270. 有家小店 (2/2)
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豆放进去，选定你需要的研磨程度，就能直接磨出咖啡粉来。大大解放了冲泡咖啡的咖啡师。不过眼下李想只是需要制作两杯咖啡，大概50g不到的咖啡粉就够用，这就不需要专门去用磨豆机了。优质的手磨完全能够胜任这个工作。
李想转动手磨的摇柄，咖啡豆与刀片接触“咯噔”作响，渐渐被刀片破碎。
在李想磨豆的时间里，林重义挑起了话头：
“老弟，几个月时间不见，感觉你变了很多。”
“是吗？我觉得我没什么变化啊？”
“变了很多，你自己可能没有感觉到，以前我就觉得你虽然年轻但是非常沉稳，现在这种感觉比以前更明显了。”
“应该是我以前还装一下勤奋，现在彻底变懒了吧。我现在每天都只想待在舒服的地方混吃等死。”
“只要有机会，谁不想好好休息呢？可惜……”
李想把手磨中磨好的咖啡颗粒倒入放好滤纸的滤杯，
“林大哥，怎么愁眉苦脸的？明明最近林大哥你的发展还挺顺利的不是吗？”
“发展确实挺顺利的，不过赶通告也累啊。”
林重义在吧台前的转椅上坐下，双手手肘放在了台面上，手背撑着自己的下巴。
“年轻的时候总想着出人头地，干什么都很拼。现在年纪越来越大，身体也开始走下坡路了。娱乐圈的勾心斗角也不少，有的时候都想退出娱乐圈，过过普通的富家翁生活就算了。可是我的家人现在已经完全习惯了有钱的生活，花销的速度太快了。……”
李想没有说话，只是静静地听着。
对于中年男人的些许抱怨，他们需要的往往不是帮助，而仅仅是一个倾听的听众。
他们其实能够自己解决，不过在面对困难时心中积攒的负面情绪需要宣泄的出口，这也是不少中年男人无法放弃烟酒的原因之一。
细嘴壶壶嘴的水流缓缓流过被堆成“小山”的咖啡粉，滤纸的下方，一滴一滴棕色的液滴流入底壶。
这次李想选用的，是自己最喜欢的一款中度烘焙的咖啡豆，香味、酸味、苦味相对都比较适中，入口柔和。
而经过李想对这款咖啡豆的反复试验冲泡，最终确定了一个相对合适的冲泡温度以及时间。
轻微的蒸汽盘旋着，袅袅上扬，一股醇厚的香气在室内弥漫开来。
轻轻吸了一口温热的空气，林重义不由自主地露出了一抹微笑。
“林大哥，来尝尝看，这是美式咖啡。口味比较淡有些偏酸，但是咖啡因含量比较高，比较适合用作提神。如果不习惯的话，加些牛奶然后多加些糖，感觉应该能好很多。”
李想说着，向自己的杯子中夹了数块方糖，拿出小勺缓缓搅拌。
一只杯子伸到李想面前，李想抬起头：
林重义怪笑着举着手中的咖啡杯在他面前示意：
“之前电影杀青宴的时候你没来，这次就当我们喝上一杯。”
李想无奈苦笑，同样抬起手中的咖啡杯，与林重义碰杯。
“老弟，说实在的，我挺羡慕你现在生活的。”
林重义看向店铺朝向步行街的落地窗，行人行色匆匆，不时有人骑着自行车在窗前经过，窗外一切的流动，更衬托着店内的安静，在隔音良好的咖啡馆内，一切都仿佛暂停了下来。
李想看着店外“流动”的人群，左手端碟，右手握住瓷杯把手，静静地抿了一口杯中的咖啡。
加了糖的咖啡，苦味和酸味变得柔和而恰到好处，在味蕾上留下美妙的余味。
“新闻发布会和试映会，时间和地址就在我给你的那张纸条上，记得来啊。”
匆匆喝完咖啡的林重义临走前，再次叮嘱道。
李想扬了扬手中的纸条：
“知道了，林大哥有空都可以来我这里坐坐。”
“算了吧，平常我都在香江，倒是你有空可以来我这里玩。虽然没有咖啡，不过我哪里有不少附庸风雅买的红酒，看你这里有这么多酒，肯定比我更懂，一起尝尝岂不美哉？”
林重义重新戴好墨镜、口罩和贝雷帽，推开店门走了出去，汇入步行街的人流。
林重义离开后，李想简单整理了一番吧台，在店内找了一处座位，从身旁的书架上抽出一本书，安静地阅读。
“叮铃铃……”
还没看完一页文字，李想的耳膜再次被门铃触动。
真是少见，明明已经一连好几天没有客人了，今天竟然连续有人上门。
李想摇摇头，将书签夹入书本中，站起身来：
“欢迎光临，请问有……”
在看到进来的客人的瞬间，李想一愣。
推门进来的是一位女客，她背着一个吉他盒，穿着一件有些显旧的白外套，下身穿一件洗得发白的牛仔裤，并不是近年流行的破洞款式。穿在脚上的鞋似乎已经陪伴主人走过很长的时光，鞋底都已经磨薄磨平，然而鞋的主人似乎经常清洗，因此鞋面依然非常干净。
总之，女人身上的衣服虽然基本都很旧，但连同她那光滑柔顺的黑发一样，都打理得非常干净。
女客转过身来，脖颈上的一圈布制项圈在李想眼中无比清晰。
那是一个白色的布制项圈，上面以彩色的丝线绣着一枝鲜艳的梅花。
他似乎曾经在某个地方见过这个东西。
女人看到李想后，似乎是李想尚未说完的“欢迎光临”让她确定了眼前人的身份就是这家店的店主。于是她走到了李想身前，从上衣的衣兜中取出了一个巴掌大的便签本，以及一支圆珠笔。
女人在便签本上写写画画，之后将记事本递到了李想的手中。
李想低头定睛一看，本子上，一行清秀的字体写着：
“我可以弹一弹贵店的钢琴吗？”
女人闭着双眼，双手合十，似乎是在表示拜托之意。