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如果不煮熟,有可能会感染破伤风,那么不管吃了肉后有没有事,总会有人跑过来说吃了他卖的肉后身体不适让他赔钱。
倒不如找个理由糊弄过去,反正这肉只要煮熟了吃就没啥事。
“这样啊,那没事。”大家觉得赵朗这话说的有点多余,肉自然是要煮熟了吃的,生吃那不是和野人一样了吗?
见众人并没有重视自己说的话,赵朗强调道:“虎肉不好克化,你们在煮的时候最少也要煮半个时辰以上。
若谁家因为吃了肉闹肚子,我一律不负责,到时候就医花个百八十文的,那钱都得你们自己掏。”
闹肚子什么的众人并不在意,谁家还没有个头疼脑热拉肚子的?但是一听要花钱,大伙儿的神色立马认真了几分。
“你就放心吧,我们一定煮的熟熟的再吃。就算倒霉的闹了肚子,也不会来找你麻烦的。”
“就是,我回家煮一个时辰再吃,我就不信还煮不绵。”
“赶快称肉吧,我要三斤。”
“我也要三斤,好久没吃肉了,上次吃肉还是在过年的时候,都快馋死我了。”
“我就要一斤吧,家里娃娃嚷嚷着要吃肉,之前没舍得买,今天买一点回去给娃尝尝。”
……
赵朗将家里的秤拿出来准备称肉。
他先将老虎的一只前腿卸下来递给赵铁虎,“铁虎,要不是你和铁牛帮我将这只老虎抬下来,我这会儿还在山林里磨蹭呢,这只前腿你提回去吃。”
赵铁虎摇头拒绝,“嗐,我和铁牛就只是帮你抬了一下而已,哪至于给这么多肉,你从这上面给我划上一斤肉行了,剩下的你都卖了吧。”
“拿着吧,桂花婶没少帮我们一家,你俩今天又帮我抬了猎物,这条腿你家吃得。”赵朗说着将前腿塞进了赵铁虎的手里。
赵铁虎望向自己娘,桂花婶点点头说道:“小朗给的你就收着吧,拿回去让你婆娘煮上一半,咱今晚也好好吃一顿。”
赵铁虎应下,对赵朗说了声谢,然后将肉递给赵铁牛,让他将肉送回去,他自己则帮赵朗分肉。
村里人这段时间都从赵朗手里挣了不少钱,买个一两斤肉不在话下,几乎家家户户都买了一点。
赵朗在割肉时将肉割成一条一条的,这样一来肉更容易煮透。100℃的沸水煮上一个小时,吃起来就不会有问题了。
五百来斤的老虎,赵朗给自己家留了一只后腿,剩下的肉全割下来卖了。
虎骨倒是一根也没卖,他知道虎骨是上好的药材,只是不知道全身骨头都算还是就只有四肢上的才算,索性全留了下来。
他准备下午去同济堂问问顾北,若全都能当药材,那一副虎架能卖不少钱呢。
等村里人都提着肉走了以后,赵朗将给自家留的肉和虎骨都提回厨房,然后提起虎皮和内脏,准备去河边清洗。
李寡妇走上前来问他,“小朗,你手里的下水能卖我点吗?”
赵朗点点头,“可以,我先去河边清洗一下,回来给你分一点。”