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广告的确造成了勾小彤的观众瞬间哗哗流失了不少,都跑到了米真香的直播间里,勾小彤却对阿初提都没有提这件事。如果不是阿初细心妥帖,经常留心着勾小彤那边,甚至都不会知道这件事。

    既然勾小彤没有提,阿初也没有特地跑去道谢,只是默默地将这份人情记在了心里。

    .

    米真香3号店开业当天,勾小彤结束掉自己的直播后,点进米真香的直播间里看了一眼,惊讶地发现在线观众竟然有7万人,已经比她的观众数还要多了!

    米露和阿初对于如此高的观众人数,也十分意外,特地分析了一下观众的来源。一小波是从勾小彤那边过来的,一小波是看到微信公众号的推荐过来的,而最多的人,是微博上的美食博主们推荐来的。

    即使是本市的微博美食号,也会有全国各地的粉丝关注,毕竟很多人只是为了看看美食的图片和做菜的视频,并不一定是本市人。

    因此带来真正的顾客的能力,微博美食博主不如微信公众号,但是带来直播观众的能力,微信公众号却远远不如微博美食博主。

    不过米露和阿初都遗漏了一类看直播的观众——那就是抢到了开业第一天的外卖的人。

    “哇,菜已经切完了,油锅已经热起来了。”

    “已经无心工作,桌子收拾好,pad摆到桌面上,把要看的电视剧找出来,等着外卖送到了就开吃!”

    “哈哈哈哈,刚刚那位好可爱啊,脑补出了一名坐等吃饭的小朋友。可是才刚刚开火啊,就算你的外卖第一批送出去,起码做菜还要一个小时,路上也要二十分钟吧。”

    “别刷弹幕了!你们快看厨师在做什么菜?”

    这样一声吼,弹幕果然一下子消失了,画面上再也没有飘过的字遮挡。每个人都紧盯着屏幕,睁大眼睛看着厨师的动作。

    翠绿的秋葵洗净后,齐刷刷地被切去两头,然后将里面的籽都去掉,只留下外面一层。秋葵的截面竟然是一颗颗空心的五角星,十分可爱。

    又大又新鲜的虾,切去虾尾后剥皮。片刻之后,案板上已经堆起了小山一样的光溜溜的大虾仁,刀光一阵飞闪,剁碎成为小小的虾粒。加入料酒、蛋清、淀粉和黑胡椒,搅拌均匀,装入透明的保鲜袋,将袋子的一角剪了一个口。

    像是做蛋糕时挤奶油裱花一样,将保鲜袋里碎碎的虾粒,从剪开的小口子里,挤进去籽后的秋葵中,正好将中间的空心填满。然后将虾尾在秋葵一端,看上去就像是秋葵中镶嵌了一整只藏头露尾的大虾一样。

    上锅大火蒸十分钟,再掀开锅盖,秋葵更加翠绿,虾尾熟透后粉红诱人。每份外卖中各夹入足足六只,上面挤上两道黄嫩嫩的黄芥末酱,颜色更加鲜艳缤纷。

    “口水都要留下来了……”

    “妈妈……这个直播有毒……”

    “另一道菜呢?做好了吗?迫不及待地想要吃外卖了。”

    直播的摄像头一切,镜头中顿时变成了厨房的另一边,正是观众们好奇的另外一道菜。

    另一道菜显然也快出锅了。观众们没有看到做菜的过程,只看到如今锅中的景象,一块块方方正正的排骨,切成小块,颜色红润润的,显然是已经炖熟了。排骨被汤汁半浸着,汤汁里还有橙子的果肉和各种菌类。

    厨师向锅中勾芡,红通通的火苗窜地十分高,包裹着整口铁锅,正在大火收汁。汤汁已经快干的时候,关火,冒着热气的排骨、已经炖化在其中的橙子果肉和各种各样看起来就滋润鲜香的菌类,被分成一份份,装入外卖盒中。

    观众们眼看着一盒盒的外卖包装好,订上打印着地址的纸条,被外卖小哥送出门。

    .

    陈寒一只看到这里,才依依不舍地关掉直播,心中盼着自己的外卖是最快送到的。她运气真的不错,直播刚刚关掉十五分钟,也就是饭菜出锅才十五分钟,办公室的门就被敲响了。

    陈寒惊喜地拿到了自己的外卖。

    打开盒子,一阵香气铺面而来,饭菜一点都没有冷掉,都冒着热气。陈寒迫不及待地夹了一只秋葵镶虾,端详起来,真的特别像是一只大虾镶嵌在秋葵里。

    吃进嘴里后,秋葵的清香,虾肉的鲜美,加上黄芥末提味,虽然清单爽口,但味道层次极为丰富。吃进嘴里,才知道切成小小的虾粒而不是用搅拌机搅成虾茸的好处,虾粒虽然碎,但是依旧保留着虾肉的紧致弹牙,咀嚼的时候口感绝佳,真的像是在吃大虾一样。

    陈寒又迫不及待地夹了一块酱汁排骨,入口竟然是酸甜清香的味道,情不自禁地闭上眼睛细细品味——唔,是橙汁。

    原来菜里不单放了橙子果肉,还加了大量的橙汁,酸酸甜甜的,解了排骨的油腻,使得排骨的肉质软糯香嫩。菌类吸饱了肉汁和橙汁,滋味比排骨还要鲜美,肉质厚厚的,在唇齿间的感觉妙不可言。

    陈寒满足地轻叹一声,本来以为米真香3号店不过是靠着直播的噱头,没想到吃起来比看起来还要美味百倍!

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