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瘦肉也不能总串肥肉,要肥肉搭配着来,而且每串串的肉还必须差不多,否则卖烤串的就会少赚不少钱,一般人一分钟也就能串个三两串,手快的会多一些六七串的样子,而妈妈刘爱珍就属于手快的那一类,每分钟能串八串左右,而她每串一串就会赚一分的手工钱。
“怎么了?又要交学费了?要交多少?”妈妈神情专注的串着羊肉串,脸上的神情一点儿都没有变化,她对刘斌一直很舍得,只要是学习上需要,花多少钱都舍得,她也对刘斌很放心,知道他是好孩子,不会编排理由骗家里的钱。
“不是的,妈,”刘斌摇摇头,他一边思索着怎么和妈妈说出自己的想法,一边将挑选出来的羊肉用竹签串起来,他前世可不止一次帮妈妈串过羊肉串,可多年不做后还是有些手生,所以动作不是很快,甚至还有些笨拙,想了想才缓缓开口道:“妈,咱们小区外面的那个早点摊不干了,您知道吧?”
“知道,”妈妈点点头,叹了口气,道:“咱家的油条就是从你周叔那里取的,他这一不干我就得到老陈家的早点摊去取油条了,老陈家的油条不但小,还要比老周家贵上两分钱,一块钱七根油条。”
在2001年的时候,物价那是相当的低廉,一根油条才卖两毛钱,五毛钱能买三根,而像刘斌妈妈这样做煎饼果子生意,每天都要买很多的大主户还能便宜,一块钱能买到七根到八根,只是卖相上会稍微差上那么一点儿。
至于老周早点摊不干的事情,刘斌在前世的时候是知道的,只是在当时没有太在意罢了,而当他再一次听妈妈说这件事情的时候已经那家早点摊被人接手过去重新开张了。
“妈,要不咱们把周叔的摊子接手过来?”刘斌看着妈妈的脸色试探着问道,他可是知道那家早点摊是非常赚钱的,老周家就是靠这个早点摊为他在上海工作的儿子买了房子娶了媳妇,要不是老周的儿媳妇前不久给他添了个大孙子,加上他上了些年岁,想着过去守着儿子和孙子,他才不会出兑这个早点摊子呢,而新接手的店主也在接手后每两年就买了房子,而也是到这个时候,人们才发现这个每天只卖些大饼果子豆浆豆腐脑,很不起眼的早点摊简直就是个能下金蛋的宝贝。
“接手过来?”妈妈瞟了刘斌一眼,皱了皱眉头,继续着手中的活计,“老周两口子还请了两个人,就这还有些忙不过来呢,而我就一个人忙活,还不会炸油条,做这些都需要请人,这些挑费可不小,我怕赚不回来啊。”
“怎么会赚不到钱呢,妈,你知道周叔在上海给涛子哥全款买了套房子啊,那可全是靠这个早点摊挣回来的钱啊!”刘斌开始用很久知道才被人知道的事情鼓动起妈妈来。老周给他儿子在上海全款买房子的事情,这个时候还没有人知道,这要到两年以后,老周带着孙子回来探亲才被人知道的,而那位接手老周早点摊的人也买了新房子后,人们才开始注意到这家早点摊。
“老周在上海给孩子买了房子?”妈妈果然如刘斌所料那样有些动容,在妈妈刘爱珍看来北京上海那可是大城市,能在那边买的起房子的人可不是一般人,上海那里的房价可不是阳城能比的。
刘斌小鸡啄米般的点点头,强调道:“嗯,嗯,而且还是全款一次性付款买的,听说光装修就花去了四万多,就这还不算买家电的钱呢。”2001年普通工人的工资也就一千出点头,一套两根油条一个鸡蛋的煎饼果子才一块八,一碗豆浆两毛钱,一碗豆腐脑六毛钱,一碗大碗拉面也才不过两块钱而已,当时光装修就花四万多的人家可真不是一般的人家。
“这你都是听谁说的?”妈妈还是有些不敢相信,现在的人都还比较低调的,奉行财不露富是老百姓的一惯作为。
“呃?”刘斌一愣,他只顾着用这些事情劝说妈妈了,而忘记这些可都是要一两年后才被人熟知的事情了,他只是稍微迟疑了一下就想到了理由,解释道:“有一次我放学回来,路过周叔家的时候听到的,当时好像是夏天,他和别人在家里喝酒,可能喝的有点多了,声音比较大,我就听到了。”
妈妈刘爱珍听了刘斌的解释后点点头,“我也听人说过老周那个早点摊赚了不少钱,可是他一直喊穷叫苦的,我也就没有当一回事,听你这么一说还真像是那么一回事。”
“妈,怎么像是呢,本来就是啊,那个摊子可是个能下金蛋的母鸡啊,我们一定得拿下来啊!”刘斌有些着急,生怕妈妈不听他的而错过这个机会。
“我在想想!”妈妈手不停串着羊肉串……