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气。嘿嘿!”
林冬阳也婶子们聊了会,流水席就开始上菜了。
先上的是凉菜,村里过来帮忙的小伙子端着一个长方形的大盘子,一桌一桌挨着上菜。
等凉菜上齐了,桌上年龄最大的伯伯说了句开吃后,众人才拿起筷子各自吃了起来。
林东阳站起身,给徐玲玲各种凉菜都夹了一些后,才坐下加入了吃席大军中。
凉菜做的算不上精致,摆盘也没多少讲究。但味道都很好,酸辣爽口,甜食也糯香酥软。
后续就开始上热菜了,一道一道的热菜刚刚上桌,就被众人快速的分食完。
林冬阳怕徐玲玲不好意思,每次都是先给徐玲玲夹一些,自己再吃。
乡下的流水席就是这样,上来的快,没得也快…
流水席多是以肉类为主,每个菜的份量也很大。
整只的扒鸡、烧鸭、酱肘子、卤猪手。这都是必上的菜,八个热菜里必有一个甜品。
最后一道热菜无所厚非的还是鱼,一般以红烧和糖醋为主。
最后一道菜之前,要等新娘新郎过来敬过酒后才能上。
刘涛端着一个装满酒杯的小碟,引着身后已经换了一身敬酒服的新娘缓缓而来。
先给辈分最高的那一桌敬完酒后,才挨着桌开始敬酒。
林冬阳少不了多喝了几杯,反正也是喜酒,林冬阳也没推辞。
等新郎新娘走后,流水席就代表着快要结束了,随后特大号的鱼盘端了上来。
等鱼过后,每桌上还会上一盆烩菜、一个凉菜、一盆羊肉粉汤。用来吃最后的米饭。
吃过米饭就真的没了,肉没吃饱的,大多会用米饭填满肚子里剩余的空间。毕竟是要随礼的…
林冬阳和徐玲玲又一人吃了碗米饭后,才出门随了份子!
老话说,吃一顿席,能饱三天。
现在酒店里的一顿酒席,可能连一顿都吃不饱了…
这也是乡下流水席能一直有生存空间的原因。
前世等所有的村民住进了楼房里,家里有事还是会选择老式的流水席。而且花费并不比酒店少多少…
朴实的农村人真的会怕来赴宴的亲朋好友吃不饱吧…
等所有人吃完后,林冬阳又帮着拆帐篷,收桌子。一件一件帮着装上大厨的板车后,留下主家的自家人收拾卫生,才带着徐玲玲往家里走去。
一路上还在回味无群的徐玲玲,对着林冬阳絮絮叨叨的说道。
“老公,那个酱肘子也太好吃了吧,肥而不腻,入口即化,我吃了好多,旁边大婶看我的眼神都不对了,结果最后一片我没好意思夹…”
“卤猪脚就差点意思了,没炖烂啊,吃的时候有点费劲…”
“还是糖醋鱼好吃,但是没老公做的糖醋带鱼好吃,嘿嘿,老公你是不是好久没给我做了?”
“嗯???你这刚吃饱啊?等咋俩回去了我天天做给你吃,吃到你烦!”
林冬阳有点好笑,又无奈的说道。
“呐,你说的啊,我可记住咯!我还想吃麻辣小龙虾,上次和周姐他们去吃自助,味道一点都不好,没有老公做的好!还有老公做的红烧肉,哎呀,不行了,想到红烧肉就想到了初恋的味道!吸溜…”
徐玲玲叨叨叨的说个不停,说道红烧肉时还吸溜了下口水…