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,就是一直都没有来过!”
郭嘉笑道,“张老师待会儿敞开了吃,别想着替我省钱!”
闻言,张雅静白了他一眼,“我又不是猪,再敞开了吃又能吃多少?”
郭嘉微笑不语,和张雅静下车后,二人就迈步走进了这家火锅店。
这会儿刚刚六点半,正是火锅店客流高的时候,万幸,二人来的还算早,还有几张桌子空闲着。不过当二人只是刚刚坐下点好菜,还没等菜上齐的时候,整个火锅店就已经被塞得满满当当了。
来来回回的看了看,张雅静就不禁感慨一句,“要是晚来五分钟,没准咱们就得换下家了!”
郭嘉笑道,“没关系,我最近经常带着人来这里吃饭,已经认识了这里的老板,就算没桌子他也能给咱们临时拼凑出一张来!”
确实,随着入秋了以后,郭嘉就经常带着手下的一帮大佬们来这里涮肉。时间一长,倒也和这里的老板混熟了。
就像现在,大概是刚刚看到郭嘉,一个腆着将军肚的大胖子就笑着走了过来,“吆,郭总来了怎么也不提前知会一声,我也好给你准备点好东西!”
说着话,胖子就拿出烟来给郭嘉拔了一根。
郭嘉接过点着,笑道,“现在也不晚啊,有什么好东西,说说!”
胖子看了张雅静一眼,旋即对着郭嘉笑道,“店里新添了铜钱肉,你要不要试一试?”
一听这话郭嘉脸都绿了,他知道所谓的铜钱肉是什么东西,说白了就是把一根牛生殖器切片,模样和古代的铜钱有几分相像,所以就被称为铜钱肉。
只是……
赶忙看了一眼张雅静,见张雅静没什么反应,郭嘉才瞪了一眼胖子,说道,“不需要了,您该干嘛干嘛去吧,我们已经点好菜了!”
胖子瞬间明白了过来,知道自己话说的有点多了,当即嘿嘿一笑转身离去。
等胖子一走,张雅静才疑惑问道,“什么是金钱肉,要么咱们点一盘?”
郭嘉苦笑着赶忙摆摆手,“别点了,不好吃!”
闻言,张雅静点点头,“那算了!”
幸好她不懂……
就在二人说话的功夫,服务员就端着一个铜锅过来摆在了二人的桌子上。
这年头早就已经兴开了使用更加快捷方便的燃气炉涮肉,但这家店的老板还是觉得铜锅涮肉才有滋味,所以就打起了雁北市唯一一家铜锅涮肉的招牌,生意竟然远比那些使用燃气炉的火锅店要好。
还有一点就是,这家店涮的是鲜羊肉,都是当天早上买回来的羊,由刀工好的厨师去骨切片。虽说比机器切的羊肉片稍微厚点,但吃起来要比机器切的口感好了很多。
嫩是一方面,最主要的是,起码是真的羊肉,不像羊肉片里面或许还掺杂着一些莫名其妙的肉类。
铜锅烧开时,肉和菜也相继的上来了,等服务员打开锅盖,郭嘉就把几盘肉全都倒了进去。
只在开水中汆了汆,然后就夹起放在了张雅静的碗里。
“张老师试一试,这个程度的羊肉最嫩了!”(未完待续)