第103章 说到做到 (1/2)

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    103、说到做到

    陕西面馆是彭华强涉足高校餐饮服务的第一站，所以只许成功不许失败，为此彭华强是不惜投入血本的，找了装修工，为了节约成本还自己带上创业协会的一行人亲力亲为到店里去帮忙刷墙，打扫卫生，店里那几张黑乎乎的桌椅板凳彭华强说不能留必须全部扔掉。老王的老婆洪嫂有些舍不得，说：“这桌凳都还挺结实的，扔掉太浪费，太可惜了，可惜星沙离我们老家太远了，不然我把它们搬回家去用，还可用上好些年呢。”

    彭华强笑道：“洪嫂，咱们是做生意，搞经营，该花的钱必须大胆发，旧的不去，新的不来，生意要好，除了做的东西必须得好吃实惠之外，还得包装得好，宣传得好，这店面包装也是必不可缺少的。”

    众人齐心协力，只投入一千多块钱就把店面装修得焕然一新，因为很多活儿都是创业协会的成员自己做的，桌椅板凳是彭华强到批发市场用三轮车拉回来的，彭华强充分发挥了他的卓越口才，选了一批美观质量又好的餐桌和餐椅，和老板软磨硬泡了半天，终于把价格砍到最低拉了回来，面馆墙上挂着十分清新典雅的装饰画，这都是彭华强让创业协会里有绘画才能的女成员画的，彭华强经常跑批发市场，和批发市场里做各种批发生意的老板慢慢地都混熟了，因为学生需要的商品也是五花八门的，彭华强的收废网络，还有两个学生服务部都在向学生推销一些物美价廉的生活用品，而且彭华强在深圳摆过半年地摊，对于市场行情把握是十分精准到位的，所以和这些老板打起交道来显得十分老练。令一些做过多年生意的精明老板们都竖起大拇指赞道：“小伙子，我看你就是个做了多年生意的老手，跟你做生意都怕了你了。”彭华强就跟着笑，的确如果没有重生的智慧在脑袋里，没有练习般若金阳功带来的强大自信，就没有这种敢为人先，无所畏惧，勇往直前的精神，很多人的成功，往往就是比别人快了那么一步，然后就是敢于去尝试做一些别人不敢想，想不到，不敢做的事情。所谓饿死胆小的，撑死胆大的，但胆子大也得有勇有谋才行，不能一味地莽撞，不然肯定会栽大跟头的。

    彭华强也会栽跟头，因为人生太顺风顺水了，当自信心爆棚的时候，自信过了头时就会变成自负，就会有些不可一世，脚底飘飘的感觉。不过大学阶段彭华强还是稳扎稳打的，因为做的这些事情在一般的学生眼里已经是很让人惊讶的事情了，但在彭华强的宏伟蓝图里，这点事连个指甲盖都算不上，更不要说一根手指头了。

    万事具备值得从新开业，开业之前，彭华强也没闲着，从菜市场买来很多食材和各种调料，在老王的陕西面馆和老王洪嫂一道研究改进那个酱料和臊子的配方，秘制的酱料调制好了，又整出来几款臊子，有炸酱，三鲜，辣鸡，大排，红绕肉等等，彭华强打算不断钻研学习，不断推陈出新，保持经典口味不变，同时根据季节食材的供应推出一些概念臊子，这样就能让面馆的口味时吃时新。为了研究这些酱料和臊子，彭华强和老王夫妻俩在面馆熬了几个通宵，累得都起了黑眼圈，令老王夫妻都很佩服彭华强的钻研精神和吃苦的精神，都说：“小彭，你都是堂堂正正的大学生了，形象又这么好，只要努力读书，以后毕业找个在国家单位的上班的工作，每个月都能有不错的收入，你跑来跟我们折腾这面馆吃这些苦又是为啥啊？”

    “到政府机关上班朝九晚五，八点上班九点到，喝喝茶，看看报，聊聊天，一天就过去了，每天重复这种无聊又有啥意思，不要小看这小小的面馆，发展好了，也可以做成全国性的连锁品牌呢。”

    彭华强和老王夫妻折腾出这些面条伴侣，先找来创业协会投资这个项目和为面馆装修出过力的一些成员试吃，让大家提意见，一切以顾客为重，感觉不好就改进，终于获得肯定声一片。

    这还没完，彭华强又花了两百块去做了一块古色古香的牌匾，上面用十分典雅美观的书画字镂刻着正宗陕西面馆几个大字挂在了店头上，农院食街陕西面馆重振开张，彭华强又花了一笔钱在大字复印店印了一些黑白的宣传单，到学校宿舍区各个寝室里挨个宣传，开业期间一个星期，每天四百碗特价面供应，创业协会的成员队伍加上参加进来勤工俭学的同学，队伍已有很多壮大，而且彭华强培训骨干力量，制定培训手册，又让骨干力量去培训新加入进来的成员，这样自己才会从繁重的工作中解脱出来啊，不然随着项目上马得越来越多，样样都要自己亲力亲为的话... -->>

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