再说什么了,只得赶紧乖乖闭嘴。
白孙氏看着桌上什么剩菜都没有了,气的直骂:“要怪就怪大义和大礼,你说这请人吃饭,就准备怎么几个菜,够谁吃啊!白白让全村的人笑掉大牙,请不起就不要上那么多肉,非得冲面子,上那么多肉,结果还只上那么点!”
“你还叫别人少说几句,你自己才少说几句吧!”白易秋听不下去了,出声制止,白孙氏现在还是心有余悸,也不太敢顶撞白易秋。
蒸菜上完以后便是炒菜炖菜还有汤菜,这些菜分别说红烧肘子,黄豆焖猪脚,松鼠鱼,水煮肉片,回锅肉,烤鸡,烤鱼和青菜鱼丸汤。
做这些菜很多的调料都是白糖从淘宝买的,现在至少在镇上,全都没有。
一众宾客吃的那是热火朝天,小孩子最爱吃的就是那酸甜鲜美的松鼠鱼和青菜鱼丸汤。大人们,最爱吃的,便是那红烧肘子,烧鸡和那辣的让人眼泪直流的水煮肉片。
他们从没想过,以前这些被他们嫌弃的鱼,竟然能做出这么些好滋味儿来?平日里他们连吃个鸡蛋都得忍好久,没想到今日这肉竟然让他们随便吃,从来没想过有一天可以吃肉吃到过瘾。
宋掌柜被那水煮肉片,辣的满脸通红,满头大汗,却依旧欲罢不能的在捞着肉片吃。