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如辣椒、蒜头、姜、葱和莞荽等。由于北地严寒, 食物一般都较“实在”, 用以产生热量保温。特别擅长烹制羊肉, 如桌上的“全羊席”即是。以猪肉为主料, 采用白煮、烧、 燎的方法烹制出来的菜肴, 也独创一格。
明珠新派素菜发展, 一日千里, 80年代初期, 明珠大概只有二、三十家素菜馆, 中期已逾倍增长, 至今已不下百多家了, 而且光顾的以青年男女为主, 菜式设计冲破传统, 发掘了许多新材料, 使单调的素菜起了根本的变化。咕噜肉、斋囟味、素鹅三个头盘引得秦伟东食欲大起。
饭毕，温式姐妹引着三人到别墅内的小花园。
时令已入冬，可花园里仍是暖和，红绿争艳。一条鹅卵石小径通向花园深处。
“秦先生，郝小姐，张先生，要不在石凳上休息会，我和妹妹给大家跳支舞？我们自小对舞蹈就有些兴趣，也许能给大家带来些许乐趣。”
饭后，散散步，看看歌舞，倒是好主意。
秦伟东等自是答应。
温式姐妹跳起了萨尔萨舞。 萨尔萨是西班牙语言，只要音乐一放，身躯随之扭动，全场为之沸腾。萨尔萨延续颂乐的基本架构，加入了更强烈的舞蹈元素，一直是所有拉丁美洲国家流行的基调。萨尔萨现象与拉丁美洲人民的生活已密不可分，从俱乐部到家庭聚会甚至于街上，从老人到孩童，不管是工人或是上流社会，萨尔萨没有年龄、阶级的藩篱，有的只是发展出多样风采与面貌，亦如酱汁的口味辛辣中带点酸甜的调和。萨尔萨结合颂乐、伦巴、曼波、恰恰的舞步，已成为拉丁舞的代言人，不管是男女对跳、女性风格、或自由独舞的萨尔萨，在一往一来的亲密接触、独特性感的舞步，将女性的妩媚、男性的豪迈在扭腰摆臀旋转间发挥的淋漓尽致。萨尔萨早已在欧美国家风流行数十年，亚洲地区如日本、韩国、泰国、甚至于上海、北京都掀起莎莎狂热。
三人不禁连连鼓掌。温式姐妹的萨尔萨舞的确跳得很好。特别是郝馨予，因为她对这舞蹈还懂些，还会几个动作。
“你们跳得真好！”郝馨予笑道。
郝馨予在特种大队时，在某地偶然看过一次，印象深刻，不想今日在明珠又看到。
她想到了一位朋友，那位朋友就是在观看萨尔萨舞时认识的。
那位朋友，令她一生都忘不了，不知现在何方？在干什么？
同时她的内心涌起了一种奇怪的感觉。这种感觉具体是什么，她也说不清。这种感觉源自哪里，也不知道。在特种大队服役执行任务时，常常有这种感觉。
“秦先生，郝小姐，张先生，您们一路劳顿，需不需要休息？”温如春柔柔一笑。
“好的。”几人确也累了。
再说，秦伟东、郝馨予、张植诚还有几件事，急需合计一番了。
眼下，真是没有多少心绪欣赏歌舞了。
多少事费思量！