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板开始撒鱼饵:“你们看,鱼饵要撒在水流的上方,这样鱼群就会聚集到我们这片位置。”
“滴。”
“捕捞加一。”
“快快快,我们开始吧。”李亦梅催促道。
“等等啊,等我组装好鱼竿。”
新的高级鱼竿有些复杂,仁一研究着说明书,迟迟下不了手。
胡子老板笑了笑:“给我吧。”
“今天的钓组以钓黑鲷为主。要用三号主线,二号子线,脑线要用这个透明度高的碳纤线,三号伊势尼钩,长风漂……”胡子老板一边说明,一边快速组装,三下五除二就把组装好的鱼竿递给仁一。
“滴。”
“手工制作加一。”
仁一将另一把交给胡子老板,自己熟练地穿上鱼饵,将鱼竿交给李亦梅。
两人都准备妥当,胡子老板又跟两人详细说了一些海钓的注意事项。
“滴。”
“捕捞加一。”
钓鱼正式开始,三人都安静地盯着海面。
半个多小时过去。
突然胡子老板大声喊道:“小女娃,快拉竿。”
李亦梅吓的手一抖,向上提起鱼竿,突然感到了一股反作用力剧烈挣扎着。
“放下,往下放收线,快。”
李亦梅照做,收了两圈线。
胡子老板已经走到李亦梅身边,接过她的鱼竿,熟练地推拉着,很快一条大鱼被提出水面,胡子老板左手伸出捞鱼网,网住大鱼,众人都不自觉的松了一口气。
太刺激了。
“滴。”
“捕捞加一。”
胡子老板笑道:“运气不错啊,黑鲷,大概有二十厘米吧,你们要吃生鱼片吗?这可是极品啊。”
“老板会做吗?”李亦梅期待道。
“呵呵,等着。”胡子老板轻笑一声,走回他的位置提过一个小包,从小包里拿出小刀和砧板,找了块凸起的礁石放平。
然后又拿出矿水泉把黑鲷冲洗一遍,快速把鱼背两侧的大肉块割下来,然后去皮片成一块块的。
“滴。”
“海产品加工加一。”
胡子老板又从小包里掏出一个食品袋包裹着的陶瓷小碟,还有一瓶酱油和一罐辣根,倒好酱油,在小碟边沿挂了一小段辣根。
“可以了,来吃吧。”
胡子老板招呼道,自己先不沾酱的吃一块生鱼片,闭上眼睛享受着。
李亦梅也有样学样,吃一块,眼睛瞬间亮了起来:“嗯……哇……”
仁一看着洁白细嫩的生鱼片,也尝了一口,入口即化,肉质鲜美清爽。
“滴。”
“厨艺加一。”
三人都没有多说话,只顾着细细品尝。
很快便把砧板上的生鱼片一扫而空。
“呵呵,怎么样?”胡子老板看着仁一和李亦梅。
“太好吃了。”
“口感太棒了。”
“黑鲷这样吃才是最完美的,任何蒸炸煮都是对它的侮辱!”胡子老板趁机向两人灌输着他的美食理念。
“对。”仁一点点头,无条件赞同大佬的话。