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看书中文网 www.zw5.net,最快更新登辽风云录最新章节!

王进贤恨不得让齐仓立马就出发。可是,这一回卢国仕脸上第一次露出了为难的神色。

    卢国仕:“这个——王千户,您跟这个徐检讨熟吗?”

    王进贤:“素未谋面,怎么?”

    卢国仕:“那我可写不了。”

    王进贤:“为什么?”他十分吃惊。

    卢国仕:“自太祖开国之初就制定了《大诰》,对于写信的格式有着严格的规定,是不可以越拘的。虽然这些年大家都不讲究了,但是官府之间正式的官文和正式的书信往来还是遵守规矩的。平日里,我们商人之间的信件往来根本不讲究这个,所以我也不知道制式的格式是什么样子的。这个徐检讨徐大人您又不认识,又是个识文断字的大官,如果不讲究,真要是追究起来,是可以加罪的。就算徐检讨不告罪,您这么不讲究,我担心徐检讨会觉得王千户您轻慢了他,齐仓去找他,可能连面都见不到啊。”

    还有这样的事!王进贤目瞪口呆。他向陈继儒、周履靖望去。

    周履靖:“写个信还有格式?我都不知道。”

    陈继儒笑了笑:“老夫自打年轻就已焚巾,最恨这种繁文缛节,我不会写,我不会写。”

    王进贤望向高汝见。

    高汝见:“千户所的公文都是请文登县的文书写的,连黄千户都写不好的。”

    还要到文登县写这封信!!!本来一个准备充分、满怀希望的会议,开到这,王进贤已经再而衰、三而竭,像一个憋了气的皮球,不知道怎么进行了。

    王进贤:“卢先生,你把办粮米期行的一些设想说一下。”

    卢国仕开始说自己的一些设想,几个人又开始了热烈的讨论,很快讨论变成了扯闲篇儿,大家都知道王千户需要时间考虑一下,又有两个混不吝的雅客,那真是百无禁忌。

    王进贤想了一下,终于开始说话了:“两位老先生,这几日你们在寻山所实在辛苦了,过几日还要麻烦你们去京城,因为给徐检讨信的事还要耽搁几日,烦请二位先去登州府休息如何。”

    陈继儒:“如此甚好,这几日这海风吹得我们实在有点受不了。”

    王进贤:“高百户,如果我教你如何丈量土地,你可愿意把这幅担子挑起来?”

    高汝见:“瞧千户说的,千户说什么,我就做什么。”对于好好种地的事情,他一贯很支持。

    王进贤:“齐百户,你那支捕倭军可散了?”

    齐仓:“回大人的话,已经散了。”

    王进贤:“哦。好。大伙听着,明天鸡鸣时分,高百户、齐百户、霍百户在演武场集合。齐百户带着你的捕倭军一起集合。高百户要准备好纸笔和丈量土地的尺规。卢先生回去准备建立登州粮米期行的草案,请二位老先生和贾贤弟暂且移步登州府,高百户要备两个带路之人。我不日就到登州向二位老先生谢罪。还有什么事吗?”

    王进贤扫视了一下:“散会。中午为二位老先生践行。”

    酒席上,周履靖找到王进贤,问道:“你正在做烧酒?”

    王进贤:“不好意思,没有把这件事情告诉周老先生。”

    周履靖:“我们是来做客的,来游山玩水的,你们做什么事情不用和我讲。不过王神仙为何要制造这烧酒?”

    王进贤突然意识到不请教周履靖等人是很大的失误。秀才不出门,便知天下事。文人读书,绝不仅仅是为了写几篇锦绣文章,更重要的是获得远超于常人的见识和眼光。对于周履靖和陈继儒这样不追求功名的知识分子就更是如此。

    王进贤:“我初来寻山所,欲做一番事业。可是如果没有资金,一切都是空谈。所以,酿造些烧酒,增加收入罢了。”

    周履靖:“烧酒——”

    看到周履靖犹豫了,王进贤道:“我常年远在深山,对世上的事多有不知,周老先生有话请讲,不要有所顾忌,晚生感激不尽。”

    周履靖:“烧酒太辣,只有蒙古、建奴那样不开化的蛮子才喝的。中原人氏,除非浪子,一般是不沾此物的。”

    王进贤恍然大悟,原来周履靖是担心这个。周履靖和陈继儒都是当世能够引领潮流的人物,若能获得他们的认可,说不定烧酒在明末就能大行其道。

    王进贤:“晚生琢磨着,若是烧酒能酿出悠远、醇厚、绵长的味道,说不定能获得天下俊杰的认可呢。若是周老先生——”

    周履靖扬着脖,思考了一下,摇摇头:“酒乃怡情之物,烧酒太烈了,有教养的人是不会喜欢的。”

    王进贤:“周老先生乃当世名儒,对酒也是颇有研究,不知当世何酒为佳。”

    周履靖捻着胡须道:“什么名儒,虚名而已。不过这酒,老夫天南地北倒是喝过不少。你若是感兴趣,老夫就呱噪几句。”

    王进贤:“请周老先生赐教。”

    周履靖:“在我大明,酒的酿造有南北之分。但是,不管南酒,还是北酒,主要还是黄酒,烧酒和露酒【1】极少。北酒以传统的方法酿酒,其中的沧酒、易酒、潞酒【2】都是名冠天下好酒。特别是沧酒,取沧州城外麻姑泉水酿造,又称麻姑泉酒,水清酒冽,实乃酒中之冠。至于南酒,用新法酿酒,以绍兴府最为著名。其中的花雕、太雕、女儿红都很不错。”

    王进贤一边听一边想:当今之世,黄酒最为流行。中国人性情温和,不喜欢烈酒,不知道到了清朝,烧酒怎么就占了上风,若是能知晓,酿造白酒还有希望,否则白酒项目也基本没希望了。【3】

    王进贤:“请教周老先生,建奴穷凶极恶,我急欲练兵,必须要有足够的饷银,乞望周老先生指一条明路。”

    周履靖沉思了一下:“好主意我也没有,否则也不会如此浪迹天涯了。”他哈哈大笑:“若是非要酿酒,我在山西喝过一种露酒,叫竹叶青,酒质莹彻透明,颜色呈淡黄兼青绿色;入口香绵、略带甜味。实乃露酒中的佳品,你若是能做出这么一种酒,老夫和糜公给你出把子力,或许能给你些帮助。”

    王进贤:“多谢周老先生。”

    周履靖:“竹叶青我喝过,主要成分我已经辨出来了。我根据自己的体会又加了几味药,我现在就给你写出来。”

    王进贤:“实在太感谢了。”

    王进贤接过药方一看,有:砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等。

    【1】露酒:根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。

    【2】根据地名,沧州、潞州、易州产的酒

    【3】真正原因是因为清朝制河需要高粱杆;

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