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单也很简单，几十道菜，好像大部分都是素菜。
胖子和沈伟互相做了个自我介绍，这胖子年龄三十四，比沈伟大十岁，自称有十八年厨艺经验，不知真假，只是沈伟觉得，在一个行业混十八年，还是混在一个小店里，有点说不过去。
看胖子这长相，就知道不是谦虚的人，说话浮夸一些，也是正常。沈伟倒不去质疑，厨艺水平如何，到饭点上一看，便能知晓。
这家店的选址还是可以的，附近有小区，有写字楼，还有学校。客源是十分充足的。
可是到了11点30的时候，店里还是无人问津，沈伟有点纳闷，他知道11点30一般是那些写字楼里的小白领出来吃饭的时间。
沈伟从店里走出来，站在大街上，发现大街上已经有不少上班族从写字楼里出来，三五一群的向这边走来，只是那些人进了附近别的餐馆，无一人来此。
“呃，这是什么情况？”沈伟心中暗自嘀咕道。
他回到店里，含蓄的问胖子。胖子冷笑道：
“没人咋了，没人吃饭就不用炒菜，歇着不是挺好吗？”胖子一脸的事不关己。
“……”沈伟竟无言以对，心说：你当这里是国企啊，生意不好，关了店，你的饭碗也砸了，这个道理还用我说？
12点的时候，外面大街上已是人来人往，交通都拥堵起来。熙熙攘攘的人群中，以上班族，学生居多。
沈伟忍不住又跳到大街上，发现大家都是冲别的店去的，即便路过这里，也是视若不见的走过去，脚步都不会停一下。
吧台小妹在打瞌睡。
沈伟找个桌坐下来，心说我干脆当个托，吸引点人气过来吧。
终于，有顾客上门了。沈伟心说，看来我这一招还是蛮管用的嘛。
一个穿西装打领带，夹着皮包的青年男子。看上去似乎是个业务员。
“来个蛋炒饭。”青年男子，急匆匆的进来，还没坐稳，就喊起来，看样子很着急。不是饿坏了，就是有急事赶时间。
“好来。”胖子在厨房应道。
蛋炒饭？这个还真心没学过，沈伟一开始学的都是炒菜，蛋炒饭嘛，应该算是主食类吧。他暂时没有开始这一类的学习。
虽然有系统辅助，但是他毕竟初来乍到，厨房环境不熟悉，胖子也没诚心的说给他，要是忙起来，啥都找不到，岂不是耽误事。
因此沈伟暂时不想喧宾夺主，等自己站稳脚之后，再和胖子一较高下，排排坐次。
他走进厨房，想看看胖子的厨艺如何。
胖子看到沈伟进来，似乎刻意想要秀自己的厨艺，他一手拿个碗，一手抓了俩鸡蛋。耍了一个单手磕鸡蛋的小技巧，自以为很牛逼的冲沈伟笑笑。沈伟很配合的冲他竖了个大拇指。
鸡蛋磕到碗里，然后打成蛋液，搅拌均匀，这个动作当然也要秀起来。胖子搅拌蛋液的动作格外浮夸，跟拍电影似的，碗中蛋液被搅出一个漩涡，胖子还在猛搅，似乎想要搅出一个蛋液龙卷风来，才叫牛逼。沈伟看他动作过于猛烈，生怕他把蛋液搅出来，溅自己一身，于是远远的避开来。
“哐啷！”“我擦！”果然不出所料，胖子玩过头了，玩砸了，手中的碗没拿住，翻扣到灶台上，黄色的蛋液在流淌……
沈伟差点憋不住笑出声来，他赶紧转过脸去，这画面，不忍直视。
当他再次转过脸来时，被眼前看到的画面惊呆了：