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之前，我们得先把表皮的毛给处理一下。”
乔正健便开始记，乔呦呦看着他，“这不用记吧？”
去毛不都应该知道吗？
“要记的，写完整比较好看，说不定以后还能成为传家宝呢。”乔正健道。
乔呦呦：……
她三哥的脑回路就是这么奇奇怪怪。
“呦呦，你做一半就好，留一半肉给我一会儿试试。”乔正健写着还不忘提醒乔呦呦。
“行，那一会儿你自己切块。”乔呦呦把那一整版肉切成两半之后开始制作。
到了调料的缓解，乔正健见乔呦呦一边说一边放，他又打断，“呦呦，放多少，你的给我一个准数。”
“这……看感觉？”乔呦呦也不好说，她真的就是看感觉。
“这怎么能看感觉呢？必须要按照食材的量配比，只有这样我们才能保证每一次做出来的味道都一样。”乔正健忍不住的批评乔呦呦，“你看我们店里的调料就是这样做出来的。”
乔呦呦：……
已经讲究到这种程度了吗？
“这样吗？”乔呦呦还是觉得家常菜看感觉就可以把握啊。
“对，要这样，你快重新调，拿勺子或者重量来衡量，我好有个标准。”乔正健催促道。
乔呦呦只能重新来，想了想然后按照他的要求来给他配比。
两道菜，乔正健足足缠着乔呦呦学了大半天，然后又自己捣鼓了小半天。
“来，尝尝。”乔正健拿着一盘东坡肉过来。
乔呦呦看了眼，“有米饭吗？”
“等着。”乔正健转身去给乔呦呦拿。
乔呦呦试了一块东坡肉。
“怎么样？”乔正健期待的问道。
“好不错，第一次做，可以做成这样不错了。”乔呦呦放下筷子。
“我明天再试试。”乔正健道。
乔呦呦：……
沈肆晚上回来就有两盘东坡肉摆在桌子上。
他看了一眼，有些奇怪，然后伸着筷子朝一个碗里夹了一块。
乔正健看着沈肆没有夹到他那碗然后假装不经意道，“多吃点，今天辛苦了。”
乔呦呦：……
三哥这是怎么了？有点奇怪的样子。
沈肆看着自己碗里多出的一块肉，心里有点复杂。
因为，这算是乔正健第一次给他夹菜吗？
“谢谢三哥。”沈肆看了乔正健一眼，这是不能不吃了。
第二块肉下去，沈肆看着他们，“这味道不太一样，你做的？”
“你怎么认为是我做的？”乔正健和乔呦呦都看向沈肆。
“呦呦做的菜的味道我都记得，王妈不会做这种菜，那就只有你了。”沈肆道。
乔正健忍不住的挑了挑眉，家里有个聪明人真的很无趣，一点都没有悬念，“好吃吗？”
“如果没有吃过呦呦做的东坡肉，这个是好吃的。”沈肆道。
乔正健：……
看看这评价，所以到底是好还是不好？