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想万想没想到里面清冷到这种地步,一天二十个用餐的就谢天谢地?那就是说一般只有十几个?
十几个顶什么用?
娘俩两个人工去哪干活赚的不比摆摊多啊。
现在怎么办?继续弄小吃摊还是换个地方?任岩内心犹豫起来,按照自己想法,番茄炒蛋属于稀罕品,即便做成盖浇饭,每份二十不得引起大家哄抢?可这地段太差,没有客户前来,东西做的再好吃也没用,酒香也怕巷子深啊。
只是天色已晚,再换地方也来不及。
内心在动摇,耳边却传来老妈自信的声音,“我儿子小吃摊生意不会这么差。”
任岩笑了笑,知道老妈是对番茄炒蛋有信心。
可余老伯不这么想,他乐呵道:“大妹子,别怪我泼你冷水,我也认为我面疙瘩味道好啊,还祖传秘方,结果怎么着?地段不好没用,不是我说大话,随便换一地生意好十倍都不止,问题是别地也差不多情况,还不如赖在这边。“
刚还说年纪大懒得换地方,现在却又说别地也一样,任岩瞧余老伯吐沫横飞的样子,心猜八成在吹牛,不过人家要吹他也懒得戳破,可按照余老伯性格来看,那每天赚一百来块会不会还有水分?
如果有水分,那岂不是说更冷清?
分析过后,任岩有点头疼,果然钱没那么好赚,否则大家还上什么班,都来摆小吃摊得了呗。
他不拆穿不代表老妈不拆穿,她眨眨眼道:“诶,老余老余,你怎么前言不搭后语?你那面疙瘩味道真像天上美味,不,只要有德月楼招牌菜那么好吃,绝对生意没那么差。”
被拆穿的老余老脸一红,赶紧转移话题道:“我要有德月楼大厨水平还摆什么小吃摊,大饭店不得抢着要我?”
老妈来劲了,指着任岩豪气道:“我儿子就有那水平!”
任岩看老妈吹上了,赶紧上前道:“妈,妈,咱先洗下番茄,别待会客人来了没准备。”
那边余老伯被唬住了,愣道:“难不成你儿子是高级厨师?那可是万里挑一才能考到证的啊!”
改变前世界厨师也要考证,特一级、特二级、特三级厨师是最终职业认证,次一点的中级工,也就是一级厨师,专业名词叫高级技师,二级称之为技师,三级又称高级厨师,四级为中级厨师,最低端的自然是五级初级厨师。
但这个世界厨师考核标准比改变前那个世界严格很多,初级厨师淘汰率达到百分之五十,高级厨师就像余老伯说的万里挑一,想考取不可谓不艰难,而且没有厨师证根本进不了饭店工作,比如德月楼那样的饭店大厨就是高级厨师,另外还有一名技师镇场子,也就是说,一旦厨艺达到技师级别,已经足以让无数大饭店追捧,更别提高级技师和特级,到那个身份已经是饮食界传说。
任岩看老妈跃跃欲试要继续吹嘘,立马道:“没有没有,高级厨师哪有那么好考。”
余老伯嗨道:“吓我一跳,我就说哪来这么年轻的高级厨师。”他转头看向任岩老妈,自信满满,“大妹子,你也甭不信,我就说句实话,哪怕高级厨师来这摆小吃摊也没用,地段差,生意全凭运气!”
刚说完,余老伯那边生意上门了,一头发像杀马特戴眼镜的小青年打招呼道:“老余。”
余老伯一回头,见是最近两个月的老客户,立马道:“小何,还是三丝面疙瘩?”
“嗯……”小何点着头,忽然,眼睛一瞟左侧,乐道:“哎哟这不是任岩吗?”
埋头洗番茄的任岩觉得声音耳熟,再听到喊自己名字,连忙抬头一瞧,惊喜道:“何明轩!”