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    85杯绿茶

    天气越来越冷, 早上起来院子里的枯枝上居然挂了一层白霜。

    佟雪绿把佟绵绵的厚棉袄拿出来,把小团子打扮成一个球。

    佟绵绵从床上艰难爬下来自己去刷牙洗脸。

    佟雪绿跟在她身后, 看她短短的爪子刷牙很困难, 便问她:“绵绵,你要姐姐帮你刷牙吗?”

    佟绵绵摇摇头,奶声奶气道:“不用, 绵绵可以自己刷, 姐姐你看绵绵牙刷得可白了。”

    说着她嘴巴一咧,露出一口小贝齿般的牙齿, 整整齐齐的十分好看。

    从房间走出来的佟嘉信听到这话, 脚步一顿, 有种想往回走的冲动。

    但眼尖的佟绵绵已经看到他:“三哥, 你快来刷牙, 你就是因为不爱刷牙现在才会没牙, 像个老太太!”

    佟·像老太太·嘉信:“……”

    一般孩子四五岁开始换牙,可能这年代的孩子没啥营养换牙比较晚,佟嘉信就是最近才开始换牙。

    他好像之前憋久了, 这一换牙一连掉了四五颗牙, 现在不仅说话漏风, 而且很多肉都吃不动。

    佟绵绵不理解换牙的意思, 只当佟嘉信是没刷牙才会掉牙, 所以时不时就要警告一下她三哥。

    佟嘉信有苦难言。

    佟雪绿洗漱完去厨房下馄饨。

    馄饨是昨晚做好的,现在只要丢到水里去煮就行。

    馄饨很快做好了, 佟雪绿装了四碗, 佟嘉鸣和佟嘉信两兄弟一早在厨房等着, 被香味勾得肚子咕噜咕噜响。

    这会儿一看馄饨好了,赶紧捧着碗去大厅。

    佟雪绿做的馄饨皮儿很薄, 猪肉、香菇和木耳做成的馅料,汤汁里加了猪油,上面飘着青翠的葱花,看上去让人十分有胃口。

    佟嘉信顾不得烫,吸溜一声把一颗馄饨吞进去,顿时烫得哇哇叫,却半分也舍不得吐出来。

    木耳的爽脆搭配香菇的浓郁,再配上猪油和猪肉的香味,恰到好处地融合在一起,吃到最后还有一股子甜味弥漫着整个口腔,鲜极了!

    真是太好吃了!

    没牙的佟嘉信一口一个馄饨,吃得眼睛都眯起来。

    吃完饭后,佟雪绿带佟绵绵去魏家,顺便把剩下没煮的馄饨送过去。

    把房子推了重新建造一个饭店太费钱了,财务部不想花这笔钱,于是开会讨论之后,决定把附近一个荒废了好几年的茶楼重新装修一下,然后改成饭店。

    那个茶楼以前也是公私合营的,只是后来食物中毒吃死了人,大家不敢去那里吃饭,饭店就开不下去了。

    佟雪绿去新饭店看过,那是一栋有着两层楼的旧式茶楼,里头还保留着不少古旧的家具,十分古香古色。

    这样的茶楼居然荒废着不用,实在太浪费了,好在现在要重新启用。

    佟雪绿提了一些自己的建议和要求,她很喜欢这种古香古色的建筑,所以打算把这种特色保留下来。

    当然现在还是属于比较敏感的时期,顶多就是保留家具和茶楼原本的设计,如果想要在里头挂古代的名人名画是不可能的,要挂也只能挂主席头像。

    现在装修已经差不多好了,下周就能开张。

    一想到能去新饭店,佟雪绿的心情更加好了。

    来到饭店,远远就看到饭店门口比平时多了三个人。

    看到佟雪绿走过来,六双眼睛齐刷刷落到她身上。

    郭春玉和孟青青,以及郭卫平三人连忙打招呼道:“佟经理早上好!”

    佟雪绿:“早上好。”

    新来三个人见状,赶紧亡羊补牢:“佟经理早上好。”

    一个四十岁左右的中年男人道:“我是新来的大师傅雷大勇,我是林部长介绍过来的。”

    他身边不到二十岁的年轻人道:“我是学徒工小田,我也是林部长介绍过来的。”

    最后一个二十岁左右女同志道:“我是服务员吴丽珠,我是林部长的老婆介绍过来的。”

    两个林部长介绍过来的,一个林部长老婆介绍过来的。

    懂了,都是关系户。

    佟雪绿勾唇笑道:“你们今天就过来了?我还以为你们要过两天才来报道呢,外头很冷,走,大家进去再说。”

    新来三人看到佟雪绿这么热情,心里的忐忑被安抚了不少。

    相反,郭春玉三个旧人心里却开始打起鼓来。

    新来的都是关系户,而且还是林部长的亲戚,以后他们岂不是要在饭店里横着走?

    那饭店以后还会有他们的位置吗?

    佟雪绿仿佛没看到众人的脸色,走过去开门,然后带着一行人进去。

    进去后佟雪绿让人把窗口打开,然后开始开会。

    “过几天孟大师傅也要回来,我们的饭店真是越来越热闹了,为了让大家以后更好的一起工作,大家做个详细的自我介绍,就从雷师傅开始吧。”

    雷大勇看佟雪绿第一个点到自己,脸上露出了自得的神色:“我之前在津市的国营饭店当大师傅八年,有二级厨师证件。”

    佟雪绿:“很好,我有一级厨师证件,以后我们可以切磋一下。”

    雷大勇刚冒出头的泡泡顿时被戳破了,语气谦虚了不少:“我哪里敢跟佟经理切磋,佟经理可是赢了厨艺第一名的人,我向你学习才对。”

    佟雪绿笑道:“三人行必有我师,每个人身上都有属于他自己的优点,雷师傅是津市过来的,肯定会很多那边的菜式,这样一来就可以丰富我们饭店的菜系。”

    雷大勇刚才以为她要打击自己,这会儿看她又鼓励自己,顿时有些摸不着头脑。

    雷师傅属于职场老油条,加上有林部长的关系,如果不一开始把他的气焰打压下去,日后他会更目中无人。

    可太打压也不行,毕竟有林部长那层关系在,所以最好的办法是打一棍给一颗枣。

    小田今年十九岁,之前因为身体不好,初中毕业后就一直没工作,属于职场新人。

    服务员吴丽珠高中毕业,之前在成衣厂做临时工,属于职场不新不旧的半吊子。

    接着佟雪绿又让孟青青几人做自我介绍。

    等全部介绍完毕后,佟雪绿这才继续道:“大家能在这个饭店一起工作,就是一种缘分,你们有些是老员工,之前做得很不错,希望以后你们也能继续发挥艰苦奋斗的精神。”

    “至于新来的,我虽然不知道你们以前的表现,但你们都是林部长的亲戚,林部长是个很有能耐的领导,我相信他介绍过来的人肯定不会差!”

    在场所有人都被表扬到了,心里都十分舒服。

    佟雪绿突然“啪”的一声拍在桌子上:“但是呢,无规矩不成方圆,既然来到这个饭店,那就应该按照我的规矩去做事情,做好了有奖赏,做不好就会被惩罚,我可不管你们是谁的亲戚,或者在这里做了多久,一切按照规矩来办事!”

    三个新员工和三个老员工听到这话都觉得十分公平。

    新员工担心佟雪绿偏袒老员工,毕竟他们一起工作时间比较久,有感情了就会偏心。

    老员工担心佟雪绿会因为新员工是关系户而偏袒新人,如果真那样,他们不仅会觉得很失望,同时还会愤愤不平。

    现在一起切按照规矩来最好,谁也不偏袒,谁也别想有特权。

    佟雪绿看他们的表情,便知道自己这步棋走对了。

    人多了,最怕的就是一碗水端不平。

    从今天开始,她要做端水大师。

    佟雪绿看向孟青青和郭春玉两人:“青青、春玉,你们两人从今天开始好好带一带丽珠,她有什么不明白的,你们都不能藏着掖着,要用心教她,下周我们的新饭店就要开张了,我可不想闹出什么笑话来!”

    郭春玉笑道:“佟经理放心,我们一定会好好带吴同志的!”

    吴丽珠听到这话,心里也松了一口气。

    她来之前做好了要勾心斗角的准备,这会儿看到佟经理处事公正,其他同事也比较好相处,心里勾心斗角的想法便淡了好几分。

    说完,佟雪绿又看向雷师傅:“目前孟大师傅还没来上班,平时饭店除了我掌勺之外,小郭也帮了不少忙,雷师傅不如把自己会的菜式写下来,以后我们统一做个调整。”

    雷师傅猛点头:“好,我等会就好好想一想。”

    新来一家饭店,最怕的就是坐冷板凳。

    掌勺的人是佟经理本人,他来之前其实也担心佟经理会给自己下马威。

    现在看来是他多虑了。

    一个会议开下来,所有人都满意了。

    佟雪绿今天仍旧带着郭卫平去采购,并说从今天开始轮流来,明天就换小田跟她一起去。

    小田听到这话,顿时激动得脸都红了。

    小田是雷师傅新收的徒... -->>

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