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/> 判员里也有四位妇人，但都是上了年纪的，不用说也具有一定名望，但这个小姑娘就很让人费解了。
在孙大郎给她的纸上，记录的明显不是她，可见是刚刚换的人。
为什么要换人呢？
孟玉英细细观察了一下，大家看她的眼神似乎带着敬畏，而且她坐那个位置，就连坐第一的老者都没有不满。
——那姑娘的身份比第一位的老者还要高！
想了一会儿，孟玉英就放弃去分析了，这跟她又没关系，她只需要参加比赛就行了。
孟玉英拿给孙二郎一些钱：“二郎，你去买一些蜂蜜和醋没有。”
“好。”孙二郎立即跑去买东西。
余春月很想做事情，但不知道从哪里干起：“大嫂，我们怎么做？”
“春月，你把炭火生起来，肃清，你把蒜蓉酱拿出来……”孟玉英把活儿给大家都安排了一遍，然后把菜板和菜刀拿出来，取出两个扇贝切成丁，一撮粉丝切成段。
等炭火烧起来，孟玉英把扇贝一个个摆放到烤架上，再往扇贝里放扇贝肉，切碎的扇贝肉给牙口不好的两个判员。
接着放粉丝，粉丝卷成一个圆形放到肉上。
挨个放半勺蘑菇粉（余春月回娘家拿的），最后把蒜蓉酱舀一勺放在扇贝里。
烤起来……
没一会儿，蒜蓉粉丝扇贝就散发出浓浓的香气，周围响起一阵阵吸气声。
关锦绣用手扇着风闻香气：“孙娘子，好香啊。”
“这是蒜蓉粉丝扇贝，这里有多的，一会儿给你尝尝。”
“那我把竹签给你了。”关锦绣把袖兜里的竹签放入了孟玉英的竹篮子里。
小环也赶紧把她的竹签放到了竹篮子里：“孙娘子，一会儿我也尝一个可以吗？”
孟玉英笑着说道：“你都投签了，我肯定要给你尝一个。”
小环开心道：“谢谢孙娘子。”
烧烤没一会儿，来美食节上游玩儿的人就多了起来。
殷晨带着几个好兄弟走了过来，用扇子指着蒜蓉粉丝扇贝道：“看，我就说孙娘子肯定有杀手锏，这东西肯定好吃。”
一个好友就说道：“要是好吃的话，我们手里的签全给孙娘子。”
孟玉英接话道：“这个叫蒜蓉粉丝扇贝，非常好吃，肯定不会让你们失望。”说着她又摆上几个扇贝，按照同样的方法烤起来。
殷晨好奇地问：“孙娘子，这扇贝你在哪里买的？”
孟玉英笑笑道：“在大市街，你们要是买到，我可以给你们加工。”加工费也是很可观的，她并不反感有人找她加工食物。
“原来是大市街。”殷晨了然，“那地方总是会出现一些奇奇怪怪的东西，得有见识的人才敢去那里买东西，不然根本不知道是什么。”
“对对，我一个朋友就是，他买了一个黄色的浑身是刺的果子，一个果子十几斤，特别大，好不容易把壳给剥开，里面的果肉看起来好好的，但闻起来真的太臭了，没一个人敢吃。”
孟玉英：这好像说的是榴莲吧？