第11章 你后悔了? (1/2)
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“不可能!”
在那么一瞬间震惊后,叶希行就坚决的否定了。
叶希行的声音有些大了,老三叶希苏都看了过来,那黑黝黝的眸子动了动,就收回了目光。
“她不可能会怕我们。”叶希行在一次的说着。
叶希桦点头,似乎也觉得对方不可能怕他们,许多因素都不成立。
一时无果,他们也说不出后娘的变化。
这边的简月没有了小崽子们,手脚都利索许多了。
看着锅里的米粥也差不多要开了,简月出门来到了正在处理,野猪肉,村长三人,正在努力剥野猪的皮,露出那层层鲜红的肉。
刚入夏,天气还不算是很热,晚上很凉,这野猪在待了一个晚上,也还算新鲜。
“你,你后悔了?”村长看到简月忽然过来,他有些肉疼,生怕简月后悔了。
“没有,我拿块肉煮粥。”
“要多少?我给你切。”听到不是后悔的话,村长和他的媳妇儿子都松了一口气。
简月选了一块滑嫩带着一丝肥的瘦肉拿回去煮粥了。
想着早上喝碗热乎乎的粥还是挺舒服的。
只是这野猪肉比家养的猪腥味重许多,简月硬是找点生姜什么都否找不到,只好放弃了。
她将切好的肉粒,泡在水中,尽量散去血水。
然后等米粥的水开了,她再勺了滚烫的水,再次漂洗野猪肉粒。
去腥的效果也更加显著了。
简月拿起来闻了一下,还是有些腥味,不过也比没有处理的好太多了。
但是对于新时代的简月来说,味道也是有一点点大。
简月想了一下,在旁边炒菜的灶台下点了一些火,洗了一下锅,等热锅后。
简月将肉粒倒了下去,在大火下,时不时的翻炒一下,瘦肉中还是带着一点肥,滋啦滋啦的声音也伴随着一些油汁冒了出来。
顿时那爆炒的肉香飘香,让人忍不住的咽一把口水。
惹的几个小崽子都扒拉在门口看了。
就连远一些的村长和他的媳妇儿子都下意识的握着肚子了,早上的白水米粥都不低饿了。
“爹,这叶氏打人可怕,可这手艺不错啊,好香!”村长儿子猛清山咽了一把口水说着。
“诶你这个小犊子,炒肉还需要手艺,肉不香谁还馋啊!”听到儿子夸人,村长媳妇直接不满意了。
“娘娘娘小心刀。”
“你们两个安静些,要是让那叶氏后悔了,我们肉腥都摸不着。”村长说着。
“哼。”村长媳妇也不闹了。
“嘿嘿。”猛清山笑了笑。
简月已经将爆炒好的肉洒了点盐巴后,分一些混到煮好米粥里。
很快属于米粥清淡的香味扑鼻而来,也冲淡了爆炒肉的油腻。
简月尝试了一口,淡淡的鲜香,就连着小碎米都染上了肉香,很是开胃,爆炒过后的野猪肉,也不显得腥了。
觉得味道差不多了后,简月收火。
让粥再焖一会,味道会更好一些,她先去洗漱一下才是。
等她再次回来后,将几个崽崽叫上桌。
“娘亲……我们也,也可以吃吗?”叶希琪看着后娘给他们勺了一碗接着一碗的摆在了他们的面前,有些不敢相信。
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