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酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊[1]、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来，因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的“湖泊”，欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。此外还有一说为葡萄酒起源于希腊，在此就不赘述了。
传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着“有毒”，防人偷吃。等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。
不一会服务员来了，李星就问“服务员，我们需要喝红酒，请问有什么好的介绍。”服务员介绍着说道“先生，红酒我们这有拉菲，长城，尼雅，威龙，价格不一，低中高档都有，一般都是喝拉菲的多，其他也有忠实的顾客，要不先生你就喝拉菲吧。”李星听着这么多介绍，他也不是太懂，既然服务员介绍拉菲哪就拉菲吧，“来瓶高档的拉菲，等会还需要你向我们介绍怎么喝酒呢。”“好的先生，你的酒和菜马上就来，请稍等。”
大概李星和苏雯闲聊了十几二十分钟菜就上来了，这个时候服务员继续介绍红酒的喝法。
喝红葡萄酒更多的是为了体味一丝浪漫的情趣，为了重温一段悠悠的情怀，以及回顾那些已被红葡萄酒浸润了几个世纪的浪漫故事：每当特殊的日子来临，英俊而且善解人意的绅士总是带着一瓶葡萄酒、一束鲜花献给心仪已久的情人，然后两人在花前月下的温馨里共品美酒、共赴爱河?因此有的酒标还特别设计为一颗红心 。这样的罗曼蒂克使美丽的红葡萄酒更蒙上一层超越尘世的诗情画意。
有关红葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛，若不是特别要学西式餐桌礼仪，那么一只开瓶器，调好适当的酒温，选择合适的杯子也就足够了。
李星和苏雯在服务员的介绍下喝着红酒，品着菜肴，慢慢两人之间的感情感觉有点升温，虽然李星他们两人还只是第一天见面，但是就好像和生活很久的情侣一样，那种感觉说不出道不清。
一边吃着菜肴品着美酒，聊着话语。两个小时就这样过去了。
吃完饭苏雯准备回去了，李星就只好送她回家，毕竟还只是第一天见面，如果要求这要求哪的，太唐突佳人了也不好。所以李星也不准备再继续叫苏雯出去玩其他的，直接就送苏雯回家了。
到苏雯楼下要分开的时候，苏雯说“谢谢你，李星，你今天让我过了一个很美好的夜晚。”李星笑呵呵的道“为美女服务是绅士的责任，只是希望以后能再为你这个倾城倾国的美女服务。”苏雯呵呵笑道“李星，你嘴真甜，肯定骗过很多女孩子吧，不过我喜欢。”李星肯定不会说骗过很多女孩子啦，当然李星也没交过很多女朋友，苏雯都还是李星第一个约会的对象呢。李星说“我真没骗过很多女孩子，和你约会都是第一次和女孩子约会。当然我很喜欢和你在一起。”
苏雯和李星聊了一会，依依不舍的上楼了。