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辣感便是胡椒所带来的。“
三位评审听着陈明的话心中默默的认同，“原来是黑胡椒的味道，黑胡椒所带的辛辣感更是进一步升华了这道美食的口味。”
就在三位评审在不经意间就快将满满一盘猪肉盖浇饭吃完之时，钱老师说道：“二位评审，品尝过陈明和韩岳所做的菜后想必你们心中已经有了获胜的答案，二位评审先说吧。”
爱吃猫意犹未尽的放下了手中的勺子，犹豫了一番后说道：“我选择麒麟饭店，这个猪肉配合红酒的奇妙口感实在是太过让人沉迷。”
土豆听完爱吃猫的感言后，张了张口过了很长一段时间说道：“红焖煮米饭确实让人惊奇，不过我还是偏爱清淡的菜系，这个大煮干丝不但做工讲究，而且值得称得上是淮扬菜中的翘楚，我选择隆兴饭店。”
陈明和韩岳紧张的听着两人宣布的结果，实在是没料到如今的结果是一比一平，两人的战绩到了一种僵持的境界。
只剩下钱老师的宣布结果了，不论他选择哪个人获胜，这个人都将毫无疑问的获得此次食争比赛的胜利。
眼看比赛进入持平的阶段，韩岳心中冷不防的暗道，“我原以为我已经胜券在握，却没想到现在比赛的结果竟然产生了悬念。”
在场众人全部将眼光注视在钱老师的身上，因为他等下要说的话直接决定了这次比赛的结果。
钱老师缓缓从椅子上站了起来，随后表情郑重的说道：“从菜式的味道上来讲，麒麟和隆兴的代表人可以说都做出了同样让人震惊的美味。大煮干丝的清淡和红焖猪米饭的浓厚都给我留下了深刻的印象。
不但如此，两位厨师年纪轻轻竟已经有了如此深的厨艺功底和见识更是让我佩服不已。不过比赛是残酷的，我还是要做出最终的选择。”
韩岳和陈明缓缓的点了点头，他们心中清楚钱老师这番评论可以说是十分的客观，两人屏住呼吸等待钱老师最终的宣布。
钱老师在众人的注目之中缓缓说出了最终的结果，“韩岳的大煮干丝不但完美呈现了淮扬菜系的特点，而且刀功和火候上都完美的发挥。
而陈明所做出来的美食不但超越了传统的束缚，更是极具创造力的将红酒和猪肉完美结合在了一起。一个厨师最伟大的地方便是创造出一个属于自己的美食，而陈明完美的做到了，所以在我心中，此次比赛麒麟饭店获胜。”
酒楼之中传来了阵阵的鼓掌之声，所有人都为自己见证了一个巅峰的厨艺对决鼓起掌来。
而掌声之下的韩岳，已经呆在了原地。“创造力..麒麟饭店获胜...二比一的结果...我输了？”
“不可能。”韩岳暗道一声，得知失败消息的他无法相信眼前的结果。
他是韩门的传人，也是无数眼光注目之下的天才，从来没有输给同龄人的韩岳无法相信眼前的事实。
他缓缓走到了评审席前面，拿起勺子将红焖猪米饭放入了口中。