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菜切菜，要一直忙到晚上歇业了才能归家去，十七八的小伙子都还没娶上媳妇。这下子，两人满是干劲，因着工钱不仅给足了，还多给了五十文，说是生意好，月底的奖励。
李德贵心里很是高兴，这每日的账本他可是记着的，晓得这东西一半是给姚记酒楼的，一半留着自己卖，每天居然能进账将近一两银钱。楚三叔能信自己来做账房，大姐可是替他保了准，他李德贵更是铁了心要在这里好好干着。
抽着空又算了算账本，这已经是过了午时了，上午的生意差不多快歇了，吃完午饭还能歇一个时辰，等下午两小伙计再去拉一趟货，等着那些做活归家的来买豆腐。
把银钱锁好，让小杜小江两人收拾好就归家去吃午饭，下午申时前把豆腐带来就成，也不用他们吃完饭回来守店，他自个儿就坐在店里守着。
这小杜小江两人做活勤快，就是得早起，干的也累，早点让他俩早点去歇着，这下午还有一趟货要拉呢。
这么想着，李德贵把记好的账本抄了一遍，放着晾干，留着要给楚三叔家的。就着隔壁面馆的一碗酸菜肉丝面，吃了个精光，这才恢复了神气，坐在铺柜上打一下盹。
没过多久，店里来了人，李德贵刚想说豆腐卖完了得等申时后再来，抬头一看，竟是姚记老掌柜的儿子姚志。
李德贵忙出了柜台迎上去，“姚公子，平日不是管事来问事儿的么，您今天怎么亲自来了？”
这么一说，姚志不自然地咳道：“没什么，就是问问，这楚掌柜什么时候在这里，我有些事想问问。”
李德贵想了想，“楚掌柜三日来结一次帐，应该就是明日清早会来。有什么要紧事，要不我让小杜小江两人去拿货时先托个话？”
姚志正看着墙上题的诗，心里嘀咕，最近县上到处传着这首诗，说是有着不可妙言之意，那些咬文嚼字的还啧啧称奇，楚氏豆坊生意又多了一些读书人家的食客。
虽说姚记的生意很好，但姚志心里却有些不满意。这要是自家来做，每日哪里只会这几百斤，就是上千斤也能全卖了。
李德贵看姚志晃神地看着墙上的诗，又问了一遍，姚志这才惊醒，回道：“不用不用，等明你再告诉楚当家，来姚记就成。”
说完，姚志转身就走了，也没怎么留话。
李德贵站在原地，偏头看了看这诗，他上过学，也晓得作诗作对需要文采。这墙上的，他读起来都很是顺口，也没什么伤啊悲啊的，倒是说足了农家的苦与乐。
又看了看铺子外头走远了的姚志，摇摇头。
这姚掌柜是个好东家，对楚三叔也是客客气气的，可这姚志年纪比他还大一肖，却愣是不客气。这开门都是做生意的，现在楚氏豆坊还是个小铺子，可他看的长远，这豆腐的生意，一定能做大。姚掌柜毕竟老了，这姚志还没怎么接手，已经管了好几次豆腐的生意，不过是让楚三叔多做些，言外之意是嫌三叔做的少，他家的生意都来不及。
李德贵叹了口气，别人的想法不得知，自己做好本分尽了心就行。不过还是得跟楚三叔提个醒，这姚志最近似乎跟其他酒楼经常吃吃喝喝，也不管姚记的事儿，今天来也不知道是为哪一桩。
李德贵只是心里头这么一想，姚志已经坐上了马车，往西子湖畔的大酒楼去了。