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一小杯赤红的番茄汁,原汁原味。
炒锅内的水被清理掉,锅内放入少量的底油,葱花炝锅爆香之下,将番茄汁倒了进去,接着,加入少量的清水,小火焖煮了开来。
“热油锅煸炒西红柿,会让其中的维生素以及钙磷等营养成分快速流失,而若是用榨汁机,则可以避免这样子的营养流失。”
“而且,咱们店里选用的西红柿,是浙粉201,这种西红柿品质最高,早熟而大红,单个西红柿的重量在四两左右,其中蕴含的营养成份最为完善。”
看着一脸求知欲的打荷工,王铭轻声的开口说道,眼见锅内的番茄汁已然有了些许的浓稠,王铭拿过身后磕好的土鸡蛋,轻轻的顺着番茄汤的边缘倒入中间,最后,用手勺推了推之下,倒入了汤碗之中。
打荷的小弟舔了舔嘴唇,将切好的香菜叶撒入其中之后,小心翼翼的端了起来,对着传菜口的位置走去。
大厅之内,眼镜男望着桌上的超级黄金炒饭,将一旁的小勺拿了起来,炒饭的分量并不足,至少对他一个二十多岁的男人来说并不算多。
一阵阵的香味不断的流窜而出,刺激着眼镜男的味蕾,桌上的小菜已经被他在等菜的过程中吃了大半,鼻尖缭绕的浓香气味,使得眼镜男目光中带着一抹惊奇,单单这一份卖相以及扑鼻而来的味道,就已经让他食欲大增。
小心的将勺子内的炒饭送入口中,顿时之间,一股蟹黄的浓香味道瞬间弥漫着口腔,那浓郁的香味,使得眼镜男抓着勺子的手臂都顿了一下,接着,随着咀嚼,他的脸色有了变化。
嘴里的炒饭糯软香嫩,松松软软的,随着咀嚼,黄金米的米粒有些柔韧,可却并不影响咀嚼,每一粒的大米都有鸡蛋的香味以及蟹黄的味道,可随着眼镜男睁大眼睛望去之时,却丝毫看不出米粒外鸡蛋或者蟹黄的影子,整个米粒颗颗饱满,外面的金黄宛若天成,使得眼镜男眉头微微皱起时,嘴里咀嚼的炒饭,散发着强烈的浓香气息。
黄金米的特点,蟹黄的营养成分和特殊的浓香,以及鸡蛋原有的营养和香味,在这一道炒饭之内,被王铭完美的结合了起来。
“其实想想,还不到两百块,能够吃到这样子的人间美味,实在是物超所值啊。”
将嘴里的炒饭咽了下去,眼镜男的脸上布满着陶醉之色,轻声的开口说道之时,一旁等待着年糕蟹的中年人也都将目光望来,旋即轻轻的摇了摇头,可眼中的期待之色,却更为的浓郁了一些。
“先生,您的汤。”
服务员很客气的走了过来,将红彤彤的番茄汤放在了桌上,对着眼镜男开口说道。
“呼…呼呼…”
眼镜男犹如没有听到一般,此时只觉得味蕾被强烈的刺激着,伸手将桌上的盘子端了起来,手中的勺子不断的放入嘴里,快速的咀嚼之中,眼镜男眸子中光亮大盛。
“好吃,真好吃,太好吃了…尼玛,这是我长这么大,吃过最好吃的炒饭了。”
嘴中的糯软的香味使得眼镜男心花怒放,心中似乎有着一个声音在咆哮一般,随着最后一勺探出,收回时,里面空空如也,眼睛男意犹未尽的望着空荡荡的盘子,舔了舔嘴唇。
“没…没了?”
眼镜男有些郁闷的低声呢喃,目光落在那一道红彤彤的番茄汤之上时,伸手将其端了过来。
“吃不饱,就喝个水饱吧。”
手中的勺子轻轻的搅拌着扩散着热气升腾的番茄汤,眼镜男心头暗道,有些哭笑不得的望着那光溜溜的盘子。
而此时,中年人的桌子上,溢散着香辣鲜香味道的年糕蟹被端了上来,红彤彤油光锃亮的蟹身不断的溢散着香味,使得眼镜男深吸口气之时,连得气息都有了细微的颤抖。
“太坑爹了,我快控制不住胃里的洪荒之力了。”
恋恋不舍的收回目光,眼镜男哭丧着脸,望着碗里的番茄汤,手中的小勺轻轻的盛了一些,放入口中之后,眼前再度一亮。
“恩?”
番茄汤带着些许滚烫,入口甘甜,回味的时候,却有了鸡蛋的清香以及番茄的些许细微到了极点的酸性,使得眼镜男微微一愣之下,顾不得还冒着热气的汤,手中的勺子再度的落了下去。
“这是番茄汤?”
眼镜男喃喃自语,随着他的声音落下,一旁的服务员很贴心的点了点头。
“先生您好,这是极品番茄汤。”(未完待续。)