第20章 如此好滋味 (2/2)
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匪徒这里找到花生和红枣,油炸花生,想想都喷香。
“都行,你看着办。”
宁明旭明显心情挺好,只要饭菜好吃,他哪里在意这些小事。
“大人,我一个人动手实在太慢,还请让两个人帮我。”
乔亦雪得寸进尺起来。
有两个官差主动站了出来,正是张五与王四。
“乔娘子,有什么活儿也可吩咐我这两个伙计,他们干活也麻利。”
范修将自己的货物整理好后,不客气地将两个伙计推了出来。
“那好,你们便切肉,杀鱼。鳞片都要去了,内脏也去掉……”
乔亦雪不客气地吩咐着他们。
“这些板栗,把刺壳都去了。板栗果儿,剪一个这样的口子。”
个个手里都分到了活儿,他们倒也听话,都忙活去了。
乔亦雪自己淘了米,开始做饭。
还好这铁锅够大,这么多人的饭食,都能一锅煮好。
油管够,二十来条鱼油炸了出来,鱼肉变得酥脆金黄,香味四溢。
油炸花生米,沾上了盐粒,真是下酒下饭的好菜。
五花肉也有,大约有个五六斤的样子,被乔亦雪又炖又炒,几大碗肉块,令人馋涎欲滴。
可惜这些匪徒没有养鸡,否则还能捞几只鸡来吃。
好在鸡蛋是有,香喷喷地煎出来,配着小葱一炒,也是一绝。
萝卜白菜都是好菜,清爽解腻,看着就赏心悦目。
官差帮着乔亦雪把饭菜都放置好,又用干净的桶和盆装了好些,带回去给其他弟兄。
范修这才出了口气:“这些该死的贼子抢了我的货物,没想到他们自己也被抢了吧……”
说完他也有点讪讪的。
说“抢”这个字似乎不合适。他有点担心这些官差发怒。
宁明旭却不甚在意,刘三等人更是沾沾自喜。
反抢了回来!以其人之道,还治其人之身。
端了他们的老巢……
这顿饭个个吃得满嘴流油,尤其是那红烧鱼,直是比肉都好吃。
乔亦雪也没客气,自己盛了一大碗饭,夹了菜,坐在灶前吃着。
吃完后,她又开始炒栗子。
栗子搓洗干净,控干净水分。在锅里加几勺油,几勺糖,加入清水,半掩过栗子。
搅拌均匀后,盖上锅盖,用中火煮了一刻钟左右。
锅里只剩下少许糖水,栗子也已经熟了,便抽出些柴,慢慢转为小火。
栗子不停地翻炒,直至收干汤汁!
糖炒栗子大功告成。
一颗颗棕色的栗子被糖浆包裹,散发出诱人的甜香。
乔亦雪小心地剥了一颗放进嘴里,顿时就获得一种难言的满足感。
这虽然不是街头轻易买到的美味栗子,但是经过自己亲手炒制出来,更显得有几分珍贵。
它甜而不腻,软糯可口,外皮略为焦黄,口感稍有酥脆,内里却甚是软糯。
虽然才吃了饭,但这好滋味让她忍不住又吃了好几颗。
宁明旭等人过来,也尝了几颗,都很惊讶:“竟然有如此好滋味。”
张五笑道:“又是油,又是糖的,自然是好滋味。”
这样的点心,若是在那茶楼酒肆里售卖,价格也应当不菲。