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的方法极多，炯、煮、烧、烤、烙，烫、炸、蒸、脯、腌，这些方法在秦汉时期已差不多全部出现，而这些烹调方法的技术改进、内在质量提高，则是在隋唐时期完成。
陈墨第一次进入酒楼，而且属于顶级的酒楼，也第一次品尝了唐代菜肴的味道，总体来说，比陈墨平时的饮食强多了。但...对于一个品尝过各种时代精华菜的穿越者来说，就那么回事，陈墨吃过的好东西太多了。唐代的调料很局限，菜的花样也很有限，真的对陈墨没有太大的吸引力。
几人吃的饱饱的，与李戊的父亲告辞，一出酒楼，李戊就开始显摆：“大郎，我家酒楼的菜做得如何？可能入口？”
“吃着还可以！”
这就是陈墨出了酒楼后的真实评价，李戊有些无语，本来就是为了显摆，当然，也为了和众人搞好关系才说动老爹大请了一顿。没想到，陈墨这样无动于衷，也不十分给面子。
姜粟呲着牙花，打着饱嗝首先不干了：“大郎看来吃过更好的，不如你来请一次如何？”
李戊家的酒楼一看就属于长安数得到的顶级酒楼，陈墨竟然这样无视，众人的目光立刻针对了陈墨。后悔也晚了，陈墨知道自己错了，这个错只有用请客来弥补了。
“改日，改日我请大家吃麻油鸡，定让你们吃的把舌头吞下去！”
李戊立刻瞪着眼睛道：“这可是大郎许下的，可别说了不算！到时候不好吃，别怪我等掀了食案！”
另外几人立即齐声附和：“就这样说好了，大郎可不能食言。”
“我怎么会食言，改日请诸位到我家，咱们就在晚上，时间长，还可以饮酒，如何？”
对付普通唐人陈墨还是有办法的，没吃过当然不知道麻油鸡的香浓，当然，这次陈墨决定要用改版方式，要麻辣到极限，不让几人的舌头找不到感觉就算对不起他们。
回到太医署，并没有人把陈墨的辩论稿还给他，陈墨也明白了，这是有人私吞了。
重新来一份很容易，可为了避免有人刻意给自己下绊子，陈墨重新完成这份辩证稿之后没有立刻呈给杜怀山，而是等着看看有没有什么变数。
马上就要放假了，其间，杜怀山和孙解都来上了一堂课。但两人毫无异常，没有人提起连翘双花汤的事情，也没有听其他人提起过。
出于谨慎，陈墨仍旧没有行动，他决定等等再说。
唐代人待遇不错，假日很多，一般有节日都要放假，很有人情味，这个双十日后正好赶上端午。假期很长，足足七天，陈墨有充足的时间办理自己的事情。已经抽空逛过了芙蓉池，小丫头和陈墨这次的目标是著名的大慈恩。
众人上街，距离大慈仁寺所在的晋昌坊还有很远，寺内的大雁塔已经清晰映入眼帘，这是一座三十丈的砖塔，它雄伟的俯视着整个长安城，让人禁不住肃然起敬。