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扬菜”，淮州市和维杨市就是淮扬菜的发源地，重要的事情说三遍，淮州是排在前面的，淮州是排在前面的，淮州是排在前面的。
在淮州市
每家每户不管男女都是做菜的能手，被美食惯坏的挑剔食客，食不厌精，脍不厌细，已经成为身体的本能。
一盘家常的小炒青菜，必须炒的青菜叶子翠嫩欲滴，佐味儿的大蒜瓣儿白白生生，吃起来咸淡合适，脆嫩可口。
如果菜炒蔫了，黄了，生了，没有脆嫩的口感，免不得教人议论，自己个儿都羞愧无地。
在这种环境下，淮州市的名厨高手层出不穷，今后会涌向神州各地，成为大大小小的厨楼餐馆掌勺大师傅，将淮扬菜的美名传扬开来，也成为地方经济的重要补充。
一席饭吃的尽欢而散。
一家四口趁着酒兴而回，正好散步消消食，王国栋满脸红光的问王耀城；“新学期，金陵大学开学再即，你准备什么时候回去？”
“今天已经是8月24号了，我最多26号早晨就要回金陵，身上的事情千头万绪的，有些事儿在电话里谁也说不清楚，而且9月1号就要开学了，我也要提前准备。”
“唔，可以，去问问你妈，有什么事情要交代的？”王国栋志得意满的迈着方步，轻轻巧巧的就将决定全推了出去。
事实上，这事儿真的轮不到他决定。
妈妈陈秀莲有些舍不得，可是也不会耽误儿子的大事；“有事就回去忙吧，小城做什么心里都有数，妈也放心，可是有一点一定要记住……”
听到妈妈说有一点要记住，王耀城立马知道绝不会是一点，有可能是十点或者二十点。
如果按照早年时的脾气，早就一梗脖子满脸不愿意，好像老妈欠了自己1万贯似的，样子要有多欠抽就有多欠抽。
现在则不然，他温馨的挽着妈妈的臂膀，享受着母亲细碎叮嘱的幸福，内心中暖洋洋的一片。
“……外面那些生水千万不要乱喝，一点都不卫生，在宿舍里要烧开了喝，到外面可以买瓶装饮料喝。”
“嗯，我听老妈的。”
“……在外面交朋友可以，但是千万不要和那些偷奸耍滑的，表面一套背后一套的人走的太近，这些人可不会真情实意的对你，防止什么时候就把你卖了。”
“我一定会注意的，老妈。”王耀城心里苦笑。
偷奸耍滑的，表面一套背后一套的人身上可没贴牌子，等到发现的时候，可能已经晚了。
“……
还有最重要的一点，妈妈听说大学校园里面可以谈恋爱，你也可以先谈着，但是不准定下来，必须得妈妈看过以后，给你掌握下方向，防止被那些甜言蜜语的小姑娘骗了。”
王耀城苦笑着摸了下鼻子；
我亲爱的老妈，您说的是儿子我吗，我怎么觉得应该反过来说呢。
好吧，举凡妈妈都会觉得自己儿子是最纯粹的，最善良的，最单纯的，也是最容易受骗的，可怜兮兮小白兔一般。
“老妈，您用不着替他操心，这小子不祸害人家小姑娘就好事了，谁还能害的了他？”大哥王耀阳满脸通红的打个酒嗝儿，嫌弃的离王耀城好几步远。
“净瞎说八道的，咱们家小城不是那样的孩子，如果说有，那也是那些不要脸的小姑娘硬贴上来的。”
王耀阳听了老妈的彪悍言论，两只眼睛瞪得有驴球那么大；“妈，您不会吧？”
“什么不会，就是这样的。”妈妈陈秀莲一锤定音，绝不更改。
呃……
走在前面的王国栋，一直竖着耳朵在听，感觉到风头不对立刻停下了脚步，拽了一下性格耿直的王耀阳；“你妈说啥你就听着，哪来那么多废话？”
王耀城笑嘻嘻的踩上一脚；“酒壮怂人胆呗。”
大哥王耀阳无语的用手指点了点他，意思就是；
你小子别欢，记着小人欢，必有祸，我这里小挂账，一五一十都给你记着呢。
“大哥，我吃饭时和你说的，到金陵来帮我忙，你考虑的怎么样？”
“不去，没那闲工夫。”
“是舍不得大嫂吧，不行把大嫂一起带过去，或者你经常回来看一看，反正就两百多公里的路，也不是太远。”
“反正就两百多公里的路，也不是太远，你这上下嘴唇一碰，说的倒轻巧。”大哥王耀阳鄙夷的说；“我这工作不要啦，事业单位每个月300多块呢，跟着你去干个体户，脑袋抽了是吧？”
“就你那个单位文化局，每天喝茶看报纸侃大山，纯粹是浪费生命嘛。”