第35章 学做菜 (2/2)
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> “还是小心一点要好”陈江南提醒了一声
“我知道了……”
下午第二节课王纪和张鹏他们几个在后面吃东西，辣条这东西味大不好盖住，所以很快就被老师找到并叫他们几个站起来听
晚上回到家就看见餐桌上有一个袋子里面有几个土豆
“妈我做酸辣土豆丝给你吃你看看味道怎么样”
“好啊，第一次吃儿子做的菜”王凤霞也很高兴
王纪做过几次菜，但都是他妈妈有事没办法回家作业他一个人在家做给自己吃的，这是他第一次做给他妈妈吃，很想把做好
王纪很快就开始行动，剥皮切丝，放入水中浸泡，将干辣椒段和蒜末放入热油中爆炒知道香味出来在放入土豆丝，随后放入适量的调味品翻炒几下就可以出锅了，过程中也有忘记的步骤也都是跟着手机慢慢来的
“妈来尝尝看”将土豆丝端到餐桌上后又去盛了两碗饭
“儿子做的菜，我要好好尝尝”王凤霞很期待
夹了一筷子放入嘴里
“味道不错，就是醋放多了，总体不错”王凤霞也算是给了不错的评价
“那就好，盐什么的没觉得多就行，醋下次少放点”
“怎么突然想学做菜了?”王凤霞很好奇
“周六要去班长家做饭还有其他两个同学”王纪也不瞒着
“嗯，不错不错，以后结了婚也不至于总让老婆做饭”王凤霞点了点头
“结婚还早还早，吃饭吧”王纪还是大口吃了起来
一会功夫一盘土豆丝就吃完了，看着只剩下几段辣椒的碟子王纪觉得心情都好看起来
“原来做的菜被吃完会这么舒服”王纪心想
睡觉前他还叫他妈妈明天中午回家前买点肉和辣椒要做辣椒炒肉
第二天中午回到家王纪就开始对照手机的步骤开始做起来
因为有肉所以算荤菜，他不敢有一丝马虎，肉没做熟吃了可是会拉肚子的甚至更严重的现象
辣椒切段，肉切片，剔除辣椒子，随后放入锅中进行煸炒，盛放在盘子中，之后倒入少许油将肉放入进行大火翻炒放入调味料和辣椒再继续翻炒，随后一道看似美味得辣椒炒肉出锅了
“看相不错”王凤霞点了点头表示认同
加了块肉喝辣椒放入嘴里
“肉稍微有点老，但是入味，辣椒刚刚好”王凤霞有点惊讶，他第一次炒菜就不错了，这第二次也挑不出什么毛病
“很不错，下学期我出去了也放心了你一个人了”王凤霞说出这话
“妈你下学期要出去?去哪?”王纪还不知道
“这个工地今年年底要结束了，明年妈要出去看看有没有高一点工资的工作”
“本来想着让你住校的，怕你一个人生活不了，但想想还是算了吧，总要让你一个人试一试的”王凤霞其实心里面还是有点担心
“没事妈，我一个人也会很好”王纪对自己很自信
“嗯，你这么自信我也多放心了，明天要考试了吧，加油考，压力也别太大，问心无愧就行了”
这两天因为要考试王纪这段时间回到家就开始复习，不想让自己成绩太难看
“嗯，我尽量考好点”