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看书中文网 www.zw5.net,最快更新农家奋斗日常最新章节!

    大肖氏看过贞娘家勉强还能维持,稍微放下心来,也就没有多留。可她难得来一趟,肖氏不可能不留她吃顿饭让她空腹而归的。为了配合大肖氏的时间,中午饭就提前吃了。

    大伯娘、三伯娘还有蒋氏都打发人来给贞娘家送了点吃的,准备让肖氏给大肖氏添菜。大伯娘家送的是贞娘家院子里没有种的木耳菜,三伯娘家送的是地衣,蒋氏送了豆腐。

    蒋氏的豆腐送来的早,贞娘看大肖氏与肖氏有话说,就自告奋勇地提了要做个鱼头豆腐汤和茱萸烧田螺给大肖氏尝尝。肖氏也见识过贞娘的本领了,虽然对她说的鱼头豆腐汤存疑却没拦着她去抓鱼捞田螺。

    她带着阿春和阿秋出了门,在当街碰见蒋家来跟村里几个不读书的小孩子头对头在玩,与他寒暄了两句。蒋家来是因为昨日的事儿闹的都不敢在蒋氏家那一片玩了,生怕遭了旁人的厌,就和小伙伴们转移了阵地。

    小孩子嘛,总是贪玩好动的,颇似肖氏常说的“属猪的,记吃不记打”那种情况。

    蒋家来听闻贞娘要去抓鱼捞田螺,也嚷着要去。

    靠山吃山,靠水吃水,靠着山水吃山水。清沟黎这一带的老少基本没有不会捕鱼的,蒋家来家所在的北溪村比清沟黎更靠着河,堪称浪里白条,捕鱼达人。

    贞娘想着也不是什么危险事儿,就点了头,却还是再三强调不许去水深的地方。

    他们也没往山林去,就在村口的溪水里捉的鱼捞的田螺。

    贞娘带了一个竹编撮箕,形状有点像簸箕,就是用竹篾编织而成的半圆形小篮子。它的用途不光是盛放垃圾,使用范围还是蛮广的。比如晒粮的时候,村里人会用它盛粮食往袋子里装。洗菜的时候,村里人会用它盛菜在溪水里洗。捕鱼的时候也会用它当做简易捕鱼工具。

    用它捕鱼的方式很简单。

    撮箕没有把柄,但是为了方便使用,上面会编一个X形状的提拉袋。捕鱼的时候,会在X形状的交点处再帮一个绳子,里面放几块石头,将撮箕往水里水流急的地方一放,用脚踩一踩旁边的水,就会有傻鱼往撮箕里钻了。

    这一带多鲫鱼和一种栖息在石头缝里的花斑鱼。鲫鱼好捉,花斑鱼要靠运气。

    蒋家来在,主导捉鱼的工作就由蒋家来负担了,而贞娘主要捞田螺。她也没只顾着自己家,看天色可以做午饭了,叫停了捉鱼的工作,她捡看了下,捉了有十一只鱼,她留了三只,其他让蒋家来他们分了。不光分了鱼,还分了田螺,好让他们拿回去喂鸡。不然整日疯玩,又弄的一身泥水的,回家铁定被家里人骂。

    新捉的鱼有股子泥腥味,贞娘特意向蒋氏申请了盐,将它养在盐水里初步去腥后,便开始拾掇田螺。仔细清洗过田螺外壳和壳子里面,放到锅里煮,怕烧干锅,就在水里煮的。煮的时候放了好些葱姜蒜和紫苏叶子,着重去腥味。

    煮田螺的同时,贞娘开始收拾鱼,除了鱼线和黑膜,放在冷水里倒上醋,放一些生姜、花椒和胡椒进一步去泥腥味。

    鱼浸泡上,田螺也煮好了,她用竹编漏勺将田螺捞到清水里,交给肖氏带... -->>

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