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nbsp; 因为是第一堂课,福迪准备还是从较为简单的菜品开始。
所以他首选了前世直接把自己送走的粽子。
前世的时候,福迪非常喜欢吃粽子。这种品种繁多、可甜可咸、还充满了清香的碳水炸弹,总是让他欲罢不能。
宁波的碱水粽;加入了草果、板栗、胡椒、黑糯米的隆林黑粽;没有鸭腿的广州鸭腿粽;用草木灰滤水拌糯米裹制而成徽州灰汁粽;软绵、味透、馅多的海南粽子;加入了蛤蒌叶、肉比米还多的蛤蒌粽;诸老大粽、灵山大粽、雷州大粽……
每次端午节前后,福迪光是每天吃三种不同的粽子,都要吃上十多天。
直到他成了“糖人”之后,学习了相关知识,才知道这种高热量、高碳水的糖油混合物的威力,丝毫不比垃圾食品差。甚至因为糯米的粘性和难消化,每年都有老人和小孩因为吃粽子而被噎住、或者发生肠梗阻的危险情况。
但到了沃德尼尔森这个世界后,因为魔法和武技的存在,粽子的“副作用”不再是个威胁,反而因为它的高热量,和魔法空间中不存在保质期的这个特性,让它成为最合适的补给品。
而且这次在沃夸伏特山脉中,福迪还找到了比原先更合适的叶子,来替代前世的芦苇叶、箬叶或者柊叶。
不光气味清香、渗透性强,而且叶片也足够大,经过一段时间的选品和再培育之后,很适合给粽子来一次再升级。
制作方法并不难,福迪主要还是借此将烹饪美食的一些基础知识和原理教给他们三个。
各种调料的味道搭配;香料之间的君臣、主次;各种食材的特性和处理方法,这些才是福迪为第一堂课准备的最重要内容。
很快,瓦里安特和拉沃丽、甚至是体型巨大的格莱腾在听完福迪的讲解之后,直接就根据自己的口味开始制作起来。
瓦里安特很庆幸自己当初听从了王子的命令来到福迪这里,这段时间在对方每天各种美食的滋养下,他的身体素质甚至要比原来四肢健全的时候还要高上一些,甚至在魔法方面都有了一些以前不曾有过的收获。
只剩下一只手臂的瓦里安特丝毫不受影响的,很快就根据福迪的讲解包出了各种口味的粽子。
另一边拉沃丽也用自己的两只小猪蹄子,在粽子里加入各种果干。这小家伙果然还是小孩子的口味,比起咸香的肉粽,它更喜欢这种甜粽。
而格莱腾则用好几张叶子,包出了一个跟它体型很相配的超大粽子,让福迪看得只担心自己准备的锅够不够大……
看到这三位已经渐入佳境,福迪也就从厨房中退了出来,向着庄园外面走去。
他感觉到了一个稍微让他有些意外的气息正在靠近。
佩伦来了……