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还不是什么要紧关心什么么。两辈子都没有过任何恋爱甚至是心动经历的林慕阳,又怎么会是华二少的对手。更何况他们之间并非博弈,而是在交朋友。

    他们选中的地方是渔港边的一家特色度假村。而说是度假村,也不过是几户大一些的农家院儿,外加两栋四层的楼房圈在了一起而已。不在于外观是否好看,来这里的人多数是省内游客,也只是来品尝海鲜,夏天的时候到海边游泳。毕竟能眼看着渔船卸货,这感觉是跟上菜市场挑选大为不同的。

    因为是头几天就预约好了。下了车之后,众人直接就被带到了给他们预留的客房。

    其实所有人都是第一次到这里来,尤其是几个小孩子还有烤肉店的几个服务员,显得非常兴奋。度假村的院子里有几艘破旧的木船,虽然一看就是造型用的,可还是让他们很开心。几个人拿出相机开始照相。慕月跟着大家一起照,脸上的笑容一直那么灿烂。

    秦立在一旁忍了很久,最后还是没忍住,凑了上去。“小月,我给你和慕阳照一张怎么样?这背景挺好看的。”说着他朝林慕阳和华世辉招手:“干什么呢嘿!照相喽!”

    林慕阳没什么想法,可华世辉的嘴角微微动了一下。“马上过去。”回答完之后,他扭头对慕阳说:“一会儿跟哥来张合影咋样?到时候挂在咱们总部的总裁办公室里。”

    林慕阳顿时就被逗笑了。“你不是吧?什么品位!”

    华世辉做出一副受打击的样子:“居然这么嫌弃我?”

    林慕阳干咳了一声:“不是。我只是没想到品位这么高雅而已。走,照相吧。别扫了秦三哥的兴。”

    华世辉和林慕阳如愿地照了双人照。而秦立也在华世辉冷飕飕的目光里,被林慕月拉着照了一张。这让周潼和梁历仁笑得不行,最后被华世辉和秦立“抓住”之后,四个人以奇形怪状的造型,让秦旭抓拍了几张合照。并且扬言说这是以后敲诈勒索的道具,一定要好好珍藏着才行!

    度假村多是以海鲜为主的菜肴,就连鸡鸭鹅和它们的蛋也都跟海鲜有着不小的关系。

    说是吃着鱼骨贝壳和虾壳等等磨粉喂养的鸡鸭鹅,它们产出的蛋味道要比普通全吃饲料或者吃草虫的要更好一些。至于吃到嘴里之后有多少不同,谁都说不出来。其实说白了也就是吃个意思,要说有什么不一样,最直观的就是蛋壳要略硬一些。

    因为大家早餐没有吃好,或者有的根本没吃。而且他们早上六点半出发,到这里才八点多,正好是用早餐的时候。于是一大群人坐了三桌,虽然早餐没有大鱼大肉,可味道也真是不错。

    海味咸鸭蛋、鲜味儿泡菜、凉拌海蜇、虾仁蛋羹。这些是早餐的基本配菜。这家店的早餐都是按人配的,每个人面前是半个咸蛋,泡菜和海蜇各一小碟,外加一小碗蒸蛋。主食就是鱼松卷饼和葱花粥。吃得饱,而且真的能吃得很好。尤其是这里的鲜味儿泡菜。林慕阳知道泡菜的调味品里如果放上小虾回到会更鲜美。可明显这里的泡菜,用的不光是小虾,还有螃蟹八爪鱼等等这些东西。

    这个季节虽说还是在封海之前,但已经不像夏天的时候那么多游客了。所以有这么大一个买卖,老板是亲自招待的。

    华世辉这人有一个最大的嗜好就是吃。不管是好吃的还是新鲜的,他都很有兴趣。否则秦立也不会因为他来了,找了刘钦的师伯师兄来办那么一场仿膳宴,他和林慕阳不会第一次见面。后来要不是因为秦旭总是拿林慕阳试做的小吃回去跟他们得瑟,他也不会对林慕阳越来越关注。而正因为喜欢吃,对自己在意的食物才会颇为关注,见林慕阳首先就把那小碟泡菜吃光了,他就知道小孩儿是真喜欢这个味道。也是。酸辣鲜甜咸度适中,关键是还有海鲜的醍醐味儿,就算真正吃到嘴里的是萝卜白菜,可品味到的却是实实在在的大海气息。“老板,你们这鲜味儿泡菜外卖不?味道太绝了。我也算是吃过大江南北不少腌菜泡菜的人了。可你这个最合我心。”

    老板并不吝啬,笑呵呵地应承了几句之后。还颇为豪爽地把这个泡菜的做法说了出来。他们这里直接就收渔船上下来的鱼货,而那些鱼货不光是有卖相好个头大的,还有不少小鱼虾贝蟹。把这些小杂货混到一起,洗干净之后打碎成泥,跟鲜辣椒和干辣椒,水果泥和当地特产的高粱酒混到一起,就是腌制泡菜的基础料了。其实这绝对不是制作方法的全部,但林慕阳听后却得到了启发。

    如果以一些动物性材料做成酱汁,不就跟卤肉汁一样可以作为烤肉上面的淋酱?还有酒这种重要的去腥调味料,之前他一直用的是黄酒,师父教他烤肉店配方的时候也用的是这个。虽然上基础知识课的时候也讲过其他酒在烹饪上的用法,可毕竟还没有过任何实验。现在尝来,这泡菜里没有一丝酒的辛辣之气,别人可以,自己应该也能找到合适的用量和方法。

    作者有话要说:嘻嘻。阳阳第一次想到酱汁啦。

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