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吴力连忙称是,一边手里掌落,把泥封拍开,解开扎油纸的绳子,掀开油纸
一股浓烈的酒香便飘荡开来,只是几秒钟的时间,满桌子的人都直抽鼻子
“香,实在是太香了小力,你以前的酒可从来没有这么香的,看来这些年手艺见长了这酒是不是前年的陈酒?”三叔喝吴力的酒喝的多了去了,是哪一年的酒一闻味儿就知道了,今天这酒的味道跟哪一年的都对不上号。
“不是的,这一坛可是以前老爹的存货,有些年头了。今天开工大吉,又有客人上门,就搬一坛出来,大家乐呵乐呵。”
吴力撒谎了,从微动作就可以看出来,这家伙挑了好几次左眉毛,这就是吴力撒谎时会下意识出现的动作,只是这家伙撒谎时表情又平静又平常的,除了少数几个人知道这个下意识动作背后的故事,一般人还真不知道。
原来这些酒是早些天酿的。
马上要收稻谷了,新谷要入仓,陈谷就得处理掉。一般人都是降点价贱卖,吴力自家的一般这次清仓后的陈谷,都用在酿酒上。
这次也不例外,今年自家是没有阵谷了,都喂鸡鸭了,就留点口粮。
不过机会难得,吴力趁谷子在全年最低价的时候抄了个底,在村子里收了二万多斤的陈谷,花了他二万多块钱。
这些是准备鸭子过冬的主粮,等水库那边的仓库修好了就搬到那边去。
这泄只是前些天给一千只鸭子准备的口粮,现又要增加两千多只,看样子又得去抄一次底了。
这坛子酒就是在半个月前,选了些上好的阵谷,用空间池水蒸酿的,又在空间掐着时间发酵好后,拿出来蒸馏出酒来,封坛后丢到空间里埋在土里进行窖藏。
没想到十来天过去后,这酒香浓香到这个地步。
“好酒吴力,你这酒怎么酿出来的?有没有大量酿造的可能?”范童这家伙在大家在大家此起彼伏的“再来一杯。”
“小力,倒酒”
“爷爷,我都叫你爷爷了,就再给我来一杯吧。”
杂七杂八的声音中,先是赏酒,酒清洌中带着点琥珀明黄色,观感一流
后闻,香浓醇正,属于自然酒香,没有添加任何香料的痕迹
再品,口感?即使那些号称千年老字号的老酒窖,也没有这个乡下小农民的酒的口感好纯正醇香,入口绵软,入腹又极是霸道既有低度酒的不伤喉咙,又有烈酒的劲道,最重要的是,不上头
所以,他想把这酒,弄出点花样来。
“大量生产是不可能的。不过以前的十年以上还有一些。咱家都是自酿自喝,一年也就那么点儿。”吴力想着有空间酿酒法在,一年酿个十缸八缸的也不是难事,千把斤酒还是酿的出来的。所以才说还有一些存酒。
“少点有少点的弄法。这样子吧,吴力,以后你有多的酒齐给我来卖吧包给你一个合理的价格就你这一坛十斤装的酒,卖万儿八千的那是小意思
“啥米万儿八千的?这酒难道是金子做的不成”吴勇手一抖,把一杯酒给洒了半杯
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